Bönor kan vara vinodlade eller buskiga och finns i flera storlekar och färger. De är i första hand en grönsak under den varma årstiden som bäst odlas på våren men som också kan startas för en sensommarskörd i vissa tempererade zoner. Trädgårdsmästare med små utrymmen kan lära sig att odla bönor i krukor. Att odla bönor i behållare är också användbart för tidig start där jordtemperaturerna förblir för svala för kruka i marken. Dessa växter kommer att behöva föras inomhus på natten för att skydda