Ekologisk örtodling är en av de äldsta kända hållbara jordbruksmetoderna.
Ekologisk örtodling sker i princip utan användning av kemiska gödningsmedel eller syntetiska bekämpningsmedel på oförorenad mark, på naturlig väg, och genom att tillsätta organiskt material.
Enligt WHO (World Health Organization), nära 80 % av länderna i Asien och Afrika är beroende av traditionella örter för primärvården. Konsumenter från dessa länder fokuserar också på ekonomiska och säkrare örtmedicinsystem.
Odlingsmetoder med ekologiska örter syftar till att minimera mänsklig påverkan på miljön och säkerställa att jordbrukssystemet fungerar så naturligt som möjligt.
Ekologiska bönder kan producera växter med hög kvalitet, smak, och autenticitet, grundläggande för människors hälsa och välbefinnande.
Många av de tekniker som används i ekologiskt jordbruk inkluderar samodling, kompostläggning och integrering av grödor och boskap. Korrekt skött ekologisk örtodling eliminerar eller åtminstone minskar vattenföroreningar och hjälper till att bevara vatten och jord.
Ekologiska örter odlas vanligtvis för att utvinna örtoljor och producera örtprodukter. Det kan också användas för medicinska ändamål.
Innan vi går in på detaljerna om organisk örtodling, låt oss titta på konturerna av processen. Vi börjar med ett urval av örter först. Beroende på typ av ört, vi förbereder landet, välj sedan fröet, följt av att så fröet, bevattning, väntar på att örterna ska växa och slutligen skörda.
Även om det finns gott om örter att lista ut, några av de mest odlade örterna är:
- Basilika
- Lagerblad
- Korianderblad
- Selleriflingor
- Currylöv
- Dill
- Torkad gräslök
- Torkade Bockhornsklöver blad
- Torkade rosenblad
- Kaffir Lime
- Lavendel
- Citrongräs
- Mejram
- Mynta
- Oregano
- Persilja
- Rosmarin
- Salvia
- Timjan
Följande är de detaljerade riktlinjerna för ekologisk örtodling:
Forskning. Marknadens efterfrågan. Urval av ört. Budget.
Olika örter kommer med olika prislappar. Att göra lite forskning om försäljningspotentialen och marknadsefterfrågan för örten skulle hjälpa. Det skulle öka din förståelse för vad som händer på marknaden. Dessutom, du kommer att lära känna efterfrågan och utbudet av just den örten på marknaden. Kontrollera budgeten som krävs för odlingen av varje ört. Utarbeta en plan för hur du ska gå
att fördela budgeten för hela jordbruksprocessen. Kontrollera om örten är genomförbar med kvaliteten på mark och klimat. Om det inte fungerar, ta sedan reda på alternativen.
Landa. Layout. Fertilitet.
Det första steget skulle vara att verifiera effekterna av den tidigare odlingen och att se hur man kan minimera påverkan om det fanns några tecken på sjukdom. För sedan marken till sin normala bördighet med hjälp av organiska gödningsmedel. Planera fältets layout med hänsyn till typen av ört för effektiv bevattning. Kolla efter de senaste teknikerna för att jämna ut fälten.
Val av frö.
Detta är den viktigaste delen av örtodlingsprocessen. Grundlig forskning skulle krävas för att kontrollera priset och kvaliteten på örter. Beräkning av genomsnittlig kvantitet som behövs per hektar, vattenbehov, lämplighet av området och klimatfaktorer örttillväxt; och en uppskattning av hur mycket som sås jämfört med genomsnittligt skördeförhållande skulle vara några rekommenderade åtgärder att göra i processen för val av frö.
Sådd fröet. Bevattning.
Det är tillrådligt att notera lämplig tid/säsong för att så örtfröet. Kontrollera väderförhållandena vid tidpunkten för sådd. Forskning om metoderna för att så de örtbaserade fröna. Välj den bäst lämpade metoden för sådd.
Planera på din tid för växtbaserade bevattning. Det är mycket viktigt att studera tiden och frekvensen för bevattning. Om vi inte har tillämpningen av vilka mängder vatten som går till växter med lämpliga intervall, det skulle vara en utmaning att odla örter som det ska vara.
Övervaka tillväxten av örter
Det finns många faktorer som är avgörande när det gäller att övervaka tillväxten av örter. Det är nödvändigt att analysera den genomsnittliga tillväxthastigheten för örten under normala förhållanden. Kontrollera vilken typ av insatser som behövs för att upprätthålla uppskattad tillväxt. Ha en konsekvent jämförelse av tillväxthastigheten för örter, dess skördefärg, bladstorlek, enligt de givna förutsättningarna och input.
Samtidigt som man övervakar tillväxten av ekologiska örter, det är också viktigt att se upp för virus- eller skadedjursattacker, observera symptomen på sådana attacker, och vidta försiktighetsåtgärder för att undvika virus-/skadedjursattacker i förväg.
Skörd
Anteckna rätt tid och metod för skörd. Håll dig uppdaterad med marknadspriser på ekologiska örter. Se till att få ordentligt säkrad örtförvaring på plats. Planera fram till transport av örter.
Vad gör du efter skörd?
När du är redo med skörden, Den parallella strategin skulle vara att identifiera målgruppen och nyckelmarknaderna för att sälja dina produkter. Så, göra nödvändiga läxor för att få leads.
Målgruppen kan vara dina lokala tillverkare av ekologiska örter, e-handelsföretag, råvaruleverantörer, handlare, återförsäljare och grossister, importörer och exportörer.
Efterfrågan och utbudet av ekologiska örter kan variera beroende på flera förhållanden, inklusive konsumentmedvetenhet, kunskap om biverkningar, åldrande befolkning, höja priserna, begränsade hälsobudgetar för läkemedelssystemet och så vidare. Nyckelaktörer på den globala marknaden för örtmedicin inkluderar Indien, Tyskland, Spanien, Frankrike, Australien, Taiwan, Schweiz, och USA, bland andra.
Likaså, din marknadskunskap om dessa aspekter skulle vara till stor hjälp.
Ekologiska örter har inte visat några tecken på att sakta ner. Även om ekologiska örter har vunnit enorm popularitet, konventionella örter är fortfarande populära. Men de ekologiska produkterna är fortfarande att föredra.
Vi hoppas att denna information om ekologisk örtodling var till nytta för dig.
