Myntodlingsguide:-
Introduktion av mynta:– Mynta är en av de populära örterna som odlas för sin arom, kulinarisk användning och medicinska egenskaper över hela världen. Mynta tillhör familjen "Labiatae" och släktet "Mentha". Menthaolja kommer från en vanlig mynta. Det är en aromatisk ettårig örtväxt med behaglig doft av löv och klassificeras som en industriell gröda. Slutprodukten av Menthaolja extraheras från myntbladen genom bearbetning och ångdestillation. I de flesta asiatiska länder, mynta används i rätter för bättre smak och arom. Mynta är en kommersiell gröda och har stor efterfrågan på sina löv på grund av dess medicinska användningsområden. Man kan få anständiga vinster med myntodling förutsatt att korrekt myntodlingsmetoder följs. Myntan kommer från Brasilien och Kina. Dock, Indien är den främsta producenten av denna eterisk oljeavkastande växt. Mynta kan odlas i krukor, behållare, på terrasser och kommersiell odling kan utföras på öppna fält, växthus, polyhouse, skuggnät och hydroponiska system. Myntjordbruket ökar dag för dag, särskilt i asiatiska länder. Kommersiell odling av japansk mynta, ger mentol är en stor framgång i asiatiska länder som Indien, Kina, och Thailand.
Användning och hälsofördelar med mynta:- Hälsofördelarna och användningarna av mynta inkluderar följande:
Hälsofördelar:
- Mintblad är bra för matsmältningen.
- Mynta är ett bra botemedel mot illamående och huvudvärk.
- Regelbunden användning av mynta är fördelaktigt för astmapatienter.
- Mintolja hjälper ammande kvinnor.
- Mintarom hjälper till att minska depression och stress.
- Mintjuice är utmärkt för hudvård och finnar.
- Mint minskar minnesförlusten.
- Mint hjälper till att gå ner i vikt.
- Mynta kan hjälpa till att förebygga allergier och hösnuva.
- Mynta kan hjälpa till att förebygga och behandla cancer.
- Mynta används i örtprodukter.
Industriell användning av mynta: Industriell användning av mynta i livsmedel som glass, choklad, alkoholhaltiga och alkoholfria drycker, mediciner, kosmetika, inhalatorer och andningsfräschare. Det används också i kryddor och kulinariska beredningar runt om i världen.
Stora myntproduktionsländer:– Följande är de största myntproduktionsländerna i världen.
Mint namn Toppproduktionsländer japansk mynta Indien, Kina och Brasilien. PeppermintUSA, Frankrike, fd Sovjetunionen, Brasilien och Indien. Bergamott myntaUSA, Brasilien och Thailand.SpearmintUSA, Kina, före detta Sovjetunionen och Indien.
Lokala namn på myntverket i Asien :- Pudina (Hindi/Indien), Padina (Nepali), Pudina (urdu), Rаа (mongoliska), نـَعـْناع (arabiska), 薄荷 (Chinice), ใบมินท์ (thailändska), Bạc hà (vietnamesiska), Seiyo-Hakka, 造幣局 (japanska), ටංකණ (singalesiska), Myata (ryska), Nane, Darphane (turkiska), 薄荷 (taiwanesiska), Daun Pudina (Malay), 민트 (koreanska), Pudina Patta (Hindi), Puthina/Pudhinaa (tamil), Pudina (telugu), Pudina (Kannada), Pudina (marathi), Hara Pudina (Punjabi), Fudino / Phodina (Gujarati), Putiyina/Pudhinaa (Malayalam), Pudyanu (Kashmiri).
Mint sorter:- Följande är de vanligast odlade myntasorterna.
- Japansk mynta/mentolmynta ( arvensis ).
- Spearmint ( spicata ).
- Pepparmynta ( piperita ).
- Bergamott mynta ( citrata ).
Klimat som krävs för myntodling:- Mynta kan odlas både i tropiska och subtropiska områden. Den idealiska temperaturen mellan 20°C och 40°C krävs under myntans växtperiod. Jämnt fördelat regnfall på 100 cm till 120 cm och bra solsken under skörden lämpar sig bäst under grödans tillväxt.
Jordkrav för myntodling:- Mynta kan framgångsrikt odlas på både röda och svarta jordar. Dock, väldränerad sandig lerjord eller lerjord rik på organiskt material lämpar sig bäst för dess odling. Jordens pH mellan 6,0 och 8,5 rekommenderas. Kommersiella odlare bör gå på jordprovning före odling. Vid sur natur bör jordar med pH mindre än 5,5 tillsättas med kalk.
Krukodlingstips i myntodling:-
Göra:
Välj en plats för din mynta där plantan får morgonsol och delvis eftermiddagsskugga.
- Se till att plantera på en uteplats, i en behållare.
- När du planterar mintplantan i en rabatt, sänk först en behållare (antingen en kruka, en nätpåse eller kant till minst 5 tum djup), lämnar kanten över marknivån när den krukas, så myntans snabbväxande rotsystem kommer att hållas kvar.
- Annat, örten kommer att växa som alla andra ogräs.
- Skörda myntakvistar innan plantan blommar.
- För att förlänga skördesäsongen för mynta, nypa av blomknopparna när de dyker upp på plantan.
- Om du planterar din mynta i en trädgårdsbädd, applicera kompost för att hålla den från att spridas eller bevara fukt.
- Leta upp myntaväxter 15 tum från varandra, och beskära (tunna) dem regelbundet.
- Om du planterar din mynta inomhus, placera din behållare där den kommer att få god morgon solsken men där den också kommer att vara borta från torkande värmeelement.
Gör inte:
- Plantera mynta i en öppen bädd utan att först sänka ett kärl som innehåller örtens vildväxande rötter.
- Om du planterar mynta i en bädd med en nedsänkt kruka, se till att den inte är sprucken. "Löparna" kommer att hitta ut och fortsätta sprida sig.
- Plantera örten i superfuktiga förhållanden där den inte torkar ut eftersom den kräver enhetliga fuktförhållanden.
Markberedning, Fröhastighet, Avstånd och plantering i myntodling:- Mark bör ges ett par plöjningar och två korsharvningar för att få jorden till finförädlingsstadiet.
Komplettera fältet med 25 till 30 ton välruttet gård (FMY) vid den sista plöjningen.
I genomsnitt bör 500 till 600 socker planteras på 1 hektar mark. Sugar bör placeras i fåror 5 cm till 1 cm djupa med ett avstånd på 60 till 80 cm. Plantera sockerna från ände till ände och skär dem i 10 cm till 12 cm längder innan du sår myntaplantorna. Växter bör placeras 30 cm från varandra i rader med 60 cm mellanrum. Det rekommenderas att så myntan strax innan monsunen börjar.
Förökning och uppfödning av plantor i myntodling:- Förökning sker genom Suckers, (löpare eller rhizomer).
Gödsel och gödselmedel i myntodling:- Gödsel och gödsel är mycket viktiga uppgifter för bättre utbyte av mynta. Som vi sa tidigare, komplettera huvudfilen med 25 ton FMY under markberedningen. Kemiska gödselmedel av N :P:K bör appliceras i förhållandet 50:75:40 kg/ha som basaldos. Topdressing på 75 kg 'N'/ha i 3 lika doser bör appliceras.
Bevattning i myntodling:- För bättre tillväxt och avkastning, myntgröda kräver avsevärd fukt under hela sin tillväxtcykel. Eftersom myntans rötter inte tränger djupt ner i jorden, lätt och frekvent bevattning bör tillhandahållas. Vid varma och torra väderförhållanden, bevattna grödan ofta. Före bevattning, det är bättre att kontrollera jordens fuktighet och ge vatten baserat på markens fukthalt.
Interkulturell verksamhet/ogräsbekämpning inom myntodling:- Utför de vanliga ogräsoperationerna för att göra matjorden lös för bättre inträngning av luft, vatten och ljus. Eftersom myntrötter inte tränger djupt, grunt eller lätt ogräsrensning krävs .
Skadedjur och sjukdomar i myntodling:- Följande är skadedjuren, sjukdomar och deras kontrollåtgärder inom myntabruket.
Hårig larv, Röd pumpabagge, Skärmaskar och myntbladsrulle är de främsta skadedjuren som finns i mintodling.
Åtgärder för skadedjursbekämpning:
- Hårig larv:Applicera Thiodan eller Malathion @ 1,7 ml/liter vatten.
- Red Pumpkin Beetle:Spraya Malathion @ 1ml/liter vatten.
- Skärmaskar:Jordbehandling bör göras med Phorate 10 gram innan myntan planteras.
- Mint Leaf Roller:2 till 3 sprejningar med Thiodan @ 1,5 ml/liter vatten med veckovisa intervall.
Stolon Rot, Fusarium Visnning och Lövskimmel är de vanligaste sjukdomarna som finns inom myntabruk.
Sjukdomskontrollåtgärder:
- Stolonröta:Växtföljd. Det är bättre att följa treårig växtföljd med ris, vete och mynta. Behandling av stolonerna med 0,25 % lösning av Captan eller 0,1 % Benlate, 0,3 % Agallollösning i 2 till 3 minuter före plantering är en förebyggande åtgärd.
- Fusarium Wilt:Applicera Benlate, Bavistin och Topsin.
- Bladskada:Applicera kopparfungicid.
Växelbruk i myntodling:- Rotation av myntgröda med andra livsmedelsgrödor har visat sig vara fördelaktigt för att bekämpa ogräs. Kontinuerlig beskärning av mynta är inte tillrådligt och den bästa rotationen av mynta är:Ris – Mynta:Potatis – Mynta:Alla grönsaker – Ärter.
Skörd i myntodling:- Skörd av mynta bör utföras 2 till 3 gånger om året, dvs en gång i 4 månader. Skörda den första skörden innan monsunen börjar (juni till juli) och den andra skörden bör göras efter monsunperioden (sep till okt). Tredje skörden bör göras i november till december månad.
Efter skörd i myntodling:- Det finns vissa aktiviteter som bör utföras efter att skördeprocessen är över. Materialet som blir kvar efter destillering av olja kallas förbrukat gräs. Den kan användas för mulching eller som gödsel i citronellafält. Den kan också användas för att göra papper och kartonger och citronellaolja måste förpackas i lufttäta behållare av glas, tenn eller aluminium. Behållare förvaras på en sval plats borta från ljus och värme. Olja ändrar färg från gul till grön om den utsätts för ljus eller värme.
Avkastning vid myntodling:- Den genomsnittliga skörden är 20 till 25 ton färskt ört per ha baserat på sorten. I två skördar, som, i tur och ordning, ger runt 250 till 300 kg? olja på ett år.
För fåruppfödning eller getuppfödning :Läs här.
För indiskt jordbruk:Läs här.