Alicia Adams lyxiga halsdukar i alpackaull, sjalar och babystossar finns i Tony Manhattan-butiker som Barneys New York. Bakgrunden är mycket mindre glamorös.
2006, när designern och hennes man, Daniel, lämnade München för löftet om ett enklare men ändå sofistikerat liv i New Yorks Hudson Valley, bosatte de sig på en nedgången gård från 1790 med 80 icke-manikyrerade hektar. "Vi är praktiska människor", säger hon. "Vi rensade igenväxning från åkrarna och byggde ladugården från grunden."
Paret valde också sällsynta Suri-alpackor framför hårdare, vanligare Huacayas – ett smart marknadsbeslut som ökade svårighetsgraden. "Här var jag med tre små barn, och jag var tvungen att ta hand om dessa udda djur, mata dem, ge dem skott", minns Alicia, som utbildade sig genom att resa till rasens hemland Peru.
För närvarande är hon fyrabarnsmamma och sköter en besättning på 200 personer, och hon är inte immun mot tvivel:"Om det väller ut och jag måste städa ladugården, tänker jag, oj, du kan sitta inne någonstans med en guldfisk. Men sedan tittar alpackorna på mig med de där stora ögonen och långa ögonfransarna, och jag säger, OK, det är bra.”
Liza Gardner, Philadelphia, Pennsylvania Greg Motylenski och Heather Beaudoin, Manhattan, New York Main Street Farms South Ave. Urban Farm, Cortland, New York Obs:bin. Emily, Les Jardins du Ruisseau, Paris, Frankrike Bonde Bob, Marblehead, Massachusetts Alisha och Sharon Ardiana, San Francisco, Kalifornien Kim Tucker, Mayne Island, Vancouver, British Columbia
Det var en bok om permakultur som inspirerade Adam O’Neal att bli bonde. Det tog bara ett tag för karriärbytet att ske – tio år, faktiskt. Han har alltid varit utomhustypen och älskat att vandra, camping, och snowboard i Colorados backcountry. Men den boken han plockade upp när han var i 20-årsåldern fastnade för jordbruket, även när han arbetade som oljefältsmekaniker i Prudhoe Bay, Alaska. Jag drömde länge om att kunna sköta en bit mark, och 2011 gick drömmen i uppfyllelse, han säger. Je
Att vara bonde är ett riktigt hårt jobb och alla klarar inte av det. En person som vill arbeta på en gård eller en ranch måste vara en hårt arbetande person som älskar naturen, men också en person som kan mycket om gårdsdrift och mycket annat som rör djur och frukt och grönsaker. Alla vet inte vad bondens skyldigheter är. Så, vad gör en bonde på gården under sin arbetsdag? Bönder har mycket ansvar för sina grödor och djur på sina gårdar. De måste ha en bred kunskapsbas inom jordbruket för att k
