Vattenbruk är den snabbast växande jordbrukssektorn i världen. Sedan 2005, det globala vattenbruket har vuxit imponerande ränta på 5,8 % årligen. Under det kommande decenniet, alla indikationer visar på fortsatt tillväxt. Många stora industrier har en viss grad av beroende av vattenbruksproduktion för att stimulera sin ekonomiska expansion. Livsmedelsindustrin, framförallt, påverkas av förändringar som sker inom vattenbruket, t.ex. mer än hälften av de skaldjur som konsumeras i världen p