Det stämmer, det är en hel vecka tillägnad de vackra, majestätiska, vitala små honungsmakarna för vår överlevnad. Och vi kommer att göra mer än att bara titta på några GIF-bilder för bidans och ägna oss åt Blind Melon-nostalgi – bin är seriösa affärer.
Mandellundar, äppelodlingar, pumpafält – alla kräver pollinering från bin för att bära frukt. Från och med 2006 började biodlare över hela Nordamerika och Europa rapportera att allt från 30 till 90 procent av deras bikupor höll på att dö ut. Varroakvalster, mobiltelefontorn, israeliska virus och neonikotinoidbekämpningsmedel har alla föreslagits som den möjliga orsaken, och EU flyttade för att förbjuda neonikotinoidbekämpningsmedel förra månaden. "Om biet försvann från jordens yta skulle människan bara ha fyra år kvar att leva", lyder Albert Einsteins (förmodligen falska) citat. Är vi mitt i en ekologisk katastrof? Eller bara ytterligare en cykel av det som en gång var känt som "den försvinnande sjukdomen?"
Samtidigt har bin hittat en ny kaj i städer över hela världen. Från taket på Tate Modern i London till en mikroträdgård i Ginza-distriktet i Toyko, har stadsbikupor dykt upp under det senaste decenniet som en svindlande takt. Städer har kämpat för att komma ikapp, eftersom vissa öppnar upp för bikupor och andra försöker slå ner på urbana bigårdar.
Under de kommande fem dagarna kommer vi att berätta historier om förfalskad honung som smugglats in från Kina (mer känd som honungstvätt), en titt på biodlare i Berlin, hur en mans rättegång mot EPA kunde avgöra biodlingens gång i USA. , juridisk rådgivning för blivande biodlare i städer och mycket, mycket mer.
Vi har också några roliga biprodukter till salu i vår Modern Farmer-butik, inklusive Modern Farmer Bee T-shirts eller en speciell limited edition Lemonbalm Rose Hip Ginger Honey från Field Apothecary.
Vi är alla sura (oops) för släktet Apis den här veckan, och vi hoppas att du följer med.
