När du har fått dina frön, om du inte ska så dem alla omedelbart måste du fundera på hur du bäst förvarar dem för att bibehålla optimal livskraft.
Det finns flera faktorer som kan påverka din fröns groningshastighet, men i allmänhet minskar deras livsduglighet stadigt över tiden när frön åldras.
De flesta frön kommer att vara livskraftiga i minst tolv månader från skörden om de förvaras på en sval mörk plats. Även om alla frön har en begränsad livslängd, vissa frösorter kommer att förbli livskraftiga mycket längre än andra.
Frön med den kortaste livslängden (1-2 år) inkluderar:
- Angelica
- Kummin
- Gräslök
- Majs
- Fänkål
- Purjolök
- Okra
- Lök
- Persilja
- Palsternacka
- Perilla
- Rabarber
- Haverrot
Frön med medelhög livslängd (3-4 år) inkluderar:
- Blålusern
- Kronärtskocka
- Sparris
- Basilika
- Böna
- Beta
- Brassica
- Morötter
- Mangold
- Dill
- Lavendel
- Citrongräs
- Senap
- Oregano
- Ärta
- Pumpa
- Ängssyra
- Timjan
- Tomat
Frösorter med längre livslängd (5+ år) inkluderar:
- Selleri
- Cikoria
- Gurka
- Äggplanta
- Endiv
- Grönkål
- Sallad
- Rädisa
- Raket (Arugula)
- Sten melon
- Jordgubbe
- Rova
- Vattenkrasse
- Vattenmelon
Fröets grobarhet beror mycket på hur fröna lagras. Faktorer som värme, fukt, fuktighet, och ljus kan snabbt minska fröets livsduglighet.
För att förlänga livslängden på dina frön förvaras de bäst i förseglade paket i en lufttät behållare, t.ex. en tupperware-behållare eller masonburk, med tättslutande lock i ditt kylskåp. Lägg till en påse kiseldioxid eller torkat ris i behållaren för att absorbera eventuell överskottsfuktighet. Kylskåpstemperaturen ska vara kall men långt över fryspunkten.
När du tar ut från kylen, låt dina frön komma till rumstemperatur innan du öppnar behållaren för att förhindra kondensbildning och överskott av fukt.
Förvara inte frön i en het miljö som ett plåtskjul eller ditt växthus. Frön som utsätts för solljus på en köksbänk kommer att försämras och förlora sin livskraft snabbare än de som förvaras på en mörk, sval plats.
Tänk på att även frön tryckta med ett bäst före-datum fortfarande kan vara lönsamma långt efter det datumet, eller om den lagras dåligt kan förlora lönsamhet före det datumet. Frön är en ekologisk produkt och de kommer naturligt att brytas ned med tiden. Som ett resultat, fröets livsduglighet minskar kontinuerligt så det handlar inte om att frön är livsdugliga ena dagen och inte längre livsdugliga nästa.
Tänk på när du köper frön hur de har förvarats, har de sannolikt stått på hyllan i din lokala järnaffär i månader? Är displaystället i butiken direkt ovanför en värmeventil? Ger fröförpackningen tillräckligt skydd mot exponering för fukt eller fukt? Frön som lagras i en klimatkontrollerad miljö kommer att ha högre groningshastigheter till att börja med, än de som har varit utsatta för mindre än idealiska butiksförhållanden före köpet.
Även om alla frön har en livslängd, Att lagra dem under optimala förhållanden kan hjälpa till att bibehålla goda groningshastigheter för att frösådd ska lyckas under kommande säsonger. Du bör överväga att byta ut eller testa kortlivade frötyper var 12:e månad, medellivade frön vartannat år och långlivade frön vart 5:e år för att få bästa groningsresultat i ditt grönsaksplåster.
Självklart, det bästa sättet att lagra frön är att bara köpa det du behöver varje säsong och så så många av dem så snart som möjligt!
