Tillsatsen av organiskt material till jorden har följande fördelar:
- Förbättrar markstrukturen.
- Förbättrar vattenhållande förmåga.
- Ökar livslängden i jorden, göra mer näringsämnen tillgängliga för växter.
Minst 50 % av hushållsavfallet kan bli mat för jorden.
Följande avfallsmaterial från och omkring våra hem kan användas för att förbättra vår jord:
- Okokta frukt- och grönsaksrester. Håll en hink under diskbänken.
- Gräsklipp
- Gräsklipp
- Golvsopning och dammet från dammsugaren
- Gamla hessian- eller jutesäckar
- Äggskal (krossade)
- Äggkartonger (även bra för att odla plantor)
- Gamla kokosdörrmattor (kokosfiber)
- Hår och fjädrar
- gammalt linne, bomulls- eller ullkläder (klipp upp ungefär först)
- Klipp från trädgården
- Begagnade tepåsar (ta bort strängarna och taggarna först)
- Döda blommor
- Gräs, ogräs, etc
- Gamla växter
- Gödsel/strö från chooks, kaniner och marsvin
- Kogödsel, stallgödsel, duvgödsel
- Strimlat papper eller gamla tidningar/telefonböcker rivna upp och blötlagda i vatten
- Kartong av trä
- Ben
- Gammalt läder
- Naturfibertrasor
- Brända pinnar, träaska, sot
- Sågspån
- Löv
- Kaffesump
- Tång
- Fiskavfall
- Hovar och horn
- Blod och ben
Kan det ruttna? Begrav det!
En bra guide att gå efter:Levde det en gång? Kan det ruttna? Om svaret på båda är ja så kan det vara mat för jorden.
De här objekten ska inte mata jorden:
Sortera dem i återvinnings- eller soptunnor
- Plastiserade kartonger
- Plast- eller glasflaskor
- Gamla burkar
- Läsk eller ölburkar
- Gamla batterier
- Trasigt porslin
- Gammalt metallskrot
- Plast/skum kött eller grönsaksbrickor
- Gamla skodon gjorda av plast, vinyl, etc. (Skor gjorda av allt läder kommer att ruttna om de begravs)
Kontrollera med din kommuns sop- och återvinningslista vad som kan återvinnas och vad som inte kan.
Andra källor till mat för jorden:
- Avfall från din lokala fruktaffär. Detta kommer i allmänhet att ha en hög vattenhalt; en bonus! Detta avfall kan först "bearbetas" av chooks, om du har dem.
- Hästgödsel. Du kanske känner någon som håller häst eller har stall. Stallgödsel kommer att ha den extra bonusen av agnar eller halm, och kväve från urinen
- Gräsklipp/löv, etc. Du kan få dessa från grannar eller någon i ditt område som klipper gräsmattor eller gör trädgårdsarbete.
- Bortskämda eller skadade höbalar från din lokala spannmåls- och råvarubutik, även de lösa bitarna krattade upp och packades.
- Strimlat papper från kontor, etc. Samla endast icke-blank, vanligt vitt papper
- Granbarr. Vanligtvis tjock under gamla tallar och i allmänhet din för att fråga.
- rådet soptippar. De flesta kommuner har mulchat, grönt avfall som du kanske kan hjälpa dig själv med. Kolla först
- Träspån och sågspån från ett timmerbruk eller snickeri. Använd inte sågspån eller spån från kemiskt behandlat virke.
- Kogödsel. Finns ofta från lagergårdar och mjölkstallar. Fråga fastighetsägaren.
- Fårgödsel. Ansamlas på gårdar eller under klippskjul. Fråga fastighetsägaren.
- Fjäderfägödsel. Från dina egna gränser, en granne eller en vän. Finns även från ägg- eller köttkycklingfarmer.
- Tång. Fantastiska grejer! Hög i näringsämnen. Om du bor nära en strand kanske du kan samla tång som har spolats upp på stranden. Sannolikt inte tillåtet på kuststränder men ofta håvats upp av råd på sjöar eller flodmynningar innan sommarsäsongen. Kontrollera alltid med ansvarig myndighet först.
Alla dessa källor kommer inte att vara tillgängliga för dig men om du ser dig omkring och tänker på vilka platser som behandlar eller har organiskt avfall som biprodukt kommer du att bli förvånad över hur mycket som finns tillgängligt.
Om vi använder ett bra utbud av material från olika ursprung kommer vi att bygga en balanserad jord, genom tillägg av detta material, med liten sannolikhet för näringsbrist.
Vad gör vi med allt detta material?
Allt beror på vilken sorts trädgård du ska ha. Det traditionella skulle vara att bygga en komposthög och bryta ner den på det sättet. Det enklare sättet är att införliva det i din jord eller odlingsmedium och låta det sönderdelas medan du odlar saker.