Reuters rapporterar att det USA-baserade företaget förväntar sig att efterfrågan och marginalmiljön kommer att förbli gynnsam, stödjande resultat under fjärde kvartalet, och förutser rekord årlig vinst per aktie för andra året i rad.
Men företaget citerade också motvind från högre tillverkningskostnader och förhöjda spannmåls- och energipriser, skickade aktier ned 1,9% i eftermiddagshandeln till $65,35.
ADM:s senaste resultat erbjöd en inblick i hur världens största spannmålshandlare klarade covid-19-pandemin och de förändringar i efterfrågan på mat och bränsle som den utlöste.
ADM och rivaliserande jordbruksföretag Bunge, Cargill och Louis Dreyfus gynnas nu av den ökande efterfrågan på mat och förnybart bränsle eftersom vissa pandemirestriktioner lättar.
ADM övervakar motvind från inflation och problem i leveranskedjan, men är fortfarande optimistisk inför det kommande året, sa verkställande direktör Juan Luciano.
"Vi har inflation. Vi har energiproblem som teamet hanterar och försöker mildra, " han sa.
Stark efterfrågan på vegetabilisk olja och gynnsamma marginaler för att krossa sojabönor fick en vinstökning på 42 % för ADM:s jordbrukstjänster och oljeväxtsegment, dess största.
Vinsterna kom trots svaga ag services resultat, mitt i försenad export från Louisiana Gulf Coast, där terminalerna satt overksamma i veckor i september efter att orkanen Ida förstörde regionens elnät och skadade infrastrukturen. 
ADM:s enhet för kolhydratlösningar, som inkluderar dess etanolverksamhet, redovisade svagare resultat på höga majspriser, medan näringssegmentets resultat ökade med 20%.
Nettoresultatet hänförligt till ADM ökade med 134 % till 526 miljoner USD, eller 93 cent per aktie, under de tre månader som slutade den 30 september, från 225 miljoner dollar, eller 40 cent per aktie, ett år tidigare. Justerad vinst per aktie ökade med 9% till 97 cent, toppar konsensusuppskattningen på 89 cent, enligt Refinitiv IBES.
Intäkterna steg till 20,34 miljarder dollar från 15,13 miljarder dollar.
