Örtodling

I dag, vi diskuterar örtodling, Odlingsmetoder.

En örtagård är en gård som är dedikerad till att odla örter för kommersiella ändamål. Örterna är ännu inte kommersialiserade i stor utsträckning, därför bedrivs örtodling i liten skala i de flesta delar av världen. Örter används i grunden för medicinska ändamål och även för att få i sig de oljor som är nödvändiga för mänskligheten. Örter används också i sina råa former för att användas vid framställning av växtbaserade produkter.

Villkor för örtodling:

Lämplig jord: För att odla örter, jorden ska vara väl dränerad och vara på ett sådant sätt att den lätt smulas sönder. På grund av detta, rötterna kommer att kunna få tillräckligt med vatten utan att ruttna rötterna och samtidigt stärka dem. Om jorden inte är ordentlig i någon del av gården, då borde det göras några förändringar genom att lägga till jordförbättringar så att det skulle bli en god och hälsosam tillväxt av örter. Om örterna odlas utomhus, då bör jorden kontrolleras innan odlingen startar. All vegetation bör tas bort och jordens pH-nivåer bör analyseras. Lantbrukaren bör också kunna analysera mängden gödselmedel som kommer att behövas för att växa av örterna. I de kommersiella gårdarna, för att ta bort grödors sjukdomar, skadedjur, och ogräs som härrör från den vanliga jorden, sterilisering av jorden görs dessutom. Växtföljd är en annan jordbruksteknik som skulle minska risken för sjukdomar som uppstår på vanliga grödor.

Växthusproduktion eller plantskolor:

Växthusproduktion är en jordbruksprocess som skulle hjälpa bonden att odla örterna året runt. Detta skulle vara bekvämt eftersom det skulle finnas en chans att kontrollera temperaturen och vattnet. I växthusmetoden, bonden skulle kunna plantera plantorna före säsongen och sedan plantera dem utomhus enligt lämpliga miljöförhållanden. Valet av växthustyp skulle vara helt beroende av gårdens behov på lång sikt genom att ta hänsyn till kostnaderna för nyttan som storleken på växthuset, etc. De faktorer som är nödvändiga för plantornas tillväxt är temperatur, vatten, innehållet av mineraler i jorden, kontroll av de gaser som deltar i fotosyntesen, hantering av skadedjur och växtsjukdomar.

Läs:Fördelarna med Epsom Salt.

Bekämpning av sjukdomar och skadedjur:

För att kontrollera skadedjuren i örtodlingen, insekticider används eller så lämnas rovdjuren kvar på gården. Nyckelpigor, spetsvingar, mantids, kvalster, etc. är några av de insekter som används som rovdjur i örtagården. Efter att ha kontrollerat och bekräftat typen av skadedjur i örtagården, insekticider eller bekämpningsmedel används.

Typer av örter:

• Medicinska örter
• Fleråriga örter
• Tvååriga örter
• Kulinariska örter
• Aromatiska örter

Odling av medicinska örter:

Odlingen av medicinska örter har ökat i Indien på ett snabbt sätt. Det är de kontantgrödor som anses mycket lönsamma och även de som värderas mest. Läkeväxter har också en mycket god möjlighet för exporten. Medicinalväxtodlingen är den som är en mycket bra möjlighet för bönderna på senare tid. Detta jordbruk kallas också för kommersiell odling av kontantgrödor. Senare forskning inom medicin har visat att örterna kan användas som ett alternativ till mediciner som är dyra och även har biverkningar. Eftersom de flesta av befolkningen vill leva ett hälsosamt liv, efterfrågan på örter som är medicinska växer dag för dag.

Nedan är några medicinska örter som odlas kommersiellt:

• Aloe Vera: Detta är den medicinska ört som har högst värde. Det används i läkemedel, drycker och även kosmetika. Aloe vera-odlingen kan startas med mindre investeringar.
• Ashwagandha: Detta är en av de medicinska örter som mestadels odlas i torra områden och även de subtropiska. Detta är den som också anses vara den mest uppskattade medicinska örter och används för att bota många sjukdomar relaterade till nerver
• Brahmi: Detta är örten som är traditionell och även den som har ett högt medicinskt värde. Bladen är ovala och denna växt kommer att ha blommor som är vita till färgen och blommar året runt.
• Amla: Detta är en populär medicinsk ört i Indien på grund av dess medicinska värde som är högt. Denna ört är mest föredragen inom medicin- och kosmetikaindustrin. Eftersom denna växt kan odlas i tropiska områden, denna kan odlas i lätta jordar och även i de jordar som är något tyngre.
• Calendula: Denna kan lätt odlas och har höga medicinska värden. Denna kan odlas även i den fattiga marken och solljuset kan inte påverka växtens tillväxt. Vattning bör göras regelbundet.
• Basilika eller Tulsi: Detta anses vara drottningen av örter på grund av dess medicinska egenskaper. Detta kan odlas under alla typer av miljöförhållanden.
• Daru Haridra: Detta är en mycket viktig medicin i Ayurveda. Detta används vid tillverkning av juice och även i kosmetikabranschens kommersiella verksamhet. För att odla denna växt, jorden som är lätt, medium och tung kan föredras. Detta kan också odlas i jordar som har mycket dåliga näringsnivåer.
• Jatropha: Detta är den bästa växten bland alla oljeväxter. Denna växt har de bästa medicinska värdena och den kan odlas i marken som är bortkastad och inte används. Detta kan odlas även i områden som har mycket mindre nederbörd och även i torka.
• Citronbalsam: Denna växt som har löv som har en stark doft och kan användas för att göra örtteer som skulle stärka immunförsvaret och förbättra matsmältningen.
• Marsh Mallow: Detta kan användas som behandling för hudsjukdomar, hosta och det kan också förbättra matsmältningssystemets funktion.

Läs:Shade House Farming.

Flerårig örtodling:

Fleråriga växter är de som lever i minst tre år. Bladverket som är på toppen kommer att gå tillbaka till marken varje vinter och växer sedan igen nästa sommar från de rötter som finns idag. Fleråriga örter är de örter som odlas från örtartade växter som kan leva i mer än två säsonger. För bönderna som odlar örter och grönsaker, odling av fleråriga växter skulle vara mer tidsbesparande och även ansträngningsbesparing med stor vinst också. Även om dessa växter inte överlever i temperaturer, som är låga, det finns få typer av fleråriga växter som kan överleva på vintrar också. När du funderar på att odla fleråriga växter, du bör välja ett utrymme som skulle vara permanent för att odla dem.

Sparris: pH-nivån i jorden för att odla sparris bör vara mellan 6,5 och 7,5. De växter som är nya och mestadels manliga bör väljas som jersey prince, etc. Honarterna är inte att föredra då spjuten hos dessa är små och fröna av dessa arter omvandlas till ogräs. Dessa bör planteras i början av våren. En sak du bör komma ihåg när du odlar sparris är att skörden av grödan inte bör göras under det första året eftersom rötterna kommer att ta emot maten från växtens produkter och det tar därför tid att etablera sig. Få spjut bör skördas under det andra året. Under det tredje året, skörden kan göras på normalt sätt, men se till att det inte överstiger 20 dagar.

Koriander: Detta kallas koriander på västra sidan av världen. Denna ört ger fräschör och används mest i Indien för matlagning. Denna odling kommer att bli mycket lönsam om den kommer igång strax före vintern.

Gräslök: Gräslök är små lök. Dessa odlas för sina blads skull. Växtens blad är ihåliga och kan odlas i gräset. Växterna är kompakta till sin natur och växer bra i krukor också. Bladen kan tas bort innan de tillagas.

Mynta: Detta kan användas till soppor, för att göra te, mojitos, och för varor som är bakade. Mynta är den typ av växt som sprider sig enormt och därför kan den odlas i behållare för att begränsa dess spridning och uppta större delen av din växtbaserade gård.

Rosmarin: Detta är en växt vars ursprung är Medelhavet och växer därför på varma och torra platser. Få hårda sorter av rosmarin kan också överleva vintrar. Bladen av denna växt används som en smaksättning när du lagar kyckling, potatisar, etc. Denna betraktas också som en prydnadsväxt och kan förvaras i behållare.

Oregano: Detta används mest i italiensk mat för att göra tomatketchup, pizza, etc. Det är en ört som växer lågt och därför kan den förvaras i behållare för tillväxt. Bladen kan klippas innan tillagning och du måste ta bort blommorna regelbundet för att säkerställa en lång livslängd på växten.

Dragon: Denna fleråriga växt är buskig och dess lukt och smak liknar anis. Detta används främst för att krydda kött, ägg, etc. Bladen av denna växt kan användas för matlagning.

Currylöv: Detta är ett måste i varje indisk matlagning. Smaken av dessa blad är distinkt och har därför mycket goda medicinska värden.

Tvåårig örtodling:

Termen tvåårig hänvisar till växtens livslängd. De växter som odlas årligen kommer bara att leva under en säsong och hela deras livscykel kommer att vara avslutad under den tiden. Fröna som är vilande kommer att gå till nästa växtsäsong. Dessa växter är de som tar nästan två år att fullborda sin livscykel. Växten kommer att växa löv, rötter och stjälkar under det första året och på vintern, den når viloperioden. Stjälkarna blir små och bladen blir väldigt låga som bildar en rosett. Innan blomningen börjar, de tvååriga växterna kommer att behandla en kylbehandling. Nästa sommar, stjälken växer bra och plantan börjar blomma. Den producerar också ett stort antal frukter och frön före döden. Om miljöförhållandena är extrema, då finns det en chans att anläggningen slutförs i livscykel snabbt.

Exempel på tvååriga örter:

• Persilja
• Kummin
• Nattljus
• Foxglove
• Angelica

Läsa: Kadaknath Farming Guide.

Kulinarisk örtodling:

Dessa örter kommer att ha egenskaper som är aromatiska och smakar. Dessa används som smakämnen i mat och även för garneringsändamål. De flesta av dessa örter är ettåriga och få av dem lever i många år. De kulinariska växterna som har lång livslängd kommer också att fungera som växter som är skadedjursavvisande, sällskapsväxter, etc. De kulinariska örterna behöver full sol. Dessa är toleranta mot torka efter etableringen.

Bay Tree: Detta träd växer långsamt upp till en höjd av 10 meter. Den kan växa snabbt under lämpliga miljöförhållanden. Den sprider sig enormt och väljer därför att odla den i kruka. Om den odlas utomhus, då bör du beskära den regelbundet. Detta används mest som ett topiary-exemplar

Persilja: Det finns två populära arter av persilja. Den ena är vanlig curled och den andra är starkt smaksatt. Den växer inte bra i torra miljöförhållanden och den kräver näringsämnen i stora mängder.

Pepparmynta: Det fungerar som ett avskräckande medel för skadedjur som myror, spindlar, etc. Detta kan planteras hemma eller i din trädgård för att hålla de skadliga skadedjuren borta. När den används som ört, det kan minska huvudvärk, botar sinus, etc.. Timjan:Detta verkar annorlunda i utseende. Få växter växer nära varandra i grupper och några växer som marktäckare. Denna växer bra i krukor och används som kantväxt i trädgårdar och kan spillas över väggarna.

Odling av aromatiska örter:

Aromatiska örter som används i matlagning kommer att förhöja smaken på maten och rätterna kommer att omvandlas till delikatesser. Dessa örter används för att krydda grytorna och sätta extra smak på receptet. Dessa örter används mest i medelhavsmaten på grund av deras aromatiska, medicinska värden som har kommit med smaksättningskvaliteterna i matlagning och har förmågan att omvandla våra rätter till delikatesser. De aromatiska örterna används också för att behandla näsan vad gäller kyla. Dessa örter används också vid framställning av rökelse. Oljorna som utvinns ur de aromatiska örterna används vid framställning av dofter. Undersökningarna visade att få lukter vid inandning ger terapeutiska effekter genom att lugna sinnet och framkalla sömn. Många dofter görs genom att ta de oljor som är essentiella från de aromatiska örterna.

• Kamomill:Detta är en ört som luktar färska äpplen och om någon andas in den, det lugnar nerverna. Detta är populärt som sömnörtte.

Andra aromatiska örter är:

• Citrongräs
• Salvia
• Mynta
• Basilika eller Tulsi
• Lavendel
• Rosmarin
• Söt basilika

Kontrakt örtodling:

Kontraktsjordbruk är ett jordbrukssystem som fungerar som ett kontrakt mellan bönderna och producenterna. Producenten kommer att tillhandahålla alla varor till bonden för att producera grödan och hjälper honom att producera den nödvändiga mängden grödor för köparen. Bönderna måste odla grödorna enligt producentens besked. För detta, producenten och bonden kommer överens och priset för bonden kommer också att fastställas innan produktionen av grödan. Producenten kommer att hjälpa bonden att upprätthålla en god kvalitet på grödorna och även konsistensen.

Läs:Spirulina Farming.