Välkommen till Modernt jordbruk !
home

Odla citronverbena

Citronverbena erbjuder en söt citronsmak som är uppfriskande i te eller desserter och användbar för att smaksätta kötträtter. Växten är en skönhet i landskapet och bildar en elegant buske 6 fot hög och 8 fot bred. Bladen släpper sin uppfriskande doft varje gång de berörs, vilket gör denna ört till ett bra val för plantering nära utomhusområden eller stigar, där du kan njuta av dess citrondoft. Citronverbena är infödd i tropiska klimat och är flerårig i frostfria områden. För att njuta av smaken i regioner med kalla vintrar, prova att odla citronverbena i en behållare som du kan bära inomhus.

Obs:Även om vi för närvarande inte har denna sort, erbjuder vi denna information för trädgårdsmästare som vill odla den.

Snabbguide för att odla citronverbena

  • Citronverbena älskar varmt väder, så plantera den på våren efter den senaste frosten.
  • Rymd citronverbena-plantor 12 till 18 tum från varandra i ett område med full sol och bördig jord med utmärkt dränering; containerodling är ett utmärkt alternativ.
  • Förbättra näringsämnena i din ursprungliga jord genom att blanda i flera centimeter åldrad kompost eller annat rikt organiskt material.
  • Uppmuntra imponerande lövproduktion genom att regelbundet mata med vattenlösligt växtfoder.
  • Kontrollera jordens fuktighet regelbundet och vattna när de översta 2 tum av jorden är torra. Rötter gillar inte att vara ständigt blöta.
  • Om din citronmeliss blir slagen av väder och vind eller ser trött ut, klipp tillbaka 1/3 av den och se den växa tillbaka dubbelt så tjock.
  • Skörda bladen av citronverbena när som helst när de är tillräckligt stora för att användas.

Jord, plantering och skötsel

Plantera citronverbena i lös, väldränerad jord rik på organiskt material. Dränering är nyckeln till framgång med denna ört, som kommer att dö om rötterna förblir konstant våta. Om du odlar citronverbena i en behållare, välj en som är minst 12 tum i diameter för att ge rötterna utrymme att sprida sig och fyll den med en förstklassig krukblandning som Miracle-Gro® Potting Mix. En större kruka isolerar också rötter något mot jordtemperaturförändringar. Att gräva ner behållaren i marken ger den bästa isoleringen för rötter, men det är ett riskabelt val. Om växter rotar i omgivande trädgårdsjord, när du tar bort behållaren på hösten, kommer sannolikt att klippa av rötterna utlösa lövfall. Full sol ger bäst tillväxt och de mest smakrika bladen, även om växter i sydligaste och ökenområden drar nytta av lätt eftermiddagsskugga. I de nordligaste områdena kommer en växt nära en vit vägg eller staket att omge växten med reflekterat ljus, vilket förbättrar tillväxten. Om växter får mer skugga än sol blir stjälkarna spinniga och spretiga och bladen saknar starka nivåer av eterisk olja. Citronverbena är en tung matare och, till skillnad från många örter, gynnas av frekvent befruktning. Under tidig vår och under hela växtsäsongen, gödsla citronverbena med Miracle-Gro® Performance Organics® Edibles Plant Nutrition. Se till att följa etikettens anvisningar.

Citronverbena tappar vanligtvis sina blad när temperaturen sjunker under 40 grader F och går in i dvala. Det är möjligt att övervintra citronverbena utomhus i zon 8 och varmare, men det är klokt att hjälpa plantorna att stelna. För att göra detta, minska vattningen några veckor före den typiska början av temperaturer under fryspunkten.

I norra zoner, bär växter inomhus innan kallt väder kommer, eller vänta tills en köldknäpp får växten att tappa löv och flytta den sedan inomhus. Troligtvis kommer flyttningen från utsidan till insidan att få växten att tappa alla sina löv. Många trädgårdsmästare låter vädret utlösa lövfall för att undvika städning inomhus och förhindra att insekter bärs in. Tunna växter innan de tas inomhus, ta bort spinkiga stjälkar. Spara dessa stjälkar i tork- och doftbyrålådor och garderober.

Undvik att övervattna vilande (bladlösa) växter. Detta är ett vanligt sätt som trädgårdsmästare dödar citronverbena på, oavsett om det odlas i planteringsbäddar eller krukor.

Felsökning

Spindkvalster och vitflugor älskar citronverbena. Vissa trädgårdsmästare kommer inte att odla det eftersom de känner att den här örten lockar till sig dessa skadedjur. Undvik att bära dessa skadedjur inomhus genom att tillåta växter att stanna utomhus tills löven tappar. Citronverbena tappar sina blad innan de går in i viloläge på hösten och även som svar på stress. Situationer som utlöser lövfall inkluderar rotstörningar, ett intensivt kalldrag, snabb temperaturförändring eller transplantation. Växter verkar också gå in i dvala som svar på att daglängden förkortas. Under viloläge, övervattna inte växter. Ny tillväxt uppstår vanligtvis så småningom (på våren för övervintrade växter).

Skörda och lagring

Skörda löv efter behov under hela växtsäsongen. Varje gång du klipper en stjälk kommer ny tillväxt att växa fram vid bladvirveln under snittet. Detta tillväxtmönster gör frekvent skärning nödvändig för att hålla stjälkar från att bli långbenta. För att göra en stor plockning, skär plantorna till hälften. Torka löv individuellt på skärmar eller bunta ihop stjälkar och häng upp och ner på en mörk, torr plats. Förvara torkade blad i förslutna behållare på en mörk plats. För att frigöra smak, smula bladen fint precis innan användning. Du kan frysa citronverbena, hel eller hackad, i istärningsbrickor fyllda med vatten. Du kan också blanda ihop hackade blad till mjukt smör. Förvara smör i en lufttät behållare i kylen i några veckor, eller forma till bollar och frys in på en plåt. Förvara frysta bollar i blixtlåspåsar, använd dem för att smaksätta grönsaker och fisk eller bred på bröd eller pannkakor.

Vad kan jag använda citronverbena till?

Använd citronverbena i recept i stället för citronskal. Bladen är sega och läderartade; hacka dem mycket fint med en matberedare för konsumtion. Många gånger är det enklast att använda ett helt blad för att krydda en maträtt och ta bort den innan servering. Brant citronverbena i varmt vatten för att brygga te eller i mjölk för att skapa en smaksatt bas för glass, sorbet eller pudding. Begrav några blad i socker i en förseglad behållare; använd detta socker för att smaksätta kakor och deg. Du kan också använda blad för att smaksätta vinäger, salladsdressing eller marinader. Tillsätt torkade, smulade blad till riset precis innan servering eller blanda till snabba brödsmetar. Du kan också använda bladen och stjälkarna för att smaksätta en glasyr till vårt tebröd med citronverbena.


Plantering
Modernt jordbruk
Modernt jordbruk