Banan är en ätbar blommande växt och arten är infödd i länderna i Australien, Amerika, Europa, Kina, och Sydasien. Storleken (lång &böjd), fruktens färg och fasthet varierar. Den är rik på stärkelse och täckt med grönt, gul, brunt eller rött svål. Växter är cirka 5 meter höga och kan växa i en mängd olika jordar. Bladen består av stjälk och blad. Bananbladen är stora, flexibel och dekorativ. De används i tropiska och subtropiska områden för att linda in, laga och servera mat. Frukten kan ätas