En steg för steg guide till sötvattensfiskodling i Indien
Idag diskuterar vi sötvattensfiskodling i Indien tillsammans med olika fiskodlingsmetoder som praktiseras för lönsam fiskodling. Sötvattensfisk är de som tillbringar en del eller hela sitt liv i sötvatten som är floder och sjöar med en salthalt på mindre än 0,05 %. Dessa miljöer varierar från marina förhållanden på flera sätt, den mest uppenbara är skillnaden i salthaltsnivåer. För att överleva sötvatten, fisken kräver en rad fysiologiska anpassningar.
Sötvattensfiskodlingar består huvudsakligen av jorddammar eller bassänger eller kanaler konstruerade av betong, där en kontinuerlig vattengenomströmning upprätthålls från våren, ström, mark- eller dräneringsvatten som cirkulerar genom luftliftsystem. Det finns en handfull helt återcirkulerade vattenbruksanläggningar , som producerar mer fisk med mindre vatten och mindre föroreningar i slutna anläggningar och Indien är rikt på inlandet sötvattensfisk , med cirka 940 arter välkända från sina floder och sjöar.
De fiskarter som lever och växer i sötvatten kallas helt enkelt sötvattensfisk. Fiskarter från sötvattenfiskodlingar kan inte överleva i saltvatten. De produktion av sötvattensfisk har vuxit snabbt med 5,0 procent under de senaste fem decennierna och som ligger bredvid fjäderfäsektorn har en enorm potential att ytterligare öka sin andel av nettotillgången till animaliskt protein och den totala proteintillgången i landet.