För att så effektivt som möjligt marknadsföra ditt spannmål, du kan behöva förvara den till sommaren och eventuellt till nästa år. Att göra så, du kommer att behöva förvara den ordentligt. Om du inte gör det och det går ur skick, du kanske måste marknadsföra majs innan du är redo, varnar Gary Woodruff, GSI.
1. Förbered spannmålskärl.
Det första steget för kvalitetsspannmål är att se till att dina lagringsutrymmen är förberedda för spannmålen som kommer in. Rensa ur dina kärl och bli av med eventuellt spannmål kvar som kan ha insekter i sig. Också, kontrollera under golvytor. "De här kan vara en riktigt trevlig plats för insekter att gå från en säsong till en annan, ” råder Ken Hellevang, North Dakota State University Extension ingenjör. "Om du hade ett insektsangrepp i slutet av förra året, se till att du desinficerar eller rengör behållaren noggrant."
Det kan vara för sent att ta detta steg för denna spannmålslagringssäsong, men ha det i åtanke under de kommande åren.
2. Lagra kvalitetssäd.
Tillståndet för majsen när du skördar den kommer att avgöra hur väl den kommer att lagras. "Om du tänker på långtidslagring, du är bäst att börja med mogen, majs av god kvalitet, ” säger Hellevang. "En del av majsen i den norra regionen fick frost i år. Det där säden kanske är lite omoget, vara lägre i testvikt, och sannolikt inte majs som skulle ha lika goda chanser att göra långtidslagring som majs av god kvalitet."
3. Torka till rätt fukthalt.
Tabellen för maximalt tillåten lagringstid på nästa sida visar hur länge majs med olika fukthalter kan förvaras vid olika temperaturer. För långtidsförvaring, du kommer att behöva torka spannmål till en lägre fuktnivå.
"Vi har kommit i tanken att vi kan lägga 15 % i papperskorgen och vi är goda att gå, ” säger Woodruff. Detta är inte längre fallet.
"Du kan inte slå de fysiska lagarna för att lagra majs, som säger 15 % fukt om du lagrar till 1 juni, 14 % till nästa skörd, och 13 % att lagra i ett år eller längre, " han säger. Vid 13 % fuktighet, mögeltillväxt förhindras, hålla spannmål i bättre skick.
För sojabönor, du måste torka ner lite mer. "13% är vad som vanligtvis görs för lagring under kallare månader, ” säger Hellevang. "Om du går in i sommartemperaturer, fukthalten i sojabönor borde verkligen vara närmare 11 %.”
4. Förbättra luftningen.
Korrekt fördelning av finmaterial med en spannmålsspridare eller genom att öva upprepad kärnborrning hjälper till att förbättra luftningen. En spannmålsspridare kan användas på kärl som är mindre än 48 fot för att sprida ut böter.
"Det är viktigt att ha böter utspridda i papperskorgen, så de är inte alla i centrum, säger Kerry Hartwig, Sukup. ”Luft är precis som människor och vatten; den tar minsta motståndets väg. Om det blir många böter i centrum, luften kommer att gå upp på utsidan och du kommer att få mycket förstörelse i mitten.”
För större spannmålsbehållare, ladda direkt i soptunnan. Sedan var 10 till 15 fot, dra ut cirka 300 skäppor spannmål, skapa en inverterad kon. Denna process är känd som repetitiv urkärning och hjälper till att ta bort finkorn i mitten.
Efter att skörden är över, dra ner kärlen med toppig korn så att mitten är precis under majsen vid väggen, råder Woodruff. Kornet kommer att se ut som ett "M" från sidan. Detta hjälper till att föra luftrörelsen till mitten och underlättar borttagningen av fina partiklar och främmande material från kärlets mitt.
5. Kontrollera temperaturen.
Förmågan att kontrollera spannmålstemperaturen under lagring är avgörande, säger Hellevang. "Du borde lägga spannmål i ett lagringssystem som har ett bra luftningssystem så att du kan kontrollera spannmålstemperaturen, " han säger.
Den andra viktiga aspekten av detta är temperaturkablar. "Jag skulle rekommendera att ha temperaturkablar i soptunnan så att du har ett säkert sätt att övervaka spannmålen, säger Hartwig.
Rekommendationer för den exakta temperaturen att lagra skiljer sig åt beroende på region och säsong. "I de norra regionerna, Jag rekommenderar att sänka spannmålstemperaturen till fryspunkten eller till och med under för vinterförvaring, ” säger Hellevang. "I sydstaterna, vårt typiska mål är 40°F."
6. Håll svalt på sommaren.
Det råder viss oenighet om den bästa lagringstemperaturen för spannmål över sommaren. Den gamla skolans rekommendation var att värma säden till inom 10° till 15° från utomhustemperaturen. Under de senaste 20 åren, rekommendationen har varit att hålla säden kall, ca 40°F, under våren och sommaren. Vissa föreslår nu att kornen värms upp till 50°F. för förvaring över sommaren.
"Om du ska sälja senast 1 juni, du kan lämna spannmål kallt, ” säger Woodruff. "Om du ska få upp den till temperatur för en senare försäljning, Jag skulle stanna vid 50°F. till 60°F."
Hellevang rekommenderar att man håller säden nära 40°F. "En del av anledningen till den lägre temperaturtrenden de senaste åren är att insektsangrepp och mögeltillväxt kommer att blomstra i 70°F. till 90°F. temperaturvariation, " han förklarar. "Om du kan hålla temperaturen under 50°F, insekterna är vilande."
7. Kontrollera spannmål ofta.
Den sedan länge rekommenderade metoden är att kontrollera ditt spannmål varje vecka under sommaren. "Den gamla historien är om du hade en 50, 000-skäppor med $200, 000 i en 5-liters hink på toppen, du skulle vara där ute tre gånger om dagen och kolla det, ” säger Woodruff. "Det är hur mycket pengar som finns i den där papperskorgen, och vissa kommer inte att kontrollera det en gång i månaden. Du måste kontrollera det varje vecka."
Klättra till toppen och, utan att gå in, se om det finns en skorpa eller någon märkbar lukt. En ökning av ytfuktigheten är ofta det första tecknet på problem. Om det är något fel, starta dina luftningsfläktar. En behållare med en luftningsfläkt av lämplig storlek kommer att ha tillräckligt med luftflöde för att torka ett litet lager av fukt ovanpå behållaren.
När du kontrollerar spannmålen, ta ett prov för att bestämma fukthalten, säger Hellevang.
"Den enda riktiga lösningen för problem som inte stoppas av luftning är att lossa behållaren ner till där den drabbade säden är och ta bort den, ” säger Woodruff. "Detta betyder sannolikt att spannmålen kommer att behöva marknadsföras tidigt, och dålig spannmålskvalitet kan få en brygga vid hissen. Förebyggande åtgärder är alltid det bästa svaret.”
Under hösten, kontrollera spannmål en gång i veckan. På vintern, du får lite av en paus – du behöver bara kontrollera det med några veckors mellanrum.
"När du ändrar korntemperaturen på hösten, tills du får en historia om hur spannmålet hanteras i soptunnan, det bör kontrolleras varje vecka, ” säger Hellevang. "När du väl kommer in i de svala vintermånaderna, saker stabiliseras, och kontroll varannan vecka borde vara tillräcklig."
8. Se upp för insekter.
En annan anledning att kontrollera spannmål ofta under sommaren är att hålla utkik efter insekter.
"I varmare temperaturer, du kan gå från en eller två insekter till ett stort angrepp på två till tre veckor, ” säger Hellevang. "Om du inte kollar varje vecka eller så, du inte kan vidta korrigerande åtgärder. Du kommer att reagera på stora problem.”
Woodruff rekommenderar också insektsfällor. "Om du håller spannmål in på sensommaren, du är förmodligen bättre att sätta i insektsfällor för att se om det finns några närvarande, " han säger. "Om det finns, du måste behandla säden."
För mer information om spannmålslagring och temperaturrekommendationer för din region, kontrollera med ditt lokala universitetsextensionskontor.
