Citronverbena erbjuder en söt citronsmak som är uppfriskande i te eller desserter och användbar för att smaksätta kötträtter. Växten är en skönhet i landskapet, bildar en elegant buske 6 fot hög och 8 fot bred. Bladen släpper sin uppfriskande doft varje gång de berörs, gör denna ört till ett bra val för plantering nära utomhusområden eller stigar, där du kan njuta av dess citrondoft. En infödd i tropiska klimat, citronverbena är flerårig i frostfria områden. För att njuta av smaken i regioner med kalla vintrar, prova att odla citronverbena i en behållare som du kan bära inomhus.
Obs:Även om vi för närvarande inte har denna sort, vi erbjuder denna information för trädgårdsmästare som vill odla den.
Snabbguide till att odla citronverbena
- Citronverbena älskar varmt väder, så plantera den på våren efter den senaste frosten.
- Space citron verbena växter 12 till 18 inches från varandra i ett område med full sol och bördig jord med utmärkt dränering; containerodling är ett bra alternativ.
- Öka näringsämnena i din ursprungliga jord genom att blanda i flera centimeter åldrad kompost eller annat rikt organiskt material.
- Uppmuntra imponerande lövproduktion genom att regelbundet mata med vattenlösligt växtfoder.
- Kontrollera jordens fuktighet regelbundet och vattna när de översta 2 tum av jorden är torra. Rötter gillar inte att vara ständigt blöta.
- Om din citronmeliss blir slagen av väder och vind eller ser trött ut, klipp tillbaka 1/3 av den och se den växa tillbaka dubbelt så tjock.
- Skörda citronverbenablad när som helst när de är tillräckligt stora för att användas.
Jord, Plantering, och Vård
Plantera citronverbena i lös, väldränerad jord rik på organiskt material. Dränering är nyckeln till framgång med denna ört, som kommer att dö om rötterna förblir konstant blöta. Om du odlar citronverbena i en behållare, välj en som är minst 12 tum i diameter för att ge rötterna utrymme att sprida sig och fyll den med en förstklassig krukblandning som Miracle-Gro® Potting Mix. En större kruka isolerar också rötter något mot jordtemperaturförändringar. Att gräva ner behållaren i marken ger den bästa isoleringen för rötter, men det är ett riskabelt val. Om plantorna rotar sig i omgivande trädgårdsjord, när du tar bort behållaren på hösten, Att skära av rötterna kommer sannolikt att utlösa lövfall. Full sol ger bäst tillväxt och de mest smakrika bladen, även om växter i sydligaste och ökenområden drar nytta av lätt eftermiddagsskugga. I de nordligaste områdena, placera en växt nära en vit vägg eller staket kommer att omge växten med reflekterat ljus, vilket ökar tillväxten. Om växter får mer skugga än sol, stjälkar kommer att vara spinkiga och spretiga och bladen kommer att sakna starka nivåer av eterisk olja. Citronverbena är en tung matare och, till skillnad från många örter, gynnas av frekvent befruktning. Under tidig vår och under hela växtsäsongen, gödsla citronverbena med Miracle-Gro® Performance Organics® Edibles Plant Nutrition. Se till att följa etikettens anvisningar.
Citronverbena tappar vanligtvis sina blad när temperaturen sjunker under 40 grader F, går in i dvala. Det är möjligt att övervintra citronverbena utomhus i zon 8 och varmare, men det är klokt att hjälpa växterna att stelna. Att göra detta, minska vattningen några veckor före den typiska början av temperaturer under fryspunkten.
I norra zoner, bära växter inomhus innan kallt väder kommer, eller vänta tills en köldknäpp får växten att tappa löv, flytta den sedan inomhus. Mest troligt, förflyttningen från utsidan till insidan kommer att få växten att tappa alla sina löv. Många trädgårdsmästare låter vädret utlösa lövfall för att undvika städning inomhus och förhindra att insekter bärs in. Tunna växter innan de tas in inomhus, ta bort spinniga stjälkar. Spara dessa stjälkar i torra och doftande lådor och garderober.
Undvik att övervattna vilande (bladlösa) växter. Detta är ett vanligt sätt som trädgårdsmästare dödar citronverbena på, oavsett om det växer i planteringsrabatter eller krukor.
Felsökning
Spindkvalster och vitflugor älskar citronverbena. Vissa trädgårdsmästare kommer inte att odla det eftersom de känner att denna ört lockar dessa skadedjur. Undvik att bära dessa skadedjur inomhus genom att tillåta växter att stanna utomhus tills löven tappar. Citronverbena tappar sina löv innan de går in i viloläge på hösten och även som svar på stress. Situationer som utlöser lövfall inkluderar rotstörningar, ett intensivt kallt drag, snabb temperaturväxling, eller transplantation. Växter tycks också gå in i dvala som svar på att daglängden förkortas. Under dvala, övervattna inte växter. Ny tillväxt uppstår vanligtvis så småningom (på våren för övervintrande växter).
Skörd och lagring
Skörda löv efter behov under hela växtsäsongen. Varje gång du klipper en stjälk, ny tillväxt kommer att växa fram vid bladvirveln under snittet. Detta växtmönster gör frekvent skärning nödvändig för att hålla stjälkar från att bli långbenta. För att göra en stor plockning, halvera plantorna. Torka löv individuellt på skärmar eller bunta ihop stjälkar och häng upp och ner i ett mörker, torr plats. Förvara torkade blad i förslutna behållare på en mörk plats. För att frigöra smak, smula ner bladen fint precis innan användning. Du kan frysa citronverbena, hel eller hackad, i iskubsplåtar fyllda med vatten. Du kan också blanda ihop hackade blad till mjukt smör. Förvara smör i en lufttät behållare i kylen i några veckor, eller forma till bollar och frys in på en plåt. Förvara frysta bollar i blixtlåspåsar, använda dem för att smaksätta grönsaker och fisk eller breda på bröd eller pannkakor.
Få trädgårdsinformation när du är på språng med vår gratisapp, HEMMADRAT med Bonnie Plants. Få reda på mer, eller ladda ner den nu för iPhone eller Android.
Vanliga frågor
Använd citronverbena i recept i stället för citronskal. Bladen är sega och läderartade; hacka dem mycket fint med en matberedare för konsumtion. Många gånger är det enklast att använda ett helt blad för att krydda en maträtt och ta bort den innan servering. Brant citronverbena i varmt vatten för att brygga te eller i mjölk för att skapa en smaksatt bas för glass, sorbet, eller pudding. Begrav några blad i socker i en förseglad behållare; använd detta socker för att smaksätta kakor och deg. Du kan också använda blad för att smaksätta vinäger, salladsdressing, eller marinader. Tillsätt torkad, smulade blad till ris precis innan servering eller blanda till snabba brödsmetar. Du kan också använda bladen och stjälkarna för att smaksätta en glasyr till vårt tebröd med citronverbena.
Utvalda produkter
-
Citronbalsam
2PK | 4,5" (19,4 oz) gryta
Citronbalsam, en medlem av myntfamiljen, är en härlig mild ört uppkallad efter citrondoften av dess...
-
Citrontimjan
2PK | 4,5" (19,4 oz) gryta
En favorit bland all timjan, citrontimjan är jättebra i trädgården och köket. Lätt att odla. Även om det...
