Introduktion till Broiler vs Layer Chicken

Är du intresserad av att veta om Broiler vs Layer kycklingar? Väl, här ger vi den kompletta guiden för Broiler vs Layer. Fjäderfäuppfödningen är en av de växande sektorerna inom globala jordbruksindustrier. Inom fjäderfäuppfödning, det finns två typer av kycklingar som föds upp. De är Layers och Broilers. Skikten odlas bara för att lägga ägg, medan Broilers föds upp för kött. Ungefär, både lager och slaktkycklingar kräver en liknande typ av anläggningar och utrustning. Lager höjer kyckling för ägg, medan broilers betyder kycklingar som föds upp för kött. I den här artikeln diskuterar vi också nedanstående ämnen om Broiler vs Layer Chicken;

• Vilket är lönsamt mellan Broilers och Layers
• Mängd foder äter en lagerkyckling per dag
• Är lagerkyckling bra för hälsan
• Kan broilers lägga ägg
• Hur hanterar du slaktkycklingar
• Hur mycket foder äter en slaktkyckling om dagen

Tillväxten och ekonomin för varje fjäderfäfarm beror huvudsakligen helt på typen av ras och effektiviteten i förvaltningen. Det finns olika varianter av högavkastande lager och broilers finns tillgängliga. Sedan, dessa sorter produceras genom hybridiseringsprocessen. Babykycklingarna av hög kvalitet i Layers och Broilers bildas av kläckerier. För fjäderfäuppfödning, de nyfödda kycklingarna ska hämtas och dessa en dag gamla kycklingar ska utsättas för ruvning. För detta ändamål används konstgjord grubbling. I denna process, bondgårdarna och burarna måste göras i ordning för ungarna. Husets omgivning och utrustningen ska hållas rena med hjälp av insekticider.

En steg-för-steg-guide till slaktkyckling vs lagerkyckling

Rent generellt, Broilers avser kycklingar som odlas för att slaktas och ätas. Broilerkycklingar är snabbväxande kycklingar med djupare muskelvävnad (vilket innebär mer kött). Och, du kan föda upp kycklingarna på kortare tid. Vanligtvis, Lager är en typ av kycklingar som lägger många ägg. Kycklingen producerar mycket ägg jämfört med mängden foder de äter. Sedan, detta håller nere kostnaden för ägget eftersom kycklingen inte är dyr att underhålla. Dessa lagerkycklingar är inte bra att äta eftersom de är så små.

Några exempel på slaktkyckling vs lager kycklingraser ges nedan;

Det finns många typer av lagerkycklingar tillgängliga. Isa Brown, Sever 579, Lehman Brown, Hej Line Brown, Bablona Tetro, Bablona Harko, Bab Cock BV-380, Guldlinje, och Havard Brown, etc. är mycket lämpliga för kommersiell fjäderfäuppfödning.

Broilerraser är effektiva på att omvandla foder till kött, producerar cirka 1 pund kroppsvikt för varje 2 pund foder de äter. En populär köttproducerande ras eller broilerras är den corniska rasen. Några exempel på broilers är Hubbard, Cobb, Caribro, Varna, Vencobb, Avian, Krishibro, och Hy-cobb, etc.

Vad är slaktkycklingar och lagerkycklingar?

Broilers är kycklingar som huvudsakligen odlas för köttändamål. Dessa fåglar kommer att växa snabbt och kräver en bra mängd energi och protein för att upprätthålla denna snabba tillväxt. Broilerkycklingar eller Broilers är fåglar som föds upp enbart för köttproduktion. Broilerkycklingars foder är gjort för att ha överskottsenergi för att de ska gå upp i vikt.

Lager är fåglar som föds upp för att producera obefruktade ägg som kommer att säljas till konsumenterna för att äta. Deras näringsnivå måste vara av tillräcklig kvalitet för att producera tunga ägg av god kvalitet. Skiktfåglar som föds upp för äggproduktion och de har gener som gör att de lägger ägg ofta. Även om lagerkycklingar tenderar att inte gå upp i vikt och sammansättningen av deras foder är gjord på ett sådant sätt att det hjälper dem att lägga ägg. I vanliga fall, en äggläggande fjäderfäfågel kallas Layer medan broilers föds upp för att få kött. Så en lagerkyckling måste kunna producera fler stora ägg, utan att växa för mycket. Å andra sidan, en broiler ska ge mer kött och måste kunna växa bra.

Skillnaden mellan Broilers och Layers

Både lager- och slaktkycklingar behöver olika typer av skötsel. Lagren behöver tillräckligt med utrymme och tillräcklig belysning, särskilt under deras läggningsperiod. Ljusets intensitet och varaktighet har en gynnsam effekt på höns värphöns. Mata med vitaminer, mineraler och mikronäringsämnen påverkar äggens kläckbarhet. Överbeläggning måste undvikas.

Lager är mer mottagliga för sjukdomar på grund av ett relativt lägre proteinintag och en längre livslängd. Broilern är en mer ekonomisk typ där du kan ta ut vinster inom bara några veckor och för Layer, proceduren är tråkig.

Broilers och Layers skiljer sig markant från varandra. De viktigaste skillnaderna mellan slaktkycklingar och lagerkycklingar ges nedan;

1. Broilers föds upp för köttproduktion; medan lager vårdas för äggproduktion. Broilers går upp mer i vikt men lägger en måttligt mindre mängd ägg. Lager lägger ägg ofta än broilers

2. Broilers går upp mer i vikt än Layers.

3. Den näringsmässiga, miljö, och huskraven för slaktkycklingar skiljer sig från Layers. När det gäller slaktkycklingar, förutsättningarna måste vara gynnsamma för snabb utveckling och låg dödlighet.

4. Skillnaden mellan foder för lagerfjäderfä och fjäderfäfoder för slaktkycklingar är att "Skycklingfjäderfä behöver fler näringsämnen än lagerfjäderfäkycklingar".

5. Broilers föds upp i cirka 38–42 dagar och sedan marknadsförs och slaktas de för kött. Lagerfåglar når mognad runt 20 till 22 veckor och lägger ägg upp till 72 veckors ålder.

6. Djupströssystem är bäst lämpat för inhysning av slaktkycklingar medan system med burhus är att föredra framför bakre lager.

7. I allmänhet, Broilers föds upp i omgångar i ett allt-i-allt-ut-system i ett enda uppfödningsskjul. Även om lager föds upp enligt olika tillväxtstadier i olika skjul, dvs. Kycklingar (0-8 veckor), odlare (9–22 veckor), och Lager (23–72 veckor).

8. Utfodring av slaktkycklingar är dyrare än Layers eftersom det krävs mer energi och protein för att Broilers snabbt ska gå upp i vikt än vad Layers kräver. Ju mer proteininnehåll i fjäderfäfoder, det kostsamma fodret kan bli.

9. Lager tenderar att utveckla sjukdomen jämfört med broilers eftersom de föds upp under längre perioder. Broilers föds upp under några veckor och de är slutsålda vilket visar att de inte kunde stanna länge för att bli utsatta för vissa sjukdomar hos kycklingar.

10. Det är lättare att starta en Broiler-fjäderfäfarm än en Layer Farm-verksamhet eftersom den initiala kostnaden för att starta en Broilerfarm är billigare jämfört med Layers som är mer komplexa och dyra initialt.

11. Du kan börja tjäna pengar inom några veckor för Broilers, men du måste vänta i cirka 5 månader innan Layers börjar lägga ägg.

12. Om du någonsin går med förlust, det blir mindre i Broilers än i Layers. Eftersom du enkelt kan börja om från början i Broilers medan, i lager, det kan ta ett helt år för dig att återhämta dig från en förlust.

13. Om du kan göra en vinst på några hundra Broilers men du måste börja med ett stort antal lager för att du ska göra en vinst.

Näringsskillnader för broiler vs lager

Broilers föds upp för köttproducerande egenskaper; de växer väldigt snabbt och kommer att behöva mer foder jämfört med en lagerhöna som växer långsammare. Dock, Lagerhöns kommer att behöva en diet som innehåller mycket specifika vitaminer, mineraler, och spårämnen.

Det bör noteras att foderlagren som matas kommer att påverka färgen på deras äggulor, och fodret som slaktkycklingar utfodras påverkar smaken på deras kött i viss utsträckning.

Diet/foder skillnad för broiler vs lager

Layer Chicken Dieter

I vanliga fall, Lagerfoder speciellt framtaget för äggproduktion och innehåller minst 16 % protein. Också, värphöns har mycket specifika behov av vitaminer, mineraler, och aminosyror.

Att välja ett komplett lagerfoder ger tillräckligt med näringsämnen i rätt proportion och gör att hönan kan producera ägg med bra skal. Om tunna skal blir ett problem, en extra tillförsel av kalcium måste tillhandahållas. Fastän, kalcium utgör majoriteten av äggskalet så ett lagerfoder är utformat för att ha mycket högre kalciuminnehåll. Kalcium kan kompletteras, men om ett korrekt lagerflöde är tillgängligt fritt val, det kunde inte vara nödvändigt. Om du gillar hårdheten i skalen från höns, oroa dig inte för ett tillägg. Rester och godsaker utgör en liten del av kycklingens diet.

Lagerkycklingfoder är formulerat för kycklingar som värper ägg (de som används för mat). Lagerfoder innehåller 16 % protein och extra kalcium så att kycklingarna lägger ägg med starka skal. Sedan, börja mata lagerkycklingar vid 20 veckors ålder eller när det första ägget läggs, vilket som än händer först. I genomsnitt, en värphöna kommer att behöva 1/4 till 1/3 av ett pund foder varje dag.

Vatten är det viktigaste näringsämnet som kycklingar konsumerar. Så, det är nödvändigt att tillhandahålla tillräckliga mängder ren, färskvatten dagligen under tillväxt och äggproduktion. Kycklingar dricker mellan 2 och 3 gånger så mycket vatten i vikt som de äter i fodret. Deras konsumtion av vatten ökar i varma väderförhållanden.

Broiler kycklingdieter

Broiler fjäderfäfoder spelar en mycket viktig roll för den totala produktionen och fåglarnas goda hälsa. Fastän, slaktkycklingar kommer att behöva överföras till ett foder för odlare eller slaktbehandlare som räknar in cirka 18 % vid cirka 6 till 8 veckors ålder. De kommer att behöva förbli på den dieten tills de är bearbetade och köttkycklingar växer snabbt. Vissa slaktkycklingar kan bli färdiga på så lite som 6 veckor, vilket betyder att du vill maximera de näringsämnen de får för att få ut det mesta av den korta sluttiden.

Bete kan bromsa deras tillväxt; det kan ta längre tid att slutföra kycklingar som fötts upp på bete. För att nå slaktkyckling till marknadsvikten äter de 1 kg förrätt, 1,5 kg av odlaren, och 1,5 kg av efterbehandlaren. Genom att applicera rätt näring kommer många äggavvikelser att elimineras och även hjälpa kycklingar att hålla sig friskare överlag.

Startkostnader för Broiler vs Layer Kycklingar

För det första, Layer farming-verksamheten kommer att begära mycket mer kapital till att börja med än broiler-farmingsverksamheten. Broilers kräver rent vatten, några vacciner, Plats, ljus, och mat, och de kommer att vara redo att säljas inom 7 veckor, och du kan börja föda upp ytterligare en flock.

Lager kommer att behöva allt som broilers tar med flera vacciner och avnäbbning. Lager kommer att ta 120-135 dagar att börja lägga ägg, så den extra kostnaden måste du spendera under förläggningsperioden. Att starta en fjäderfäuppfödningsverksamhet kräver mycket kapital men mindre kapital behövs i slaktkycklinguppfödning än i lageruppfödning.

Broiler vs Layer Chicken Skillnader i deras hantering

Goda förvaltningsmetoder är nödvändiga för en bra produktion av fjäderfä. Tillvägagångssätten är olika för slaktkycklingar och lager. Sedan, dessa inkluderar upprätthållande av temperatur och hygieniska förhållanden i stallar och fjäderfäfoder, samt förebyggande och kontroll av sjukdomar och skadedjur. Broilers utfodras med vitaminrikt tillskottsfoder för god tillväxttakt. Försiktighet vidtas för att undvika dödlighet och för att hålla fjäder- och slaktkroppens kvalitet.

Lagren har två distinkta faser i sitt liv, vilket innebär växtperioden och läggningsperioden. Under tillväxtperioden, de behöver tillräckligt med utrymme. Sedan, överbefolkning tenderar att undertrycka deras tillväxt, och foder ges på ett beräknat (tillräcklig mängd) sätt. Under läggningsperioden, Lagren kräver tillräckligt med utrymme och tillräcklig belysning. I vanliga fall, foder med vitaminer, mineraler, och mikronäringsämnen påverkar kläckningen av ägg. Rent generellt, Lagerkycklingar förses med fibrösa billigare dieter med biprodukter från jordbruket.

Om du missar detta: Fiskodlingsvinst per hektar i Indien .

Immunisering/behandling av infektioner och sjukdomar för broiler vs lager

Uppfödning av slaktkycklingar för att nå den marknadsvikt som du kan sälja tar cirka 42 dagar eller 6 veckor. Detta är en kort period och det betyder att du kan föda upp många uppsättningar slaktkycklingar på ett år. Detta kan hjälpa dig särskilt när du har ett sjukdomsutbrott. Och, när det gäller sjukdomsutbrott, du kommer att förlora några kycklingar och inom 3 månader, du är tillbaka och föder upp ytterligare en uppsättning slaktkycklingar. Detta är inte fallet för lagerkycklingar. När det finns ett sjukdomsutbrott i Layers och några dör, och sedan kan du inte starta en ny uppsättning lager igen eftersom du måste vänta i ett år för att återhämta dig från förlusten.

Pengarna du kommer att spendera på att behandla Layer Chicken-sjukdomar kommer att vara mer jämfört med Broilers eftersom Layers stannar längre och du måste spendera pengar för att köpa deras droger, deras vacciner. Nästan allt påverkar äggproduktionen i Layer farming oavsett om fodret inte räcker till fåglarna, de kommer att minska äggstorleken; någon sjukdom eller till och med avnävningen påverkar deras äggproduktion. Behandling eller förebyggande av kycklingsjukdomar med vissa läkemedel mot koccidios påverkar deras äggproduktion. Så, du behöver en god kunskap om sjukdomar och behandlingsalternativ för Layers innan du ens börjar.

Marknadsföring för slaktkycklingar vs lagerkycklingar

Det största problemet för att marknadsföra slaktkycklingar är att kyckling kommer att fortsätta att konsumera fodret oavsett om du har möjlighet att köpa kycklingen eller inte. Om marknaden inte är bra, slaktkycklingarna kommer att stanna i ditt jordbruk utan att sälja, du kommer att fortsätta ådra dig en förlust.

Lagerkycklingar är lättare att marknadsföra eftersom ägget kan förvaras bekvämt utan att bli bortskämt. Det största problemet för lagermarknadsföring är äggpriset, om ditt äggpris är bra och stabilt, du kan få en stabil äggkälla att distribuera till kunder på daglig basis.

Långsiktiga intäkter för Broiler vs Layer Chickens

Med mer tid, Lagerodling i en storskalig industri kommer att ge mer intäkter än broilers eftersom efter äggläggning, fåglarna kan säljas ut som kött även om det är till ett lägre pris jämfört med broilers. Broilers kan generera mer intäkter jämfört med Layers. Sedan, du kan producera i stor skala och sälja slut inom 8 veckor och börja en ny omgång med kycklingar igen. Detta kommer att få dig att sälja mer och göra mer vinst än i Layer chickens.

Skillnaden mellan Broiler och Layer Chicken s

Broilers Skikten Broilers föds upp för att få kött. Äggläggande fjäderfä kallas Layers. Vissa förhållanden bör vara till hjälp för den snabbare tillväxten och låga dödligheten hos slaktkycklingar. Broilers har en snabb tillväxttakt, så de behöver proteinrik mat med tillräckligt med fett. Broilers ger oss tillräckligt med protein och fett. Vitamin A och K hålls höga. Skikten ger vitamin A och K finns i större mängder. Inom 6 veckor, Slaktkycklingar når en kroppsvikt på 2,2 till 2,4 kg på grund av sin snabba tillväxt. Lager når en kroppsvikt på 1,5 till 1,8 kg vid sin mognad (20-22 veckor) De växer snabbare Lager växer långsammare Kräver inte mycket utrymme och belysning. belysning. Utrymme och tillräcklig belysning hjälper dem under läggningsperioden. Deras livslängd är inte mycket längre De har längre livslängd och producerar ägg för 72 veckor av sin ålder efter att de blivit mogna