Tack till Autumn Canaday från Agricultural Research Service för den här artikeln.
Forskare vid USDA:s Agricultural Research Service och US Biologic, Inc., har utvecklat en oral lösning till ett antibiotikaalternativ som bekämpar fjäderfäkoccidios, en sjukdom som kostar fjäderfäindustrin 3,5 miljarder dollar i årliga förluster över hela världen.
Coccidios är en parasitisk sjukdom som utvecklas i ett djurs tarmkanal och kan spridas mellan djur via intag av infekterad avföring eller vävnad.
Enligt en studie publicerad i juninumret av Frontiers in Veterinary Science, Infekterade kycklingar som matades med en probiotika som inkluderade cNK-2 upplevde inte samma viktminskning som obehandlade fåglar. De behandlade kycklingarna upplevde också förbättrad tarmhälsa, färre smittsamma bakterier i avföringen och en stor minskning av spridningen av sjukdomar.
"Denna orala metod kommer att avsevärt minska den kliniska effekten av koccidios, minska spridningen av sjukdomen och förbättra tarmhälsa hos fjäderfä", säger USDA-ARS Research Molecular Biologist Hyun Lillehoj. "Detta betyder att fåglar som matas med cNK-2 kommer att ha en generellt friskare tarm och mindre sjukdom."
Den nyutvecklade orala produkten levereras i ett probiotiskt pulver som kan blandas in i nuvarande foderprocesser och sedan matas till fåglarna under hela deras livstid, utan att kräva ytterligare steg eller nya ingredienser.
"Fjäderfälösningar måste vara praktiska och ekonomiska," sade US Biologic CSO, Dr. Jolieke G. van Oosterwijk. "Oral leverans av cNK-2 uppnår båda målen och kan leda till ökad global proteinhållbarhet och rättvisa livsmedel."
USDA-ARS och US Biologic har patenterat tekniken, och US Biologic har tecknat ett exklusivt globalt kommersialiseringsavtal med målet att utveckla och licensiera tekniken för industrianvändning. En talesperson för USDA sa att cNK-2 för närvarande granskas av FDA och USDA så det är ännu inte klart när det kommer att vara tillgängligt kommersiellt. Håll utkik!
Detta projekt finansierades delvis av USDA:s National Institute of Food and Agriculture under Small Business Innovation Research Program, och delvis av USDA:s Agricultural Research Service. The Agricultural Research Service är U.S.A. Department of Agricultures främsta vetenskapliga interna forskningsbyrå. Dagligen fokuserar ARS på lösningar på jordbruksproblem som påverkar Amerika. Varje dollar som investeras i jordbruksforskning resulterar i 17 USD i ekonomisk effekt.
