Och de kommer att tala om för dig, om det är första gången du slickar fingrarna mellan kasten (du får två chanser) kommer att ge dig lycka och bättre grepp.
Jag blev inbjuden att försöka kasta kochips vid den 45:e årliga Cow Chip Throwing Contest som "VIP-kastare" tillsammans med ett par politiker, en handfull radiopersonligheter och ett helt team av flygläkare från Liberal, Kansas .
Vi trängdes, tillsammans med cirka 100 andra deltagare (utöver VIP-avdelningen finns det kategorier för herrar, damer och lag), runt en röd vagn fullstaplad med torkade kogödselbiffar – som inte luktade så illa som du kan förvänta dig – av olika former, storlekar och vikt, letande efter vad vi hoppades skulle bli det vinnande chippet.
Officiella Cow Chip Kast-regler föreskriver att chipsen måste vara mer än sex tum i diameter. Nybörjare som kastade i allmänhet följde regeln "större är bättre" och valde de största markerna de kunde hitta. Veteraner letade dock efter sådana som var mindre i diameter men med lite tyngd och så perfekt runda som möjligt. De vet att större, torrare chips kommer att bryta isär i luften, och de skakar dem med en hand för att testa deras hållbarhet innan de plockar, ett drag som vi andra härmade. Veterankastarna var också bättre på att hålla munnen stängd när vinden svepte genom folkmassan och skräp fläckades från markerna och flög.
World Championship Cow Chip Throwing Contest äger rum varje år den tredje lördagen i april, med en vecka av evenemang – en traktordragning, en talangshow, en golfturnering, en 5K, flera konserter, en hobby- och hantverksshow och en parad – fram till huvudevenemanget.
Bäver är cow chip country, en del av Oklahoma Panhandle, ett veritabelt No Man's Land, attraktivt endast för de laglösa och en handfull tåliga pionjärer när det först bosattes 1879.
Folk i Beaver, där kor är fler än människor 16-till-1, har kastat kochips vid den årliga Cimarron Territory Celebration sedan 1970. Idén till kochipskastningen föddes vid ett handelskammaremöte. Cimarron Territory Festival hade varit ett årligt evenemang sedan 1937, men kammarmedlemmarna tyckte att Beaver behövde en gimmick för att locka fler besökare – och mer handel. Andra Oklahoma-städer hade varit framgångsrika med festivaler centrerade kring skallerormar (Okeene), tuppar (Broken Arrow) och sandabborre (Madill), som alla på något sätt relaterade till deras städers historia och ekologi.
Så kammaren såg bakåt – till territoriella dagar, då, enligt legenden, pionjärbosättare brände torkade buffelflis, som fanns i överflöd i området, för bränsle. Det fanns inte många träd på de vidsträckta, öppna slätterna, men det fanns gott om vilda bufflar, så familjer tillbringade större delen av hösten med att samla ihop flisen och hela vintern brände dem för värme. De torkade buffelchipsen brände intensivt och praktiskt taget luktfritt och producerade lite rök och nästan ingen aska.
Panhandle-pionjärer gjorde till och med ett spel med att samla markerna för att se hur långt de kunde slänga dem i en vagn – en sann historia, "så vitt vi vet", säger nuvarande Beaver Chamber of Commerce-president Abby Cash – vilket var det som gjorde kammaren tror att en kochipskastning skulle vara ett helt unikt sätt att fira sitt läns historia.
Vem som egentligen kom på idén kan diskuteras. Brent Lansden, medutgivare av Beaver Herald-Democrat, säger att hans farfar, Willis Lansden, som publicerade tidningen då, först föreslog idén, och arkiverade tidningsartiklar tenderar att hålla med.
Men Dick Trippet, ordförande för kammaren under det första kastet och närvarande vid mötet när idén kläcktes, säger att det var Jim Lyle, en lokal bankman, som lanserade idén om kochipstävling. Enligt Trippet dök Lyle upp till mötet "lite berusad" - "han finns inte längre så jag kan prata om honom", skrattar Trippet - och föreslog, medan han sluddrade, "Vi kunde kasta kochips."
Trippet sa att Lansden sprang med idén och registrerade varumärket "World Championship Cow Chip Throw", vilket kräver att andra städer vill vara värd för ett "officiellt" regionalt kast för att certifiera sina evenemang med Beaver Chamber of Commerce. (Städer i Wisconsin, South Dakota och Illinois har sina egna kast.)
Evenemanget fick snabbt nationell och internationell ryktbarhet; tidnings- och tv-reportrar från hela landet reste till den lilla staden för att ta reda på varför folk i Beaver fick sina kickar av att kasta koskit. En av festivalens grundare, Ralph Rector, blev inbjuden att vara med i Johnny Carson-showen; en annan, Kirk Fisher, gjorde ett framträdande i ett spelprogram med Bill Cosby som värd och fick chansen att prata om festivalen.
Nuförtiden är Beaver mer en olje- och gasstad än en kostad, och en torka på fyra år har gjort det svårt för kvarvarande ranchägare. Ändå består traditionen, och varje år samlas omkring 2 000 lokalbefolkning och utomstadsbor för att fira sitt arv och ta chansen att bli cow-chip-mästare.
Årets toppkast, lanserat av Jon Elfers, landade 149 fot och 10 tum. Dammästaren, Terri Welty, höjde sitt chip 107 fot och 3 tum. Min gick 31 fot och 7 tum, ett personligt rekord.
