Vattenbrukets positiva inverkan på världen

Liksom alla typer av kommersiellt jordbruk har vattenbruket i Mexiko utvecklats över tiden. Förutom att bara lägga till ytterligare arter, har metoder blivit mer hållbara för att passa den växande medvetenheten om klimatförändringar och andra frågor. För nästan 12 år sedan började Regal Springs (ett Aquaculture Stewardship Council-certifierat fiske och Best Aquaculture Practices-certifierat fiske ) Tilapiaodling i Mexiko och inrättade ansvarsfulla jordbruksmetoder för att producera premium Tilap

I dag är vattenbruk en av de mest kritiska industrierna i Honduras, på grund av dess ekonomiska betydelse. Den interna konsumtionen av Tilapia har dock blivit ganska begränsad. Istället för att mata lokalbefolkningen exporterades det mesta av den fisk som odlades i Honduras, till stor del till USA och Europa. Vattenbruksindustrin i Honduras blev alltså mindre om att mata lokalbefolkningen och mer om att skapa hållbara sysselsättningsmöjligheter, med många honduraner som kunde försörja sig på den

Inom livsmedelsproduktionsindustrin skapas inte alla metoder lika. Många gårdar, oavsett om de är för fisk, nötkreatur eller grödor, fungerar inte på ett hållbart sätt eller använder metoder som är ansvarsfulla i naturen. Som konsument kan det ibland vara svårt att skilja på vilka produkter i mataffären som producerades ansvarsfullt och vilka som inte var det, och om du har bråttom kanske du inte har tid att noggrant överväga matens ursprung. du lägger i din varukorg. Men att välja ansvarsfullt