av Silvia Nogales, HiProMine, Polen En bioreaktor som återvinner organiskt lågenergiavfall till högkvalitativt protein och olja Insekter är inte bara en naturlig källa till protein och energi för fisk, men de ger också mineraler, vitaminer och aktiva föreningar, såsom antimikrobiella peptider (AMPs), och kitinet. Kitin och AMP kan verka mot patogena bakterier, svampar, och andra parasiter. Alla dessa faktorer är redan kända, men nyligen har de fångat många forskares uppmärksamhet. F