Välkommen till Modernt jordbruk !
home
Möt den moderna bonden:Kenny Likitprakong

[contextly_sidebar id=”g71wr9OTeQiENVy9wTTWHxzfLli4fzwk”]

Kenny Likitprakongs kritikerrosade Cabernets, Grenaches, och Zinfandels kommer förbi deras freewheeling moniker ärligt talat. En före detta surfbum, Likitprakong tillbringade tjugoårsåldern med att "dricka billig Bordeaux och sova på stränderna." Men det är inte den enda anledningen till att han döpte sitt företag till Hobo. Vinmakaren äger inte en enda hektar, istället hämta druvor från 40 olika vingårdar längs norra Kaliforniens kust, från Santa Cruz till Mendocino.

Vilket inte betyder att Likitprakong, 40, är rädd för att smutsa ner händerna. Han planterar och sköter tusentals vinstockar på 18 arrenderade hektar i Santa Cruz och Sonoma län, och håller ett skarpt öga på kvalitetskontroll överallt annars. "Jag ser 15 till 20 vingårdar i veckan under skörden. Det är viktigt att jordbrukssynen hos människorna som sköter vinstockarna stämmer överens med mina, säger den kaliforniska infödingen, som växte upp och lekte genom sin farbrors vingård Sonoma. "Om du har fantastiska druvor, du kan fortfarande skruva upp det. Men om du inte har bra druvor, du kommer aldrig att förvandla dem till guld."

Plus:Är du en modern bonde? Visa oss med #iamamodernfarmer!


Plantering
Modernt jordbruk
Modernt jordbruk