BBFAW-uppdatering:Globala livsmedelsproducenter leder djurskyddsinsatser 2020
Det nionde årliga Business Benchmark on Farm Animal Welfare (BBFAW) lanserades idag och avslöjar att för första gången i dess historia, livsmedelsproducenter och -tillverkare är nu den högst poängsatta undersektorn när det gäller djurens välfärd. De uppnådde ett totalt genomsnittligt betyg på 38 %, upp från 35 % 2019, jämfört med poäng på 36 % för återförsäljare och grossister, och 31 % för restauranger och barer.
BBFAW är det ledande globala måttet på politiskt engagemang, prestanda, och avslöjande om djurvälfärd i livsmedelsföretag och stöds av Compassion in World Farming och World Animal Protection.
2020 Benchmark analyserade 150 globala livsmedelsföretag, består av 63 producenter och tillverkare med sammanlagda detaljhandelsintäkter på 500 miljarder USD, 52 återförsäljare och grossister och 35 restauranger och barer. Tillverkarna Cranswick och Noble Foods behöll sin Tier 1-ranking i Benchmark, tillsammans med återförsäljarna Waitrose och Marks &Spencer. Sektorn för restauranger och barer har ännu inte tagit sig in i nivå 1 av benchmark.
På tal om deras topprankning i BBFAW, Marija Rompani, Direktör för etik och hållbarhet på Waitrose sa:
"Vår verksamhet har byggts på höga etiska standarder och vi är oerhört stolta över att ha bibehållit vår nivå 1-status i affärsriktmärket. Utmärkelser som detta återspeglar det hårda arbete som våra jordbrukschefer, våra leverantörer men framför allt våra bönder, som fortsätter att leda branschen genom sitt exceptionella arbete."
Dock, mer än en tredjedel (39 %) av de 150 företag som omfattas av BBFAW finns kvar i de två nedersta nivåerna, inklusive 23 producenter och tillverkare, ger lite eller ingen information om deras inställning till djurens välbefinnande. Faktiskt, 31 globala livsmedelsföretag kvarstår utan en övergripande policy för djurens välfärd.
Nicky Amos, Verkställande direktör för Business Benchmark on Farm Animal Welfare, sa:"2020-resultaten visar hur BBFAW driver företagsåtgärder för djurens välbefinnande, med cirka två tredjedelar av företagen som aktivt hanterar de affärsrisker och möjligheter som är förknippade med husdjurens välbefinnande, och 79 % av företagen har förbundit sig till förbättringsmål och mål kopplade till husdjurens välbefinnande. De framsteg som företag har gjort när det gäller att hantera husdjurens välbefinnande sedan BBFAW:s start 2012 är anmärkningsvärda och bör applåderas. Dock, när BBFAW går in på sitt tionde år, Vår förväntning är att företag måste visa hur deras ledningsåtaganden omvandlas till förbättrad välfärdseffekt för djur på marken.”
Förutom att vara den undersektor med högst poäng, livsmedelsproducenter och tillverkare är nu också den mest representerade undersektorn i nivå 1 och 2 av benchmark, med tolv företag – Barilla, Cargill, Cranswick, danska kronan, Groupe Danone, Fonterra, Hilton Food Group, Marfrig Global Foods, Krypa in, Noble Foods, Premier Foods och Unilever – visar ledarskap när det gäller djurens välbefinnande. Dessa företag representerar alla geografiska regioner (Asien och Stillahavsområdet, Europa, Latinamerika, Nordamerika och Storbritannien) som omfattas av benchmark.
Att förbättra djurens välbefinnande har varit ett åtagande på Unilever i många år; det är i linje med våra värderingar och är viktigt för våra konsumenter.
Vanessa King, Manager för hållbar inköp, Unilever
Övergripande, totalt 23 företag förbättrade sina poäng med minst en nivå mellan 2019 och 2020. Av dessa 23 livsmedelsföretag, 13 var producenter och tillverkare jämfört med nio återförsäljare och grossister, och bara ett företag inom undersektorn restauranger och barer. Totalt 15 företag tappade minst en nivå och detta inkluderade producenter och tillverkare General Mills, Perdue Farms och Terrena Group.
De största förbättringarna inom producent- och tillverkaressektorn (i alla tre sektorerna i benchmark) gjordes av två brasilianska företag, Marfrig Global Foods och Minerva Foods, som båda klättrade två våningar. Minerva Foods flyttade upp från Tier 5 till Tier 3 medan Marfrig Global Foods steg från Tier 4 till Tier 2. Den förbättrade rankingen för Marfrig Global Foods kan tillskrivas publiceringen av en formaliserad djurskyddspolicy samt en 2020 Animal Welfare Report, tydligt beskriver företagets verksamhet och praxis kring djuruppfödning, dess prioriteringar och åtaganden för ständig förbättring av husdjurens välbefinnande, samt dess system och processer på plats för att implementera och övervaka dessa.
Unilever steg en nivå 2020 till nivå 2 delvis på grund av anmärkningsvärda förbättringar i avsnittet Management and Commitment som ett resultat av publiceringen av nya uttalanden om djur som är föremål för genteknik eller kloning, och undvikande av antibiotika för profylaktisk användning.
Vanessa King, Manager för hållbar inköp, Unilever kommenterade:"Att förbättra djurens välbefinnande har varit ett åtagande på Unilever i många år; det är i linje med våra värderingar och är viktigt för våra konsumenter. Vi välkomnar den transparens som Business Benchmark on Animal Welfare ger investerare och vi är glada över att ha flyttat tillbaka upp till Tier 2 i index i år. Vi kommer att fortsätta att arbeta tillsammans med våra leveranskedjepartners och våra kollegor för att åstadkomma förändringar i branschen."
Premier Foods BBFAW Benchmark-poäng har förbättrats avsevärt sedan 2019, vilket gör det möjligt för producenten att behålla sin nivå 2-rankning. Detta kan tillskrivas förbättrade poäng i hela ledningens engagemang, Styrning och ledning, och resultatrapportering och effektavsnitt i bedömningen. Som ett exempel, Premier Foods rapporterar om andelen djur i sin försörjningskedja som är fria från nära instängning, fria från rutinmässiga stympningar och som är föremål för bedövning före slakt.
Mark Hughes, Direktör för inköp och central drift sa:"På Premier Foods, vi förespråkar ständigt för större medvetenhet om djurskyddsfrågor i hela vår leverantörskedja, och regelbundet samarbeta med våra leverantörer för att förstå deras praxis och utmaningar. Vi strävar efter att förbättra livet för lantbruksdjur genom att öka synligheten och utöka utvecklingen av goda djurskyddsmetoder över hela vår leveranskedja, inklusive inom våra primära producenter och indirekta användare av animaliska ingredienser. Vi var glada över att se detta arbete erkänt genom en nivå 2-rankning av BBFAW 2019, och igen 2020, förse alla våra intressenter med den oberoende verifiering som behövs för att bygga upp förtroende för våra åtaganden och praxis.”
Fonterra Co-operative Group gick med i Premier Foods i nivå 2, till stor del på grund av förbättrad poängsättning i sektionerna Styrning och ledning och ledarskap och innovation. Som ett exempel, Fonterra har publicerat mål för att minska det globala antalet somatiska celler (SCC) till 2021 och har gett bevis på engagemang i forsknings- och utvecklingsaktiviteter, bland annat om anrikning av betesmarker och fingeravtryck av mjölk (identifiering av stressindikatorer i mjölk).
Barillas BBFAW Benchmark-poäng har förbättrats avsevärt sedan 2019. Detta har resulterat i att företaget har flyttat upp en nivå till Tier 2, vilket mestadels kan tillskrivas förbättringar i poäng i avsnittet Styrning och ledning, till exempel, för mer inkluderande information om kontrakt och revisioner av leverantörer.
Leonardo Mirone, Inköpsdirektör, Barilla sa:"Vi är medvetna om att mat inte bara är vad vi äter:det speglar människors livskvalitet, om djurens välbefinnande, och planeten. Vårt "bra för dig, Bra för planeten', vårt enda sätt att göra affärer, vägleder oss ständigt och låter oss ta nya vägar snabbt och beslutsamt. Vi har arbetat med leveranskedjorna för våra viktigaste råvaror för att ge ett positivt bidrag till bönderna, samhällen och planeten. Vi säkerställer att alla våra leverantörer av råvaror av animaliskt ursprung följer höga standarder, i överensstämmelse med Barillas riktlinjer för djurens välfärd.”
Thailands Charoen Pokphand Foods (CPF) förbättrade sin ranking från nivå 4 2019 till nivå 3 2020. Denna förbättring är tack vare bättre resultat i alla sektioner. Som ett exempel på företagets resultatrapportering, CPF rapporterar om andelen djur som är fria från rutinstympning, åtgärder för välfärdsresultat, andelen värphöns i burfria verksamheter och andelen grisar fria från svansdockning, även om denna rapportering är partiell och begränsad till vissa geografier och produkter. CPF har rapporterat fullständigt om andelen djur som är föremål för bedövning före slakt, täcker alla relevanta geografier, arter och produkter.
KraftHeinz har stigit en nivå till nivå 3 vilket kan tillskrivas förbättringar i poäng i avsnittet Styrning och ledning, nämligen dess rapportering om tilldelade förvaltningsansvar för djurens välbefinnande, och dess rapportering om framsteg mot dess mål och mål.
På regional basis, 2020 års benchmark avslöjar att många av de starkast presterande företagen, inklusive alla fyra Tier 1-företagen, är baserade i Storbritannien och inga brittiska företag tappade en nivå under 2020. momentum byggs upp i Latinamerika och Asien och Stillahavsområdet, regioner som inkluderar några av de största namnen inom global köttproduktion. Analysen här visar anmärkningsvärda förändringar för producentföretag i Latinamerika, vars totala genomsnittliga poäng steg från 29 % 2019 till 40 % 2020.
I Asien och Stillahavsområdet, Tillverkarna i regionen såg en förbättring från 21 % till 27 % i avsnittet Management Commitment och från 14 % till 18 % i sektionen Governance and Management. Dock, det är värt att notera att denna ökning kommer från en mycket låg bas, och det genomsnittliga totalresultatet för dessa företag ökade från 12 % till 16 % 2020.
Som 2020 års benchmark visar, att lägga större vikt vid genomförandet av progressiva metoder har blivit en nyckelindikator för företagens resultat för djurens välbefinnande och därmed hälsa, vilket kommer att vara viktigt framöver.
Philip Lymbery, Global CEO på Compassion in World Farming
BBFAW har också meddelat att 2021 – den tionde årliga benchmark-cykeln – välkomnar den Four Paws, den globala djurskyddsorganisationen för djur under direkt mänsklig påverkan, som en stödjande partner. Four Paws kommer att ta över rollen som medsponsor från World Animal Protection som, tillsammans med Compassion in World Farming, har styrt BBFAW sedan starten 2012. BBFAW är oerhört tacksam mot World Animal Protection för dess vision, tillägnande, teknisk expertis och ekonomiskt stöd under de senaste 10 åren. Four Paws och BBFAW grundande partner, Compassion in World Farming, kommer tillsammans att spela en avgörande roll för att förse BBFAW-programmet med teknisk expertis, vägledning, finansiering och praktiska resurser när programmet går in i sitt andra decennium.
Philip Lymbery, Global CEO på Compassion in World Farming, sa:"Detta är den nionde årliga BBFAW-rapporten och jag vill tacka våra medsponsorer, World Animal Protection för att dela resan med oss sedan 2012, under vilken tid vi har sett extraordinära framsteg i företaget.
"Den nuvarande pandemin har varit djupt utmanande för alla, särskilt för besöksnäringen, och på samma gång, har understrukit behovet av progressiv förändring mot hälsosammare, mer motståndskraftiga djurvälfärdsvänliga livsmedelssystem. Behovet av att omsätta effektiv politik i praktiken har aldrig varit mer akut.
"Som 2020 års benchmark visar, att lägga större vikt vid genomförandet av progressiva metoder har blivit en nyckelindikator för företagens resultat för djurens välbefinnande och därmed hälsa, vilket kommer att förbli viktigt framöver.”
