Att hantera risker är en självklarhet för bönder och ranchägare. Plantera olika grödor för att tillhandahålla förskjutna skördefönster och marknadsföringsmöjligheter, köpa skördeförsäkring, lagra gräs och hö för nötkreatur i händelse av torka, vaccinera kalvar mot sjukdomar – alla är väl uttjänta riskhanteringsverktyg.
Men så 2020 kom det nya coronaviruset, och begreppet riskhantering fick en helt ny innebörd. Vem kunde ha förutsett – än mindre planerat för – den häpnadsväckande och snabba höjningen av en enkel kram eller handslag av vänner, familj, och grannar i en potentiellt dödlig handling? Vem kunde ha förutspått det avbrott som sjukdomen skulle medföra i tillgången på några enkla hushållsförnödenheter? Och vem kunde ha förutsett att spöket av försämrade förhållanden potentiellt skulle kunna hota att kväva vår tillgång till andra häftklamrar?
"Coronaviruset är ett nytt djur när det gäller riskerna det innebär för jordbruk och ranchverksamhet, säger Jeff Tranel, jordbruks- och företagsledning Extension ekonom med Colorado State University. "Till exempel, hur håller du familjemedlemmar och anställda säkra under rutinresor till stan för att hämta förnödenheter? Och hur får man ens vissa förnödenheter om foderbutikerna är stängda?”
Lär dig av historien
Att lagra ett lager av indata när de är lättillgängliga är ett alternativ, men Tranel ser också potentialen för en roman och ändå, gammaldags, tillvägagångssätt:att föreställa sig substitut. "Du kanske måste tänka kreativt, " han säger. "Om du inte kan köpa foder till boskap, till exempel, vad skulle fungera som vikarie? Eller hur kunde du hantera boskapen på ett sätt som inte kräver det inköpta fodret?”
Att föreställa sig ersättare var en utsliten praxis för människor som levde genom den stora depressionen på 1930-talet – eller som lärde sig det av dessa människor.
För att illustrera, Tranel säger:"Jag växte upp på en ranch längs gränsen mellan Colorado och Wyoming, 75 miles från stan. När du lagar mat, min mamma hade ersättningsingredienser som hon kunde falla tillbaka på om hon fick slut på något. På samma sätt, lantbrukare och ranchägare kan hantera risker genom att föreställa ersättningar eller reservplaner för tillfällen då vissa insatser kanske inte är tillgängliga."
En sådan strategi skulle kunna ändra produktionsplanerna för hela jordbruket. "Du kan sluta spendera mindre på insatser och se minskad avkastning som ett resultat, men lönsamheten kan förbli densamma, " han säger.
få din plan på plats
Medan coronavirus-pandemin kan ha ökat riskerna för bönder och ranchägare, det har inte förändrat de grundläggande principerna för riskhantering. De beprövade strategierna för att minska risker börjar med utvecklingen av en riskhanteringsplan för hela gården.
"Gårds- och ranchoperatörer som har en riskhanteringsplan på plats ökar sina odds för både kortsiktig och långsiktig framgång för sin verksamhet, säger Tranel.
Han föreslår fyra steg för att utveckla en plan för att hantera risker:
1. Överväg de fem huvudsakliga riskkällorna.
Rama in hela gården, familjeplan inom ramen för de ständigt närvarande riskerna förknippade med ekonomi, produktion, marknadsföring, mänsklig interaktion, och juridiska frågor. Dessa formar översikten för att hantera risker.
"Planen bör ta upp vad som händer om priserna torkar upp, till exempel, säger Tranel. "Eller vad händer om vädret minskar kvaliteten eller skördarna på skördarna? Eller vad händer om kobesättningen har fertilitetsproblem? Finns det en plan för att ta itu med hälsofrågor för människor eller en plan för övergången av gården till nästa generation?"
2. Gör en inventering av din verksamhet och dess förlopp.
Få en läsning av dina nuvarande omständigheter genom att fråga, "Var är jag?" Säger Tranel:"Gör en inventering av dina marktillgångar och dess resurser, såsom vatten. Inventera din kobesättning och utrustning."
Fråga dig själv, "Vart vill jag gå?" Att svara på den här frågan hjälper dig att identifiera dina långsiktiga mål och måla upp en futuristisk bild av hur du vill att din gård eller ranch – såväl som familj – ska se ut. Är det en gård som producerar mer mångsidiga grödor? Bygga friskare jord? En ranch där boskap sköts i synk med naturens rytmer? En gård där lönsamheten bibehålls? En gård som effektivt överförs i händerna på nästa generation bönder?
3. Identifiera åtgärdssteg.
Genom att sätta upp nära och långsiktiga mål kan du bygga en väg som leder dig från dina nuvarande omständigheter till den föreställda bilden du ser av din gård eller ranch i framtiden.
"Väldefinierade mål kan hjälpa ägare och chefer att fokusera energi och insatser, säger Tranel. "Mål kan ge en grund för att fatta affärs- och familjebeslut, och de ger ett sätt att mäta framsteg. Mål ska vara SMARTA, vilket betyder att de ska vara specifika, mätbar, uppnåeligt, relevant, och tidsbunden.
"Bara till exempel, du kan sätta upp ett mål om att generera en nettovinst på gården på minst 63 USD, 000 varje år, " han säger. "Eller så kan du sätta upp ett mål om att minska driftskostnaderna med 50 USD per ko under de kommande två åren. Eller minska skulden med $40, 000 under de kommande fem åren.”
4. Kartlägg en handling på kort och lång sikt.
Sätt en tidslinje för dina mål och triggers som kommer att inleda varje åtgärdssteg. "Varje produktionsperiod har sin egen tidslinje, säger Tranel. "Om du har en vetegård, till exempel, du vet att om du vill skörda vid en viss tidpunkt, du måste plantera vid en viss tid.
"Men det finns också fleråriga tidslinjer, " han säger. "Vilka steg kommer du att ta under det kommande decenniet, till exempel, för att ge plats åt en son eller dotter att vara med i operationen?”
Bygg in flexibilitet i tidslinjer för att dra fördel av oförutsedda möjligheter, han säger, och för att skydda din verksamhet mot oförutsedda hot. Denna flexibilitet kan hjälpa dig att föreställa dig de kreativa ersättningar och alternativa hanteringsmetoder som du kan falla tillbaka på under de svåraste omständigheterna.
"Att hantera risker kreativt kräver framåtanda, säger Tranel. Arbetsboken han var medförfattare – Riskhantering inom jordbruket – finns tillgänglig på wr.colostate.edu/ABM/Agriskmgmtworkbook.pdf.
LÄS MER
Jeff Tranel
719/545-1845
[email protected]
