Redaktörens anmärkning:Det här inlägget publicerades ursprungligen i februari 2019 och har uppdaterats för att vara korrekt och heltäckande. Jordbruksproducenter globalt är utsatta för oförutsägbara risker av alla slag. En av de dominerande faktorerna som stör jordbrukets livsmedelsproduktion globalt är naturkatastrofer. Dessa chocker för jordbruks-livsmedelssystemen, inklusive torka, översvämningar, skogsbränder, cykloner och den senaste pandemin, har bara blivit mer intensiva och frekventa