Efterfrågan på hållbar mat med hög välfärd är rekordhög, eftersom konsumenter söker kött, ägg, och mejeriprodukter som inte bara är hälsosamma, utan producerade med djurskydd och miljö i åtanke. Och när fler människor blir medvetna om fördelarna med betesbaserad odling – och inser att många livsmedelsmärkningspåståenden som "frigående" eller "helt naturligt" är mycket missvisande - söker de efter den pålitliga djurskyddsgodkända märkningen. för hållbart jordbruk.
Animal Welfare Approved (AWA) grundades 2006 och är ett oberoende, ideellt certifieringsprogram för gård. Vi granskar, certifierar och marknadsför bönder över hela USA och Kanada som föder upp boskap utomhus på betesmarker eller fält, med hjälp av verkligt hållbara jordbruksmetoder. Våra standarder omfattar gårdar som föder upp djur för kött, mejeriprodukter och ägg, inklusive följande arter:nötkött och mjölkboskap, får, grisar, getter, fjäderfä och bison.
AWA har åtagit sig att föra samman bönder och konsumenter genom ett öppet och transparent program. Vi anser att familjebönder bör få ett rimligt pris för att förse konsumenterna med hållbart producerad mat med hög välfärd som de kan lita på. Så vad skiljer AWA från andra gårdscertifieringar?
Integritet och tillit
AWA är den enda gårdscertifiering som garanterar att djur föds upp utomhus hela livet på en oberoende familjegård med hjälp av verkligt hållbara jordbruksmetoder. Ingen annan livsmedelsmärkning erbjuder dessa distinktioner. Vi är också en av endast två certifierare i USA som kräver granskade slaktmetoder med hög välfärd, och vi är enda etikett för att kräva betesgång för alla djur. Till skillnad från de flesta gårdscertifieringar tar vi dock inte en enda cent för att delta i programmet. Eftersom vi inte tar ut några avgifter kan vi förbli helt oberoende och opartiska. Resultatet? En oöverträffad nivå av både programmets integritet och konsumenternas förtroende för AWA-logotypen. År efter år har våra standarder konsekvent erkänts som den mest meningsfulla av alla gårdscertifieringar i landet. Förra året bedömde Consumers Union AWA som den enda "mycket meningsfulla" märkningen för lantbruksdjurs välbefinnande, tillgång till betesmark och hållbarhet.
Utöver vår höga anseende bland konsumenterna är AWA lika stolta över vårt växande rykte bland bönder och ranchägare för att vara ett praktiskt, genomförbart, sunt förnuftsprogram som är grundat i verkligheten i det dagliga livet på gården och ranchen. Våra gårdsstandarder har utvecklats i samarbete med forskare, veterinärer, forskare och bönder över hela världen för att maximera praktiskt genomförbar gårdsförvaltning med hög välfärd. När de har godkänts kan bönder använda AWA-logotypen för att tillföra värde och differentiera sina produkter på marknaden.
AWA:Fördelarna
Vårt mål är att stödja gårdar som använder hållbara jordbruksmetoder med hög välfärd, så vi har skapat en rad marknadsförings- och tekniska resurser som är tillgängliga utan kostnad för bönder i vårt program. Våra regionala Farmer and Market Outreach Coordinators fungerar som en enda kontaktpunkt för marknadsföring och programrelaterade förfrågningar för bönder i vårt program, och utvecklar marknadsmöjligheter för certifierade AWA-produkter med återförsäljare och restauranger. Vi samarbetar med varje lantbrukare för att ta fram ett skräddarsytt pressmeddelande för att marknadsföra deras nya certifiering, och lägga till gården (och information om var produkten säljs) till vår populära och sökbara onlinedatabas. Vi kopplar också deltagande gårdar till våra kostnadsfria marknadsföringsstödtjänster – inklusive gratis etikettdesignhjälp och kostnadsfritt marknadsföringsmaterial, som lantbruksmarknadsskyltar och matetiketter. Vårt tekniska team är alltid tillgängligt för att svara på frågor om våra standarder eller ge support. Vi publicerar också en rad kostnadsfri information och erbjuder praktiska tekniska råd till jordbrukare.
Förutom AWA-certifiering lanserade vi nyligen en ny märkning specifikt för lantbrukare som tillämpar ett foderprotokoll för enbart foder, Certifierad Grassfed av AWA. Även om det finns andra etiketter för gräsmatning, har ingen helt uppfyllt konsumenternas förväntningar när det gäller en diet för gräsmatning och foder, miljöledning och lantbruksdjurs välbefinnande – tills nu. Denna certifiering är tillgänglig för AWA-bönder för en nominell årlig administrativ avgift. För mer information se våra Certified Grassfed vanliga frågor här .
Ett praktiskt certifieringsprogram
Så vad innebär AWA-certifiering? Vårt program är öppet för oberoende familjebönder som äger sina djur och som ansvarar för deras dagliga skötsel. Vi uppmuntrar lantbrukare och ranchägare av alla storlekar att läsa våra onlinestandarder för arterna de odlar för att se om de överensstämmer med deras jordbruksmetoder och värderingar.
När du har granskat standarderna börjar godkännandeprocessen med att fylla i en lantbruksansökan . Efter att vi har mottagit din ansökan kommer vi att kontakta dig för att diskutera eventuella frågor du kan ha om programmet eller godkännandeprocessen och för att boka ett gårdsbesök. En kvalificerad AWA-programrevisor kommer sedan att besöka din gård för att slutföra en konfidentiell revision.
Revisionen innebär en granskning av jordbruksjournaler och en fysisk bedömning av djurens och gårdens välbefinnande och tillstånd miljö. AWA:s utbildade revisorer besöker varje gård i programmet minst en gång om året. Vi svarar alltid gärna på alla frågor om våra standarder och ansökningsprocessen och ger teknisk assistans vid behov.
Läs mer
Om du är intresserad av att lära dig mer om AWA-programmet, läs våra gårdsstandarder för att försäkra dig om att de överensstämmer med dina rutiner och värderingar – kontakta dig då! Våra standarder finns tillgängliga på vår webbplats, AnimalWelfareApproved.org – eller så kan vi posta dem till dig. Du kan ringa oss på (800) 373-8806 eller e-posta oss och vi hjälper dig gärna med din regionala koordinator. För mer information, besök vår webbplats .
