Introduktion till och ekologisk bönodling: Bönorna tillhör familjen Leguminosae. De anses vara näringsrika grönsaker eftersom de har en hög mängd vegetabiliska proteiner. De gröna mjuka baljorna används som grönsak och torra frön. Bönorna för torkning odlas tills bönfrön är tillräckligt stora och baljan börjar torka. Skidorna skalas och sedan separeras fröna. Organiska bönor bildas och bearbetas utan användning av syntetiska gödningsmedel och bekämpningsmedel.

Alla Bean-sorter tål ett brett spektrum av väderförhållanden. Som ett resultat, de är pålitliga grödor som ger ett överflöd av baljor i bakgårdens grönsaksträdgårdar. Bush Beans är i allmänhet kompakta och växer nära marken. Pole Beans klättrar och behöver en spaljé eller annat stöd. Bush Beans tenderar att producera mer bönor på kortare tid, medan pole beans kommer att producera dessutom en hel säsong.

En steg för steg guide till ekologiska bönor odlingsmetoder

Ekologiska trädgårdar blir allt populärare när människor inser de många fördelarna för sig själva, miljön och andra levande varelser. Ekologisk odling innebär att man inte använder syntetiska eller kemiska gödningsmedel, insekticider eller bekämpningsmedel. Ekologisk odling håller sig till gödselmedel gjorda av animaliska eller vegetabiliska biprodukter och blir kreativ när man hanterar oönskade skadedjur med hjälp av nyttiga insekter eller växter som avskräcker de ovälkomna besökarna.

Inte bara orsakar en ekologisk trädgård mindre skada än traditionell trädgårdsskötsel, det har faktiskt flera fördelar;

• Ekologiskt producerad mat hjälper till att försvara sig mot cancer med dess högre essentiella vitaminer och näringsämnen.
• Genom att äta ekologiskt odlad mat, du får i dig färre kemikalier.
• Ekologiska trädgårdar matar jorden snarare än att utarma den.
• De flesta ekologiska trädgårdsmästare använder kompost eftersom det minskar mängden avfall som går till deponier.

Typer av bönor eller olika bönor

Majoren typer av ekologiska bönor är torra bönor, snapsbönor (även känd som gröna bönor), och sojabönor. De mogna fröna av torra bönor fungerar som en proteinkälla i en mängd olika livsmedel världen över. Torra bönor och snapsbönor är samma art, även om torra bönor skiljer sig från snapsbönor eller gröna bönor som konsumeras som omogna baljor. Torra bönor och snapsbönor skiljer sig från sojabönor, där fröna konsumeras i en mängd olika bearbetade former som tofu, sojamjöl, och olja. Torra bönor är huvudsakligen indelade i klasser med en rad fröstorlekar, färger, och former. Exempel innehåller svarta bönor, pintos, marinblå bönor, små röda bönor, och kidneybönor. Sojabönor delas i allmänhet in i två grupper, foderkvalitet, och livsmedelsklass, med livsmedelskvalitet inklusive sojabönor för bearbetning, "tofu-bönor", och edamame, varav den senare äts som omogna bönor.

Du kanske också gillar Vaniljsås äppelfrö groning .

Några av bönortyperna att prova är;

Snapbönor – Snapbönor är de mest populära trädgårdsbönorna som innehåller busk- och stångsorter, som varierar i form, storlek, och färg. Möra filébönor är en typ av grön snapsböna med smala, ömtåliga baljor. De odlas precis som andra snapsbönor. Tillväxtperioden kommer att vara 50-55 dagar bush, 50-67 dagars pol.

Torr soppa Bönor – Torra soppbönor växer som snapsbönor, men de omogna baljorna förblir möra i bara några dagar eftersom plantorna skyndar sig att producera mogna frön. De är lätta att torka. Tillväxtperioden kommer att vara 55 dagar grön, 85 dagar torr.

Scarlet runner Beans – Dessa bönor producerar pråliga kluster av röda blommor som lockar kolibrier och humlor. Du kan äta de unga baljorna som snapsbönor, eller låt baljorna torka och skörda de mogna bönorna. Tillväxtperioden kommer att vara 60 dagar grön, 90 dagar torr.

Limabönor – Limabönor står emot fuktig värme och kraftigt insektstryck, vilket gör dem till en fin böna för varma klimat. Tillväxtperioden kommer att vara 75 dagar buske, 85 dagars pol.

Gårdslånga bönor, eller sparrisbönor – Gårdslånga bönor odlas för sina långa, smala baljor, som skördas vid 12 till 18 tum långa. Skidor kan vara gröna, vinröd, eller strimmig. Tillväxtperioden kommer att vara 80 dagar.

Tepary bönor – Tepary Beans är en typ av torra bönor, utvecklades av de infödda i sydväst, så de är väl anpassade till ökenförhållanden. De finns i olika färger.

Jordbehov för ekologisk böneodling

Väldränerad lerjord med en pH-nivå på 5,5-6,0 krävs. Den föredrar svalt klimat och bönor är mycket lätta att odla. Medan de är som bäst i måttligt rik jord, de klarar sig bra i ett brett spektrum av jordar, även utan gödsel. I sur jord (under pH 6,0) tillsätts träaska, dolomitkalk eller kompost kommer, genom sin alkaliska natur, dämpa surheten. I en mycket sandig jord som lätt släpper ut näringsämnen, kväve måste tillsättas, men kom ihåg att för mycket kommer att främja överdriven bladtillväxt, plus försena och minska podproduktionen.

Planteringstid för bönor

Bönfrön gror bäst när jordtemperaturen varierar mellan 60 och 70F. På våren, så bönfrön i bördiga, välbearbetad jord som börjar på eller efter ditt senaste frostdatum. När man odlar snabbt mogna bush snapbönor, göra ytterligare planteringar med 3 veckors mellanrum fram till midsommar.

Bönor är en gröda i varmt väder och det finns lite att vinna på att få dem att rysa genom sin tidiga växttillväxt. I liten skala växer, plantera bönor i upphöjda bäddar sparar mycket utrymme och arbete. Upphöjda bäddar värms upp snabbare på våren för att möjliggöra tidigare sådd. Att blötlägga bönor i förväg är vanligtvis inte värt det när de går ner i kall jord ändå. På grund av förblötning i sprucket frö och svårare sådd, det bara för sen säsongsstarter.

Utrymme mellan bönväxter

De flesta människor lämnar alldeles för mycket utrymme för sina bönor att växa när de bara kräver 4 till 7 tums utrymme mellan dem. Se till att tunna ut raderna genom att beskära bort mindre groddar då är den starkaste plantan kvar. Detta förhindrar trängsel och bönor bör också planteras 1 tum djupt.

Planteringsmetod för ekologiska bönor

Två veckor före plantering, arbeta kompost eller gödsel till en plats som får full sol. Sedan, plantera bönfrön direkt i rika, snabbt dränerande jord på våren efter att jorden har värmts upp. För buskbönor, bilda en tum djup fåra och placera bönor med några tums mellanrum. För pole bönor, placera spaljén eller böntippan innan du planterar bönfrön. Plantera flera bönfrön i varje 1-tums fåra. Täck alla bönfrön med jord och vattna väl.

Sedan, förbered planteringsbädden genom att använda en trädgårdsgaffel för att lossa jorden. Blanda i ett 1-tums lager av mogen kompost. Plantera frön cirka 1 tum djupt och 2 till 4 tum från varandra. Tunna buskbönor till cirka 4 inches från varandra; tunna polbönor till 6 tum från varandra. Breda dubbla rader (två parallella rader med bönor planterade 12 till 14 tum från varandra) är det utrymmeseffektiva sättet att odla bönor.

Om du missar detta: Vermicomost produktionskostnad, Inkomst, Projekt rapport .

Håll jorden fuktig tills bönfröna gror. När plantor gror, tunna dem försiktigt till en planta var 6 till 8 tum. Sedan, applicera ett generöst lager kompost runt växterna för att bevara fukt och förhindra ogrästillväxt. Bönväxter behöver cirka 1 tum vatten per vecka. De måste vattnas på morgonen så att bladverket hinner torka innan det blir mörkt. Gödsla bönplantor med ett organiskt gödningsmedel varannan vecka under de första 6 veckorna, sedan en gång var tredje till var fjärde vecka. Håll utkik efter bönbaggar, som helt enkelt plockas av för hand och avslutas.

Växterna behöver full sol och vanligt vatten. I allmänhet, buskbönor mognar snabbare och mindre känsliga för torka och extrema temperaturer än polbönor. Ge stöd åt vinstockar i form av en spaljé eller stolpe.

Gödsling av ekologiska bönor

Att avstå från ett kemiskt gödningsmedel för ett organiskt avgör om man ska skada jorden eller göra den hälsosammare. Frisk jord är nödvändig för friska växter, så använd en organisk växtgödsel. Näringslösningar, till exempel, kompost teer, maskteer gjorda av maskgjutgods, samt flytande organiska gödningsmedel och fladdermusguano ger bra växtnäring och allmän växthälsa.

Bättre än syntetiska gödselmedel, dessa organiska gödningsmedel kommer inte att bränna växter, och främja tillväxten av viktiga markmikroorganismer medan de befruktar. Tidpunkten är allt när man gödslar eftersom bönors växtnäringsbehov förändras när växten växer. Ettåriga växter, gynnas mest när de befruktas med en lösning med hög kvävehalt när de först planteras (för tillväxt och bladutveckling) och sedan byter till en låg kvävehalt, högfosforhaltig lösning för att uppmuntra blomning.

Näringsbehov för att odla ekologiska bönor

Bönor kräver minimalt med gödning jämfört med andra grönsaker under varma säsongen, delvis på grund av deras förmåga att fixera sitt eget kväve. Använd vår egen organiska flytande gödselblandning. Om bladen på bönplantorna börjar gulna vid mitten av säsongen, den andra appliceringen av kväverikt gödselmedel är fördelaktigt. Organiskt material hjälper till tillväxten av bönväxterna . Kompost, oavsett om det är hemkomposterat material eller köpt kompost, tillför näring till sängen samtidigt som den underlättar dräneringen. Bönor tolererar inte fuktig jord så kompostering av bäddarna är särskilt i lerjordar.

Bevattningskrav för ekologiska bönplantor

Bevattning måste ges omedelbart efter sådd, Tredje dagen, och därefter en gång i veckan. En vattenbrist till följd av brist på jordfuktighet eller överdriven transpiration kan leda till deformerade eller pitiga bönskidor.

Sällskapsväxt för bönor i ekologisk odling

Alla bönor berikar jorden med kväve fixerat från luften, förbättra förutsättningarna för vilken gröda du än planterar efter att bönorna är färdiga. I allmänhet, de är främst en bra följeslagare för morötter, selleri, mangold, majs, äggplanta, ärtor, potatisar, brassicas, rödbetor, rädisa, jordgubbe, och gurkor. Bönor är bra för tunga kväveanvändare som majs och spannmålsväxter eftersom det kväve som används av majs och spannmål ersätts i slutet av säsongen när bönplantorna dör tillbaka. Sommarsmak avskräcker bönbaggar och förbättrar tillväxten och även smaken. Och håll bönor borta från allium.

Kulturella metoder och ogräshantering i ekologisk böneodling

Ogräsrensning bör göras 20 till 25 dagar och 40 – 45 dagar efter sådd. Grödan måste jordas efter varje ogräsrensning. För krypande sorter, fixera pinnar med 5-6 fots höjd nära varje kulle och låt växterna klättra.

Du bör inte missa Potatisfrögroning, Temperatur, Tid, Bearbeta .

Skadedjur i den ekologiska bönskörden

Några av vanliga skadedjur av bönor är bladlöss, japanska skalbaggar, Mexikanska bönbaggar, etc. Du kan bekämpa dessa skadedjur för hand så fort du ser dem. Du kan också använda ekologiska hemgjorda bekämpningsmedel för bekämpning av bönor (vissa mest använda ekologiska material för att bereda ekologiska bekämpningsmedel är vitlök, lök, chili, tvål, neemolja, bikarbonat, och kiselgur, etc.).

Viktiga skadeinsekter i ekologisk böneodling

Insekter är en annan huvudsaklig bidragande orsak till skördeförlust i ekologiska bönor. Det finns många exempel på insekter som påverkar organiska bönsystem inklusive;

Bön- och potatisbladhoppare – sugande insekt som får växtblad att gulna i spetsarna och på kanterna och kan orsaka hämmande

Western Bean skärmask – larver av denna insekt livnär sig på baljor av bönor vilket minskar skördens avkastning och kvalitet

Sojabönor bladlöss – en saftsugande insekt som bildar stora kolonier på sojabönor. Sojabönbladlöss kan överföra virus från planta till planta under utfodring.

Frömajs maggot – mata på torra bönor och frö och plantor. Risken för utfodring ökar när temperaturområdena är svala och jorden är blöt.

Exempel på insektshantering – Bacillus thuringiensis (Bt) är en bakterie som intas av känsliga insekter är dödlig. Denna produkt hänvisas till som en mikrobiell insekticid av vilken det finns fyra underarter och över 100 kommersiella produkter som kan erhållas för användning i organiska system.

Bekämpning av skadeinsekter

Neemkaka appliceras med 250 kg/ha efter 4-5 veckors sådd som ett allmänt insektshanteringsschema. För förvaltning av stjälkfluga, som orsakar stora förluster, spraya neemolja med 5ml/lit vid 10, 17, och 23 dagar efter sådd. Skadedjursbekämpning i ekologiska bönor måste göras utan användning av syntetiska ogräsmedel, svampdödande medel, insekticider, och andra bekämpningsmedel.

Stora ogrässkadegörare i ekologisk böneodling

Att bekämpa ogräs är den huvudsakliga kostnaden för jordbrukets produktionssystem, inklusive ekologiska bönor. Ogräs kan minska uppkomsten, tillväxt, och utbyte av ekologiska bönor när de tävlar om ljuset, vatten, och näringsresurser. Ogräs grupperas på flera sätt, till exempel efter livscykel. I den ekologiska bönskörden, de mest problematiska ogräsen är med sommarens årliga och perenna livscykler.

Annueller sommar

Ettåriga sommarväxter är ogräs som gror på våren eller sommaren, producera bönfrön på sensommaren till hösten, och sedan dö. Och deras livscykel är klar på ett år.

Perenner

Fleråriga ogräs kan leva i flera växtsäsonger, vanligen på grund av tåliga grundstammar.

Exempel på ogräshantering – Flera typer av traktordragna redskap som en rotorhacka och en av de olika typerna av kultivatorer eller kultivatorer kan användas för att mekaniskt ta bort ogräs från ekologiska fält.

Sjukdomshantering

För kontroll av bladsjukdomar (rost och bladfläckar) och frukt, röta applicera Trichoderma harzianum med 10 g/lit med ett intervall på 10 dagar.

Skörda ekologiska bönor

Med kortsäsongsvarianter, någon välsignad med en het, solig plats kan ha en bönor som torkar till perfektion i trädgården. Växtlöven faller av plantorna och baljorna blir bruna. Under varma sensommardagar, bönskidan börjar spilla sina bönor. Och plocka dem innan för många har fallit. För att säkerställa att bönkapslarna är ordentligt torra, ta dem inomhus till en varm, torr plats med god luftcirkulation. Vissa sorter mognar över en vecka eller två, och det är bäst att gå igenom plåstret med några dagars mellanrum för att välja det torraste.

Titta noga på växterna när bönor börjar bildas och skördas varannan till var tredje dag. Bönorna är redo att plockas när baljorna är väl producerade och rundade och går lätt att knäppa om de böjs på mitten. Om bönor lämnas på plantorna för länge, bönfrön överutvecklas och baljorna blir sega. Dåligt producerade baljor orsakas av för torr jord, dålig infertil jord, eller insektsskador. Limabönor plockas när baljorna är välfyllda och gröna i färgen. Om baljorna gulnar, bönorna är för mogna och lämnas på vinstocken och plockas senare för att användas som torra bönor.

Utbytet av bönor i ekologisk odling

Omkring 12 till 15 ton/ha säljbara bönor kan erhållas genom att använda bra ekologisk produktionsteknik.

Slutsats av ekologisk bönor odling

En del eller all ovanstående information kan användas för odling av ekologiska bönor i polyhouse, odling av ekologiska bönor i ett växthus, odla ekologiska bönor hemma i krukor eller behållare, ekologisk odling av klusterbönor, odla gårdsbönor ekologiskt, odling av ekologiska sojabönor, odla ekologiska limabönor, odla ekologiska löparbönor, och odla snapsbönor ekologiskt. Du kan också kontrollera Ekologisk hydroponik trädgårdsarbete .