Ekologisk veteodling, Produktionspraxis

Ekologisk veteodling

Vete är Indiens näst viktigaste spannmålsgröda och spelar en dynamisk roll i landets mat- och näringssäkerhet. Vete har spelat en mycket viktig roll för att stabilisera matsädsproduktionen i landet under de senaste åren. Med den ökande befolkningen, världens livsmedelsbehov ökar också snabbt. Och vete är en viktig livsmedelsgröda som spelar en nyckelroll för att uppfylla världens livsmedelsbehov.

En steg för steg guide till ekologisk veteodling, Odlingsprocess

Ekologiskt jordbruk är ett ekologiskt produktionsledningssystem som främjar och förbättrar biologisk mångfald, biologiska cykler, och markens biologiska aktivitet. Det beror på minimal användning av insatser utanför gården och på förvaltningsmetoder som återställer, upprätthålla, och förbättra miljöharmonin. Att odla vete ekologiskt innebär med hållbara metoder som utesluter användningen av vanliga handelsgödselmedel, konserveringsmedel, syntetiska bekämpningsmedel, och tillväxtregulatorer. Ekologiska bönder är beroende av växtföljder, djurgödsel, skörderester, baljväxter, gröngödsel, mekanisk odling, avfall utanför gården, mineralhaltiga stenar, och biologisk skadedjursbekämpning för att upprätthålla markens hälsa, tillhandahålla växtnäring, och minimera insekter, ogräs, och sjukdomar

Att odla ekologiskt vete måste bara ses som en del av ett helt gårdssystem. Kontinuerlig veteskörning, eller korta omlopp med en annan gröda och ingen betesfas, kommer sannolikt inte att accepteras som ett hållbart ekologiskt jordbrukssystem. Så, ekologisk veteproduktion kommer också att involvera odling av andra ekologiska spannmål, puls, eller oljeväxter i rotation med vete. Markåterskapande betesfaser kommer också att inkluderas. Interplantering eller roterande grödor med olika växtvanor, och att använda grödor som är anpassade till specifika marktyper kan lägga till mångfald till hela gården och främja etableringen av en mer balanserad ekologi som förhindrar förhållanden som gynnar sjukdomar och skadedjur.

Olika typer av vete

När du har bestämt hur mycket vete du ska plantera, du måste bestämma vilken typ du ska plantera. Det är lätt att bli förvirrad över typerna av vete. Vintervete planteras på hösten och skördas från mitten av maj i söder till slutet av juli i norr. Vårvete planteras på vårsäsongen och skördas på hösten. Både vinter- och vårvete delas ytterligare in i mjukt vete (saknar hög glutenhalt och används främst till kex och bakverk), hårt vete (med hög glutenhalt och används till bröd), och durumvete.

Klassificering av indiskt vete;

1. Emmer vete – Denna typ rapporterades odlas i söder, dvs Maharashtra, Tamil Nadu, och Karnataka. Den odlas även i Spanien, Italien, Tyskland, och Ryssland.

2. Macroni Wheat – Det är det bästa vetet för torka eller under begränsade bevattningsförhållanden i Punjab, M.P., Karnataka, Tamil Nadu, Gujarat, Västbengalen, och H.P. Det används för beredning av mannagryn.

3. Vanligt brödvete – Brödvete är typiskt vete från alluviala jordar på indo-gangetiska slätter, dvs. Uttar Pradesh, Punjab, Bihar, och delar av Rajasthan. Huvuddelen av den indiska skörden, så, består av denna typ.

4. Indiskt dvärgvete – This Wheat tillhör klubben Wheat of the western countries. Detta finns i begränsade områden av M.P., UPP., av Indien och Pakistan. Dessa kännetecknas av mycket korta och kompakta huvuden med kortare fibrer.

5. Triticum aestivum – Det här är den typ som för närvarande odlas i Indien i nästan alla veteodlingszoner. Det används främst för brödändamål.

Välj en bra plats för veteodling

En betydande del av veteodlingen är valet av en lämplig plats. Du måste leta efter en plats som har bördig jord för veteodling. Jord med lerstruktur, bra struktur, och måttlig vattenhållande kapacitet är några faktorer som du måste tänka på för att odla vete.

Ekologisk jordberedning för Veteodling

Jorden måste förberedas ordentligt innan veteodling påbörjas. För att göra detta kan du plöja jorden antingen med tallriks- eller mögelplog. Ordna sedan jorden genom att ge en djup plog, följt av 2 till 3 lätt plöjning och plankning. Lägg nu till naturliga gödselmedel. För kommersiell veteodling, i genomsnitt 50 kg kväve, 25 kg Fosfor och 12 kg Potaska räcker på ett tunnland mark. Lägg till mer organiskt innehåll medan du förbereder jorden.

Jordens bördighet - Markens pH-värde är mycket viktigt för en högavkastande veteskörd. Lågt pH-värde i jorden kan resultera i dålig utveckling och tillväxt. Högt pH-värde i jorden, särskilt på jordar med strukturstruktur, kan resultera i manganbrist. Vete som ger 65 bushels per acre tar upp cirka 45 pund fosfat per acre (varav det mesta tas bort med säden) och cirka 135 pund kalium per acre. Organic Wheat är en måttligt tung matare, men inte så tung som majs. För bästa resultat, en organiskt godkänd kvävekälla (som gödsel, kompost, eller en odlad baljväxt) bör tillsättas vid eller före plantering och igen på våren. En veteskörd som ger 65 bushels per acre kommer att ta upp cirka 70 pounds av kväve per acre.

Ekologisk förvaltning strävar efter att maximera bidragen från resurser på gården som kompost, djurgödsel, och gröngödsel till markens bördighet. Även om inköpta näringsämnen utanför gården inklusive mineralgödsel, berikad kompost, och växt- och djurmjöl kan vara nödvändiga för att säkerställa tillräcklig tillgång på näringsämnen under övergången till ett ekologiskt program. Att bygga organiskt material i marken ökar tillgången på näringsämnen, samt jordfuktighetshållande förmåga, och kan hjälpa till att förhindra uppbyggnad av jordburna växtsjukdomar. En viktig del av ett ekologiskt markbyggande program är rotation av grödor, kombinerat med användning av täckgrödor och gröngödsel.

Frökvalitet i ekologisk veteodling

Att använda vetefrö av god kvalitet för plantering är grunden för att få utmärkt groning och beståndsetablering. Frö av bästa kvalitet är trogen sort, fria från andra grödor, ogräs, sjukdom, främmande material, och har fyllig, täta kärnor med hög grobarhet. Frökvalitet är en av många faktorer som påverkar foderproduktion och spannmålsutbyte och kan vara mycket viktig vid plantering under dåliga förhållanden, som torra jordar, djupplantering, eller sen plantering. Odlare kan påverka foder- och spannmålsskörd med beslut som rör kvaliteten på utsädet som ska planteras.

De Utsädesmängd och mellanrum i ekologisk veteodling

Utsädesmängden kan behöva ökas för ekologisk produktion för att säkerställa en god tidig täckning. Ekologiskt odlat vete kan uppvisa något långsammare tidiga tillväxthastigheter jämfört med konventionellt odlat vete.

Ett bra bestånd av vete är det bästa försvaret mot ogräs och spannmålsbladbaggar och är den bästa indikatorn på hög avkastningspotential. När man planterar i tid med högkvalitativt frö i konventionellt bearbetade såbäddar, målsädningshastigheten är 30 till 35 frön per kvadratfot.

För bevattning, rätt tid sått vete, ett radavstånd på 15 till 22,5 cm följs, men 22,5 cm mellan raderna anses vara det optimala avståndet. Under bevattnade sent sådda förhållanden, det bästa radavståndet är mellan 15 och 18 cm. För dvärgvete, planteringsdjupet måste vara mellan 5 till 6 cm. Plantering bortom detta djup resulterar i ett dåligt bestånd. När det gäller konventionella höga sorter, sådjupet kan vara antingen 8 cm eller 9 cm.

Växelbruk och val av fält inom ekologisk veteodling

Ett väldesignat växelbrukssystem är avgörande för framgången för ekologisk veteproduktion och kan diversifiera inkomstkällorna.

Bra växtföljder kan fylla många funktioner, Inklusive:

• Underhåll av markens tillstånd (fysisk, kemisk, och biologiska);
• Ogräs, bekämpning av skadedjur och sjukdomar;
• Hantering av markfuktighetsnivåer; och
• Betesförbättring.

Att plantera nytt vete i gamla vetestubb är alltid en dålig idé. Många stora småkornssjukdomar överförs av gamla vetestubbar. Korta små spannmålsrotationer utsätter också grödan för en hög risk för jordburna sjukdomar som take-all. Vete 2 år i rad är en dålig idé. Det bästa sättet att undvika problem med hessiska flugor är att plantera minst en åker (eller en fjärdedel mil) från förra årets vetestubb och att undvika plantering nära en tidigt planterad vetetäckgröda. Åker med en historia av italienskt rajgräs eller vild vitlök måste undvikas eftersom det inte finns några bra ekologiska metoder för att bekämpa dessa ogräs.

Till sist, Områden där infektioner av vetespindelstrimmosaikvirus eller jordburet mosaikvirus har identifierats kräver särskild hänsyn. Dessa två virus överförs av en jordlevande mikroorganism. Av de två virusen, det jordburna mosaikviruset är mer skadligt för skörden. När viruset och mikroorganismen väl förekommer i ett fält, det finns inga praktiska sätt att eliminera dem. Det finns enastående vetesorter som har resistens mot en eller båda av dessa sjukdomar. Ett fält som är känt för att ha båda eller ett virus måste antingen planteras med en lämpligt resistent sort eller tas bort från småkornsproduktion.

Organiska gödselmedel ökar tillgången på näringsämnen förutom att förbättra jordens bördighet. Väl nedbruten FYM eller kompost med 10 till 12,5 ton/ha måste appliceras vid tidpunkten för beredning av mark.

Veteplanteringsförfarande

Vetefröna måste sås i cirka 4 till 5 cm inuti jorden. Lägg alltid fröna i rader och håll ett avstånd på 20-22,5 cm mellan raderna. Att plantera eller så fröna i rätt tid är också viktigt eftersom försenad sådd kan orsaka en gradvis nedgång i produktionen. I Indien, den sås i allmänhet i slutet av oktober och början av november. Också, vetefröna sorteras ordentligt och rengörs noggrant före sådd. Sedan, du kan applicera en svampdödande medel för att behandla fröna.

Ogräshantering i ekologisk veteodling

Alla typer av ogräsbekämpning i ekologiskt vete måste uppnås i såbäddsberedning före plantering. Lite eller ingen odling används i vete efter plantering för att döda framväxande ogräs, men en roterande hacka eller pinnar ogräsmaskin kan användas innan grödan kommer fram och igen på ett- till-trebladsstadiet. Fastän, ogräs orsakar vanligtvis färre problem i vete än i majs eller sojabönor eftersom vete är en stark konkurrent mot ogräs och borras i smala rader som snabbt skuggar jorden.

Organiska skadedjur och sjukdomshantering i veteodling

Att vara en växt, skadedjur och sjukdomar har alltid varit ett problem, fastän, med användning av skadedjurs- och sjukdomsresistenta sorter och bekämpningsmedel, avkastningen har ökat fenomenalt. Några vanliga skadedjur som påverkar veteodlingen är randrost eller gulrost, mjöldagg, Bladlöss, Huvudskorpor, Army Worm, Termiter, etc. De flesta av dem kan tas om hand med viss extra vaksamhet och klok användning av bekämpningsmedel.

Armémaskar angriper små korn, i allmänhet vete, från slutet av april till mitten av maj. De kan orsaka allvarlig avlövning, skada på flaggbladet, och head drop. Få kulturella förvaltningsalternativ finns tillgängliga för armyworms. Ekologiska odlare har valet att använda ett insektsmedel som är godkänt för ekologisk produktion eller acceptera utfodring av armémaskar i nödsituationer.

Flera hanteringsstrategier som kombineras för att bidra till att förebygga problem med skadedjur och sjukdomar:

• resistenta sorter;
• markens bördighetsbalans;
• växtföljd och biofysande grödor;
• ekologiska kretslopp och nyttiga rovdjur; och
• biologiska bekämpningsmedel och andra acceptabla ämnen.

Vetesorter som är kända för att vara resistenta mot problem med skadedjur eller sjukdomar är ett självklart förstahandsval som förebyggande åtgärd. Mottagligheten eller resistensen hos olika vetesorter är allmänt välkänd när de odlas under konventionella jordbrukssystem, men deras prestanda har inte studerats väl under ekologiska jordbrukssystem.

Effekten av markförhållanden på växternas tillväxt anses vara en avgörande faktor för växternas mottaglighet eller motståndskraft mot angrepp av skadedjur och sjukdomar. Dålig växttillväxt eller obalanserad tillväxt (på grund av markförhållanden) kan göra växter mindre motståndskraftiga och mer mottagliga för angrepp av skadedjur och sjukdomar.

Också, jord med god biologisk aktivitet kan ge en nivå av biologisk kontroll över jordburna skadedjur eller sjukdomar. Viktiga sjukdomar som påverkar veteskörd är mjöldagg, smuts, stam rost, bladskada, och bullar. De kan tas om hand av;

• Efter en såningscykel i rätt tid
• Solbehandling av frön före sådd
• Använder resistenta sorter
• Rycka upp den drabbade växten och bränna den

När och hur man skördar vete

När veteplantan når sitt sista stadium i odlingsproceduren, vilket betyder att det är tillräckligt torrt och inget grönt visas, den är redo att skördas. Skörden skördas när spannmålen blir hårda; halm blir guldgult, torr, och spröda. Plantorna skördas manuellt med hjälp av skäran tidigt på morgonen. Skördade växter binds i knippen och bärs sedan till tröskplatsen för att samlas.

Du bör inte missa detta: Odling av svart ris .

Skörden börjar när bladen och stjälken gulnar och blir ganska torra. Kom ihåg att vetet måste skördas innan det är dödmoget för att undvika förlust i skörd. Således, snabb skörd är nödvändig för god kvalitet och maximal produktion av vete. När fukthalten i vetet når cirka 25 till 30 %, då är vetet redo att skördas. En skördetröska finns tillgänglig på marknaden för skörd, tröskning, och vingning av veteskörden i en enda operation.

Om du är intresserad av detta: Tomatsås som gör affärsvinst i Indien .