Papaya Farming Guide:

Introduktion av papayaodling:- Papaya, papaw eller papita är en populär tropisk frukt som är infödd i Mexiko. Denna fruktväxt tillhör familjen "Caricaceae" och släktet "Carica". Papaya blev populär på grund av dess snabba tillväxt, högt utbyte, lång fruktperiod, höga närings- och medicinska värden också. Papaya har blivit populärt över hela Asien. Kommersiell odling av papaya är mycket framgångsrik och mycket lönsam. Papayaväxten har hanar, kvinna, hermafrodit (tvekönsblomma) och några andra komplexa former. Vanligtvis bär manliga papayaplantor inte frukt och fruktformen från kvinnlig växt är kortare, men fruktformen från hermafroditväxten är längre. Indien är nummer ett producent av papaya i världen. Papayaplantor kan odlas i krukor, containrar och även i växthus och polyhouse.

Hälsofördelar med papaya:- Följande är hälsofördelarna med papaya.

• Papaya är utmärkt för huden och kan användas som ansiktsförpackning.
• Papaya hjälper till att sänka kolesterolnivåerna i blodet eftersom den är rik på fibrer.
• Antioxidanterna i papaya hjälper till att kontrollera för tidigt åldrande så det fungerar som ett bra anti-ageingsmedel.
• Eftersom papayafrön har goda medicinska egenskaper, de är mycket bra på att behandla inälvsmaskar i kroppen.
• Papayajuice hjälper till att bota infektioner i tjocktarmen genom att rensa pus och slem från det.
• Papaya är låg i kalorier och hög i näringsvärden. Därav, det är bra mat för den som vill gå ner lite i vikt.
• Papaya hjälper till att förebygga förstoppning och hjälper till med matsmältningen.
• Papaya är rik på vitamin "A" och vitamin "C" som hjälper till att stärka immunförsvaret.
• Papaya hjälper till att kontrollera menstruationsoregelbundenheter hos kvinnor.
• Papaya bromsar tillväxten av levercancerceller och hjälper till att bota den.
• Papaya hjälper i fall med njursjukdomar och fann att saften som erhålls från papayabladen hjälper till vid behandling av denguefeber.
• Papaya som finns i schampon bekämpar mjäll.
• Papayablad och frukter används också i örtprodukter.

Stora producenter av Papaya:- Följande länder är toppproducenter av papayafrukten i världen.

1. Indien.
2. Brasilien.
3. Indonesien.
4. Dominikanska republiken.
5. Nigeria.
6. Mexiko.
7. Demokratiska republiken Kongo.
8. Kina och Taiwanprovinsen.
9. Thailand.
10. Guatemala .
    

Lokala namn på Papaya i Asien:- Pappeeta (urdu), Mewa (Nepalisk), باباي  (arabiska), Mùguā, 木瓜 (kinesiska), lapaya (filippinska), มะละกอ, Malako (thailändsk), đu đủ (vietnamesiska), パパイヤ, Papaiya (japanska), ល្ហុង, P`laeh Lah Hung (Kambodjanska), Папайя, Papaia (ryska), Papaya (turkiska), Bogkoef, 番木瓜 (Taiwanesiska), Gaslabu (singalesiska, Sri Lanka).

Lokala namn på papaya i Indien :- Papeeta (Hindi), Boppayi Pandu (Telugu), Omakaya, Kappanga, Kaplanga (Malayalam), பப்பாளி , Pappali (tamil), ਪਪੀਤਾ , Katcha pepita (Punjabi), Papaiya (Gujarati), Amruta Bhanda (Oriya), Awa Thabi (Manipuri), Omita (assamiska), Parangi, Pappayi Hannu (Kannada), Papai, पपई (marathi), Papita (bengaliska).

Sorter av papaya: – Det finns många hybrid-/kommersiella sorter tillgängliga i asiatiska regioner. Några av papaya-sorterna är följande.

Honey Dew, Washington, Solo, Co-1, Co-2, Co-3, Pusa Delicious, Pusa Nanha, Ranchi urval, Honungsdagg, Washington, Coorg Green Sunrise Solo, Taiwan, Ranchi urval, Coorg Honey Dew, Coorg Green. Dock, det är viktigt att ta reda på den lämpliga sorten för din region från det lokala jordbruksdepartementet eller trädgårdsdepartementet.

Klimatkrav för papayaodling:- Även om papaya är en tropisk fruktväxt, den växer också bra i subtropiska delar av världen. Papaya är mycket känslig för frost och temperaturen på 25°C till 30°C är bäst för dess tillväxt. På vintrarna, kalla nätter gör att frukterna mognar långsamt och ger frukter av dålig kvalitet. Denna gröda kan odlas från havsnivån till en höjd av 1050 meter. Dock, Att växa över en höjd av 600 meter kommer att resultera i dålig kvalitet och storlek. Rent generellt, det kräver 1600 mm till 2000 mm jämnt fördelat regn om det odlas som regnmatad gröda. Skörden blir mindre jämfört med bevattnade grödor. Låg temperatur under 15°C och hög luftfuktighet gör att frukterna tappar sin sötma. Vanligtvis, det kräver varma och torra klimatförhållanden under fruktens mognadstid. Eftersom papayaväxter är grundrotade, dessa träd kommer inte att överleva i områden där kraftiga vindar råder.

Jordkrav för papayaodling:- Papaya kan odlas i många olika jordar. Dock, sandiga och klibbiga eller tunga lerjordar är inte lämpliga för dess odling. Jorden bör vara mycket väldränerad och till och med två dagars vattenavverkning på fältet kan vara ödesdigert för papayaplantagen  för lera eller tunga jordar, se till att tömma ut vattnet under regnperioden eftersom detta kan orsaka fot- och rotröta sjukdomar. Om du går för kommersiell odling av papaya, se till att gå på jordprovning. Huvudfältet bör ges ett par plöjningar för att komma till finbearbetningsstadiet och ogräsfritt. Kulliga jordar är idealiska för papayaodling eftersom dessa jordar dräneras väl vid överskott av vatten. Det ideala PH-värdet för jorden i papayaodling är mellan 6,5 och 7,0. Den väldränerade eller sandiga lerjorden med tillräckligt med organiskt material är viktigast för papayaodlingen för att få kvalitetsfrukt och skörd. Det viktigaste med papayaodling är att se till att rinna ut vattnet vid kraftiga regn eller översvämningar.

Markförberedelse i Papaya Farming:- Marken bör förberedas för att göra ogräsfri och jämna ut. Komplettera marken med väl rutten gårdsgödsel (FMY) samtidigt som du ger den sista touchen (plogning). Ta bort eventuellt ogräs från tidigare odlade grödor.

Förökning i papayaodling:- Rent generellt, Förökning sker genom frön.

Fröhastighet, Plantering i Papaya Farming:- Ett gram innehåller cirka 50 till 75 frön och behöver 50 till 80 g frön/ha vid en planta per kulle i genomsnitt 80 % frögroning och 80 % framgångsrika plantor. Tiden för sådd beror på valet av fruktsäsong. papaya planteras under våren (februari till mars), monsun (juni till juli) och höst (oktober till november) månader.

Det tar 1 till 4 veckor från sådd för att groningen kommer fram beroende på temperaturen. Fröet kan behandlas med Thiram (TMTD) W.P. före sådd för att kontrollera svampsjukdomarna i inledningsskedet.

Det kan sås direkt på fältet, men normalt sett det är bättre att bli sådd för att höja plantor och transplanteras till den arkiverade.

När plantan är 10 till 15 cm hög, det ska transplanteras, men 30 till 40 cm höjd kan också transplanteras om de odlas i en större behållare.

Ett avstånd på 1,8 meter x 1,8 meter övas normalt. Dock, odling med högre täthet med avstånd på 1,5 meter x 1,5 meter per hektar förbättrar avkastningen till lantbrukaren. En 40 cm till 60 cm hög bädd krävs om jorden inte är väldränerad för att odla papayaplantorna. Vid plantering med hög densitet, ett närmare avstånd på 1,2 meter x 1,2 meter bör följas vilket kommer att rymma 6, 400 plantor per hektar mark.

Minst 10 till 20 % hermafroditväxter bör krävas för pollinering. Plantorna ska planteras i gropar på 60 cm x 60 cm x 60 cm. Under sommarmånaderna, groparna bör grävas ungefär en fjorton dagar innan du planterar papaya. Groparna bör e fyllas med matjord tillsammans med 20 kg väl nedbruten stallgödsel (FMY), 1 kg neemkaka och 1 kg benmjöl. Höga och kraftiga sorter bör planteras på större avstånd medan medelstora och dvärgväxter på närmare avstånd. Plantor bör vattnas helt en dag före transplantation på fältet. Transplantation på en molnig dag eller sen eftermiddag är att föredra för att minimera transplantationschock. Plantera inte för djupt; annars kan kragröta drabba den nedgrävda delen av stjälken. Vattna sedan direkt efter plantering.

Bevattning i Papaya Farming:- Vanligtvis, i papayaodling, det måste vattnas varannan vecka under vintersäsongen och 9 till 10 dagar på sommaren. Bevattningsbehovet beror alltid på jordmån och klimatförhållanden. I papayaodling, fåra eller ringmetoden kan utövas. Dock, droppbevattning kan utföras för bättre användning av vatten (användbart vid vattenproblematiska områden). Se till att förhindra att vattnet kommer i kontakt med stjälken på papayaväxten.

Interkulturell verksamhet inom papayaodling:- Det rekommenderas att djuphacka under första året av plantering för att kontrollera ogrästillväxten. Ogräsrensning bör utföras regelbundet, särskilt runt papayaplantorna. För effektiv bekämpning av ogräs, Applicering av Fluchloralin eller Alachlorin med herbicid före uppkomst bör utföras i minst 3 till 4 månader. Jordning bör utföras före eller efter monsunens början för att undvika vattenstagnation och även för att hjälpa träden att stå upprätt.

Andra aktiviteter som bör utövas i papayaodling är följande:

• Se till att ta bort sidoskotten från stjälken så snart som möjligt.
• Ska skära det gamla, torr, eller sjuka blad och bladskaft.
• Gallring bör utföras på frukterna, som är dåligt pollinerade, missbildad eller skadedjursinfekterad.
• Stöd växten med pålar, som borde strömma med repet, speciellt när man bär tunga papayafrukter och under storm/hårda vindar.
• Det rekommenderas att pollinera för hand för att öka fruktsättningen och andelen stora och normala frukter, speciellt när man odlar i näthus.

Vid kraftig storm eller översvämning, se till att följa dessa i papayaodling:

• Papayaväxter ska vara klara med lagrat vatten, så dränering är mycket viktigt i papayaplantage.
• Det rekommenderas att applicera svampdödande medel för att kontrollera phytophthora blight.
• Det rekommenderas att spruta 0,5% urea eller sidodressar gödselmedlen.
• Bör stödja de fallna träden för att hålla dem från markytan.
• Behöver täcka papayafrukterna med papper för att undvika att solen skållas.
• Gallring bör göras på de små frukterna om träden är allvarligt skadade.

Gödsel och gödselmedel i papayaodling:- I papayaodling, Det är mycket viktigt med kontinuerlig gödsling för bättre skörd.

• Applicera en basal dos av välrutten gårdsgödsel (FMY) på 10 till 12 kg/planta i förberedda gropar tillsammans med 250 gram "N", "P2O5" och "K2O". Kväve kan ökas upp till 300 gram/planta för högre avkastning.
• I sand- eller grusjord är borbrist mycket vanlig och latexen kan hittas på ytan av omogna frukter. Mikronäringsämnen, dvs. ZnSO4 (0,5 %) och H2 BO3 (0,1 %) sprutas för att öka tillväxten och skördeegenskaperna.
• För de unga träden, applicera gödningsmedel i diket (10 cm djupt och 15 cm brett) runt utsidan av trädkronan, fyll sedan tillbaka jorden, eller toppklänning vid fåror efter bevattning av växterna.

Intercropping i Papaya Farming:- Mellanodling av baljväxter efter icke-baljväxter, grunt rotade grödor efter djupt rotade är fördelaktiga. Inga mellangrödor bör odlas efter blomningens början.

Skadedjur och sjukdomar i papayaodling :- De vanliga skadedjuren som finns i papayaodling är fruktflugor, ak gräshoppa, bladlöss, rödspindel, stamborr och grå vivel. Som en del av kontrollåtgärder, Infekterade växtdelar ska förstöras och profylaktiska sprayer av dimetoat (0,3 %) eller metyldemeton (0,05 %) bör appliceras.

De viktigaste sjukdomarna som rapporterats inom papayaodling är mjöldagg, antraknos, och dämpning &stamröta. Som en del av kontrollåtgärder för dessa sjukdomar, applicera vätbar

svavel (1 g/l), karbendazim/tiofanatmetyl (1 g/l) och Kavach/Mancozeb (2 g/l).

Andra naturliga åtgärder kan också utföras för att minimera eller kontrollera dessa skadedjur och sjukdomar.

• Bör välja skadedjur och sjukdomar toleranta sorter.
• Se till att välja väldränerad jord och utför växtföljden.
• Se till att odla plantorna och träden under näthuset eller skärmhuset.
• Se till att förstöra de infekterade eller skadade plantorna eller delarna så snart de hittas.

Skörd i papayaodling:- Det är lätt att identifiera papayafrukterna som är redo för skörd. Dessa frukter skördas när de är av full storlek, ljusgrön till färgen med en nyans av gult i apikalen. Vanligtvis, vid mognad, papayafrukter av vissa sorter gulnar medan andra förblir gröna i färgen. När latexen slutar vara mjölkig och blir vattnig, frukterna är klara och kan skördas.

Avkastning i papayaodling:- Den ekonomiska livslängden för papayaplantan är bara 3 till 4 år. Utbytet av papaya beror på sort, jord, klimat och gårdsförvaltningsmetoder. Avkastningen på 75 till 100 ton per hektar mark kan erhållas under en säsong från papayaodling beroende på avstånd och kulturella metoder.

Uppgifter efter skörd i Papaya Farming:- Följande uppgifter bör utföras som en del av efterskörd i papayaodling.

• Efter att ha skördat papaya, de bör graderas på grundval av deras vikt, storlek och färg.
• Eftersom dessa frukter är mycket lättförgängliga i naturen, de kan lagras under en period av 1 till 3 veckor vid 10 °C – 13 °C och 85 till 90 % av relativ luftfuktighet.
• Bambukorgar med bananblad och fodermaterial bör användas för att packa och transportera frukterna från fältet till den lokala marknaden.

För indiskt jordbruk:Läs här.