Squashväxter kan planteras från frö eller transplantationer. För mer information om växande transplantationer, se faktabladet HGIC 1259, Starta frön inomhus . Plantera squash i full sol i rader med 3 fots mellanrum. Plantera fröna ½ tum djupt och 4 till 6 tum från varandra i raden. När plantorna är i ett till två äkta blad, tunna ut plantorna till 12 till 15 tum från varandra, välja de mest kraftfulla. Squashtransplantationer bör placeras 15 tum från varandra vid planteringstillfället.
Squash kan också planteras i kullar. Raderna bör placeras 4 till 6 fot från varandra, med kullar 3 till 4 fot från varandra inom raden. Placera två eller tre frön i varje kulle.
Squash kan odlas på svart polyetenkompost. För att plantera squashfröet, slå ett litet hål i plasten och plantera. Svart polyetenkompost värmer jorden snabbare på våren och bevarar markfuktigheten, vilket vanligtvis resulterar i en tidigare skörd. Andra fördelar med denna typ av kompost är ogräsbekämpning och minskning av fruktröta. Installera en droppbevattning under den svarta polyetenkomposten för att ge en jämn tillförsel av vatten. Använd den svarta komposten endast för vårgrödan. Om höstgrödan odlas på polyetenkompost, måla komposten vit för att reflektera värmen.
För tidig squash, använd ett radskydd antingen ensamt eller i kombination med svart plastkompost. Radskyddet kan vara antingen genomskinlig polyetenplåt som stöds av trådband eller något av de spinnbundna polyestermaterialen som inte behöver något stöd ovanför utvecklingsväxterna. Till exempel, en lätt till medelviktig spunnen polypropen ger 4 graders frostskydd ner till 28º F. Ta bort dessa material innan temperaturen kommer över 75 °F eftersom hög temperatur under radskydden kan hämma växtens tillväxt.
| Område | Vår | Falla |
| Piemonte | 15 april – 15 maj | 1 – 20 juli |
| Central | 1 – 20 april | 1 – 15 augusti |
| Kust | 20 mars – 10 april | 10 – 25 augusti |
South Carolina trädgårdsregioner
Piemonte: Abbeville, Andersson, Cherokee, Chester, Edgefield, Fairfield, Greenville, Greenwood, Lancaster, Laurens, McCormick, Newberry, Oconee, Pickens, Saluda, Spartanburg, Union , och York län.
Central: Aiken, Allendale, Bamberg, Barnwell, Calhoun, Chesterfield, Clarendon, Darlington, Dillon, Florens, Kershaw, Lä, Lexington, Marion, Marlboro, Orangeburg, Richland , och Sumter län.
Kust: Beaufort, Berkeley, Charleston, Colleton, Dorchester, Georgetown, Hampton, Skräck, Jaspis , och Williamsburg län.
Zephyr squash är en hybrid mellan krumhals, delikata, och ekollon squash. Frukten har en delikat, nötaktig smak.
Barbara H. Smith, ©2017 HGIC, Clemson förlängning
Rekommenderade sorter
Sommarsquash inkluderar gul (rak och krokhals), zucchini och pilgrimsmussla. Vissa sorter har en busk-typ av tillväxt istället för vinodling, vilket är användbart i små trädgårdar.
Sorter som rekommenderas för hemträdgårdar i South Carolina är:
- Gul rak hals – tidig produktiv, Kosmos, Multipik, Saffran, Seneca Prolific, Slick Pik® YS 26, Superpik
- Yellow Crookneck – Destiny II, Dixie, Tidig sommar, Gentry, Guldstjärna, Gyllene sommar, Supersett, Gul krumhals, Zephyr Hybrid (en korsning mellan en krokhals, delikata, och ekollon squash)
- Zucchini – Black Beauty, Åtta boll, Elit, Ambassad, Senator, Rygglös skönhet
- Pilgrimsmussla – tidig vit buske, Jaune et Verte, Peter Pan, Sunburst
Black Beauty zucchini squash är en populär sort som introducerades på 1920-talet.
Barbara H. Smith, ©2017 HGIC, Clemson förlängning
Sunburst patty pan squash är pilgrimsmussla formad och har en bra avkastning.
Millie Davenport, ©2017 HGIC, Clemson förlängning
Gödsling
Ett jordtest är alltid den bästa metoden för att fastställa gödslingsbehovet för grödan. Information om jordprovning finns i HGIC 1652, Jordprovning .
Följ resultaten av ett jordtest för att upprätthålla ett jord-pH mellan 6,0 och 6,5 och optimala fertilitetsnivåer. Om ett jordtest inte har gjorts, gör en applicering förplantering av 5-10-10 gödselmedel på 3 pund per 100 kvadratfot. Siddress innan vinrankorna börjar utvecklas med 34-0-0 vid 1 pund per 100 fot rad eller kalciumnitrat (15,5-0-0) vid 2 pund per 100 fot rad. Mer frekvent sidobeklädnad kan krävas om trädgården är sandig eller om urlakningsregn förekommer. Övergödsla inte med kväve eftersom detta uppmuntrar överskott av vinstockar och minskar frukttillväxt.
Vattning
Vattna trädgården för att ge en jämn fukttillförsel till grödan. Trädgården bör vattnas på morgonen så att bladverket är torrt innan mörkret. Vattna trädgården tillräckligt för att fukta jorden till ett djup av 6 tum. Lätt vattning kommer att uppmuntra ytlig rotning av växterna. Den kritiska perioden för fukt är under fruktsättning och fruktutveckling.
Squash har separata han- och honblommor på samma planta. Honblommorna har en svullen del av stjälken omedelbart under blomman som kommer att förvandlas till den utvecklande frukten. Pollinerande insekter, såsom bin och getingar, är nödvändiga för att överföra pollen till honblomman. Dålig pollinering kommer att resultera i ingen fruktbildning eller antingen dålig formad frukt.
Barbara H. Smith, ©2017 HGIC, Clemson förlängning
Kulturella praktiker
Ett vanligt problem med sommarsquash är röta. Det huvudsakliga symtomet är en mörkfärgad torrröta i blomkanten på frukten. Röta i blomslutet orsakas av brist på kalcium i frukten som utvecklas. Det kan vara en indikation på att det saknas kalcium i jorden eller att plantan inte har förmåga att ta upp tillräckliga mängder kalcium från jorden. Följande åtgärder kommer att hjälpa till att förhindra röta i blomslutet:
- Testa jorden och applicera den rekommenderade mängden kalk innan du planterar.
- Mulch med 2 till 3 tum av material som gräsklipp, tallhalm och löv. Mulching förhindrar snabb jordtorkning och gör att rötter effektivt kan ta upp tillgängligt kalcium.
- Övergödsla inte växter med kväve eller kaliumklorid. För stora mängder av dessa näringsämnen hämmar upptaget av kalcium.
- Vattna växter under långa torrperioder.
- Tillsätt organiskt material i jorden. Detta kommer att hjälpa till att "lösa upp" lerjordar och förbättrar sandjordars vattenhållande förmåga. I båda jordarna, organiskt material kommer att öka växternas upptag av vatten och kalcium.
- Odla squash i högbäddar för att förbättra dräneringen. (Odla inte squash i högbäddar i den sandiga centralregionen.)
Squash har separata han- och honblommor på samma planta, och pollen måste överföras från hanblommorna till honblommorna av bin. Dålig pollinering kan resultera i felaktig formad frukt. Observera växter noga när blomningen börjar för att avgöra om bin är närvarande. Använd insekticider och fungicider sent på kvällen för att förhindra att bin dödas.
Skörd &lagring
Sommarsquash kan skördas cirka 55 dagar efter plantering. För optimal kvalitet, skörda medan frukterna är möra och fortfarande har ett glänsande eller glansigt utseende. När odlingsförhållandena är gynnsamma, skörda grödan dagligen eller varannan dag. Skörda crookneck och straightneck sorter när frukten är 1½ till 2 tum i diameter. Skörda zucchini när frukten är 7 till 8 tum lång och pilgrimsmussla när de är 3 till 4 tum i diameter. Om så önskas, alla dessa squash kan skördas i mindre storlekar för extra ömhet. Lämna inte stora frukter av sommarsquash på plantan eftersom detta kommer att hämma utvecklingen av ytterligare frukt. Förvara sommarsquash i en plastpåse i kylen i upp till 1 vecka.
Problem
Insektsproblem inkluderar fläckiga gurkbaggar, randiga gurkbaggar, pickleworms, squash vinstockar, bladlöss , och squashbuggar. Bladlöss är ett stort problem eftersom de kan överföra virus till växterna. Squash vinstockar kan orsaka total kollaps av växten. Plantera tidigt eftersom squashvinborrar och pickleworms är problem senare på säsongen.
Pickleworms skada uppstår när larverna tunnelerar in blommor, knoppar, stjälkar, och frukter.
Millie Davenport, @ 2017 HGIC, Clemson förlängning
Den vuxna squash buggen är en mörkgrå till mörkbrun insekt som har genomträngande mundelar som suger sav ur bladen.
Barbara H. Smith, ©2017 HGIC, Clemson förlängning
Squashbuggägg läggs mellan bladvenerna där de bildar ett V-mönster.
Barbara H. Smith, ©2017 HGIC, Clemson förlängning
Mögel är en vanlig svampsjukdom på squashblad.
Barbara H. Smith, ©2017 HGIC, Clemson förlängning
Vanliga sjukdomsproblem inkluderar mjöldagg och virus.
För skadedjursbekämpning och sjukdomsbekämpning, se HGIC 2207, Gurka, Squash, Melon, &andra gurka insekter , och HGIC 2206, Gurka, Squash, Melon, &Andra gurkasjukdomar .
