Välkommen till Modernt jordbruk !
home

Typer av ankor för ägg, kött och skadedjursbekämpning

Jag har fött upp olika typer av ankor tillsammans med våra kycklingar i flera år och har haft stora möjligheter att observera inte bara samspelet mellan kycklingarna och ankor, utan också skillnaderna mellan de olika raserna av kycklingar och ankor. Även om kycklingar tenderar att ha väldigt olika rasspecifika personlighetsdrag, i allmänhet tycker jag att alla ankor är vänliga, aktiva, busiga och glada, oavsett ras.

Kanske beror det på att nästan alla tama andraser härstammar från en gemensam förfader, gräsand. Men jag tror att ankor alla är ganska lika personlighetsmässigt. Alla ankor lägger ägg till dig (alla honan alltså!), de kommer att älska att ströva omkring på din trädgård och leta efter ogräs och insekter, och de kommer alla att ge din familj timmar av underhållning när du tittar på deras upptåg i en plaskdamm eller vaggar runt. Men om du funderar på att hålla ankor för ett specifikt ändamål, kommer det troligen att bli mer framgångsrikt att välja en av typerna av ankor nedan på grund av deras skicklighet eller förmågor inom det specifika området.

Typer av ankor

För ägg

Om du i första hand ska föda upp ankor för äggproduktion, kan du inte gå fel med dessa tre typer av ankor. Även om ingen anka lägger ett ägg varje dag, lägger de flesta ankor hela vintern utan extra ljus. Även om belysning av deras hus kommer resultera i ökad vinterproduktion. Många ankader lägger ut även de mest produktiva lagerkycklingarna, och du kan förvänta dig någonstans mellan 250-325 ägg per år från dessa superlager.

Khaki Campbell

Silver Appleyard

Welsh Harlequin

För färgade ägg

De flesta ankor lägger vita ägg, men det finns flera typer av ankor som också kan lägga grönblå ägg och en ras som lägger kolgrå ägg. Till skillnad från kycklingraser som, förutom påskäggarna, bara lägger enfärgade ägg, kan ankor av samma ras lägga vita, gräddfärgade eller tonade ägg. Även om det inte finns någon garanti för att du får ett blågrönt lager, finns det en större procentuell chans om du väljer en av följande raser. Cirka 70 procent av gräsänder och löpänder lägger gröna ägg istället för vita, och de flesta Cayuga-änder lägger grå ägg!

Cayuga

Gräsand

Löpare

För uppfödning

Generellt sett är tama ankor inte benägna att bli brokiga genom att sitta på fertila ägg under de 28 dagar som krävs för att kläcka ankor, men det finns vissa typer av ankor som är mer benägna att sitta än andra. För att uppmuntra till grubblande, ge dessa tre raser en trevlig lugn plats i ett hörn av ditt hön eller ankhus med en tjock bädd av färskt halm och lämna några ägg till dem. Detta kan bara resultera i att en hop av ankungar kläcks! Om du letar efter en ras med modersinstinkter, prova att föda upp en av dessa.

Khaki Campbell

Gräsand/Rouen

Welsh Harlequin

För felkontroll

Medan alla ankor älskar att rota i leran efter insektslarver och äter alla typer av maskar, sniglar, larver och skalbaggar, finns det några raser som verkligen utmärker sig i insektsbekämpning. Faktum är att indiska löparänder föddes upp av forntida bönder i Asien för att stå mer upprätt än andra ankor, så att de snabbt kan täcka mer mark när de höll bondens risfält fria från insekter.

Holländsk kroknäbb

Khaki Campbell

Indisk löpare

För ogräsbekämpning

Ankor älskar också att äta ogräs och gräs och erbjuder naturlig skadedjursbekämpning för trädgårdar. Maskrosgrönt och klöver är stora favoriter i min flock. Om du vill att några ankor ska hjälpa till att hålla din gräsmatta snygg, kan du inte gå fel när du väljer en av dessa typer av ankor. Alla tre är små, extremt aktiva raser, som kommer att fortsätta rota runt på din trädgård och mumsa på ogräs, gräs, dina blommor eller grönsaker från trädgården. Alla är bra val om du letar efter små fälthackare; ankor som kommer att komplettera sin kost med kommersiellt foder med växter, vilket hjälper till att hålla nere din foderräkning.

Ancona

Cayuga

Skata

För temperament

Ankor är i allmänhet glada varelser och ganska lite underhåll, men vissa typer av ankor kan vara lite upphetsande och busiga. Om du letar efter några ankor som är lite mer avslappnade, säg till exempel om du har grannar i närheten, kan du överväga dessa tre raser. En sak att notera, om du föder upp ankor enbart för deras underhållningsvärde och buggkontroll, kan du överväga en flock drakes (hanänder). De kvackar inte (bara ankor kvackar) och kommer att trivas i en "all ungkarls"-flock och borde inte slåss med varandra så länge det inte finns några honor i närheten. Du kan ofta hitta drakes på Craig's List eller på fjäderfäbyten gratis.

Buff

Pekin

svenska

För kött/dubbel användning

Om ditt mål med att uppfostra en ankflock är att äta några av dem, vill du välja en tung anka med två syften. Dessa ankor lägger också ägg, så du kan behålla honorna för sina ägg och slakta hanarna för kött om du vill. Pekins och Saxonies, som väger nästan 10 pund, är några av de största ankoraserna. Pekinankan är den mest populära rasen i USA. Och moscovyankan, som kan väga 10-15 pounds, är uppskattad för sitt kött, som har lägre fetthalt än andra "äkta" ankader (muscovies härstammar inte från gräsänder som de andra tama ankaraserna, men är faktiskt stora sittande sjöfåglar).

Muscovy

Pekin

Sachsen

För bevarande av sällsynta raser

Vissa andraser riskerar att dö ut. Om du är intresserad av att bevara några av dessa sällsynta raser, arbetar Livestock Conservancy hårt för att hålla raserna blomstrande och har en underbar webbplats som innehåller en praktisk uppfödarkatalog som hjälper dig att hitta en lokal uppfödare. Dessa tre raser är några som har störst problem och kan behöva hjälp med att bygga upp sina antal.

Aylesbury

Holländsk kroknäbb

Sachsen

Jag hoppas att detta har hjälpt dig att begränsa vilka typer av ankor du kan tänka dig att föda upp. Naturligtvis, genom att fostra en flock olika typer av ankor får du det bästa av alla världar – massor av olikfärgade ägg, några ankor som en dag kanske vill bli mammor, en effektiv buggpatrull och garanterat massor av daglig underhållning!

Om du funderar på att lägga till några ankor till din bakgård, börja med att ta reda på vad du matar ankor nu när du vet lite om vilka raser du kanske föredrar. Besök sedan Metzer Farms webbplats för att titta på bilder på ankor för att få en uppfattning om vilka raser som kan intressera dig visuellt.

Om du gillade den här artikeln och funderar på att föda upp några ankor, besök min Facebooksida Duck Eggs Daily eller hämta ett exemplar av min bok Duck Eggs Daily:Raising Happy, Healthy Ankor... Naturligtvis. (St. Lynn's Press, 2015)


www.fresheggsdaily.com


Djurhållning
Modernt jordbruk
Modernt jordbruk