De kunnigaste och mest hängivna trädgårdsmästarna håller fast vid små tips och tricks för att få så många grödor att växa i jorden så länge som möjligt. En av dessa tekniker är känd som successionsplantering, vilket innebär att man strategiskt planterar en ny gröda där man precis har skördats. Detta hjälper till att maximera avkastningen utan att behöva odla extra hektar.
Du kan följa successionsplantering genom att förskjuta dina planteringsperioder varje vecka till 30 dagar. Du kan också välja ett tillvägagångssätt som går ut på att plantera en ny gröda med en mognadsperiod som passar in i det du har kvar under din växtsäsong.
Om du vill fördela dina skördar enligt exakta, varierade tidsintervall, föreslår vi att du hänvisar till detta användbara diagram från Johnny's Selected Seeds. Annars, om du vill välja en grundläggande översikt över successionsplantering i juli och augusti, har vi skapat en guide för dig med några olika rekommendationer och timingdirektiv.
Höljet för grödor från coola säsonger
Om du planterar i början av eller mitten av sommaren, kommer du att vilja välja grödor under den kalla säsongen. De växer bäst när temperaturen ligger mellan 50-60° F intervall. Du hittar specifika exempel nedan. Den enda gången du skulle vilja välja grödor under varma säsongen om du vet att vädret kommer att stanna i 70-80° F intervall under hela hösten.
Några inledande tips
Sommaren ger värmeböljor, kraftig sol och, beroende på var du bor, ibland perioder av torka. Detta kan göra det svårt för frön att gro, eftersom de behöver jord som kommer att vara konstant fuktig. Det finns dock några saker du kan göra för att stävja eventuella utmaningar för att säkerställa att din jord inte torkar ut och att din framtida matkälla förses med de förutsättningar som behövs.
Före plantering, för att säkerställa att jorden bättre kan behålla fukt, arbeta i ett halvtums lager kompost. Nedan kommer vi att påpeka om din skörd är lägre eller högre underhåll. Vi föreslår också att du väntar med att plantera till en molnig eller regnig dag eller på kvällen när solen är mindre stark.
Du kommer också att vilja behålla nysådda eller transplanterade grödor vattnade ungefär en till två gånger om dagen, men du kan hjälpa till att förhindra att jorden torkar ut så snabbt genom att lägga till lite kompost i det översta lagret av din jord. Återigen, du hittar mer specifika rekommendationer nedan.
Slutligen, se till att det finns tillräckligt med tid för dina efterföljande grödor att gro och mogna innan det kalla vädret kommer. Vi har tillhandahållit några allmänna riktlinjer nedan om rekommenderade sorter och utbredning av plantering baserat på tidslinjer för kallt väder.
Vad man ska plantera i juli
Bushbönor. Foto av Markus_272, Shutterstock.
Bockbönor
Annars känd som snapsbönor, kan buskbönor planteras varannan till var tredje vecka under hela sommaren fram till mitten till slutet av juli. En bra indikator på att veta när du ska så nya frön är när din tidigare planterade gröda får en andra uppsättning riktiga löv. (För de som är nya med termen äkta löv är de små miniatyrversioner av dina fullvuxna växtblad. Om du har "en uppsättning äkta löv" är det två löv. Om du har "två uppsättningar äkta löv" är det två bladpar eller fyra blad.)
I genomsnitt behöver de flesta sorter 50 till 55 dagar att producera.
Många rekommendationer: Astrel French Filet (55 till 60 dagar); Derby Green (55 dagar); Goldcrop Yellow Wax (54 dagar); Jade Green Pod (56 dagar); Leverantör (50 dagar); Cosmos (51-60 dagar); och Mascotte (50 dagar).
Kallhärdighet: Bushbönor kommer att dödas av frost. Använd ett radskydd när du närmar dig ditt första frostdatum.
Broccoli. Foto av barmalini, Shutterstock.
Broccoli
De flesta trädgårdsmästare föredrar att transplantera sin broccoli snarare än att plantera från frö. Att starta dem inomhus under odlingslampor ger de unga plantorna fyra till fem veckor av idealiska växtförhållanden och förhindrar skador från skadedjur som sniglar och kålmaskar.
Om du väljer att så frön i jorden, se till att hålla nysådda trädgårdsbäddar väl vattnade. Se till att fröna planteras ungefär en halv tum djupt och 12 till 24 tum från varandra. Om du planterar mer än en rad, försök att lämna 36 tum mellan varje rad.
Vi föreslår att du gödslar jorden tre veckor efter plantering och mulching med halm eller strimlade löv direkt efter om du har flyttat transplantat till din bädd. Detta kommer att hålla fukten och minska eventuell stress på plantorna.
I genomsnitt tar det broccoli någonstans mellan 80 och 100 dagar att växa från frö. När du transplanterar dem är tillväxttiden cirka 55 till 85 dagar.
Många rekommendationer: Packman Hybrid (60 dagar); Green Goliath (55 dagar), Green Comet Hybrid (40 dagar); Green Magic (60 dagar); och Aspabroc Broccolini (50 dagar).
Kallhärdighet: Broccoli kan överleva lätt frost, så du kan plantera den upp till 85 dagar innan din första frost.
Kålhuvuden. Foto av dourleak, Shutterstock.
Kål
För en höstkålsskörd, plantera fröna direkt i jorden i juli - håll bara den jorden väl vattnad och mulchad, som rekommenderas med broccoli. Om du är orolig för att jorden är för torr kan du också börja med kålfrön inomhus. Vi rekommenderar att du kompletterar din trädgård med mycket väl åldrad kompost som grävts in innan plantering. När du planterar, lämna 1,5 till två tum mellan varje gröda och två tum mellan varje rad.
I genomsnitt kan det ta kål 50-90 dagar att mogna.
Många rekommendationer: Dynamo Hybrid (70 dagar); Tidig Golden Acre-år (60 dagar); Tidig Stonehead Hybrid (65 dagar); Taiwan Kål (55 dagar); och konsul (67 dagar).
Kallhärdighet: Kål kan överleva lätt frost, men den kommer att skadas av hårda frysningar.
Ung gurka på vinstocken. Foto av LedyX, Shutterstock.
Gurkor
Gurkor absolut trivs i sommarvärmen. De klarar sig bäst när jorden värms upp till 60-70° F. Om du har ont om plats kan du odla vingurkor vertikalt på spaljéer och tunnlar. Plantera fröna när som helst i juli eller var 21:e dag. De kommer att behöva vattnas regelbundet dagligen för att frukten inte ska bli bitter eller missformad.
Vi föreslår att du blandar i två till tre koppar kompost runt varje område där du planerar att plantera dina frön. Ett litet knep för att påskynda groningen skulle vara att blötlägga dina gurkfrön i vatten över natten innan du planterar dem.
De flesta gurksorter kräver 55 till 70 dagar för att mogna.
Många rekommendationer: Marketmore (60 dagar); Rymdmästare (58 dagar); Olympic Thunder (55 dagar); Ashley (66-75 dagar); Bush Champion (55 dagar); Fanfar (63 dagar); och Long Green Förbättrad (50-70 dagar).
Kallhärdighet: Gurkväxter kommer inte att överleva frost. Skydda dem med radskydd eller frostfiltar om du kommer nära din första frost före skörd.
Mogna snapsärtor. Foto av Trygve Finkelsen, Shutterstock.
Ärtor
Sommarplanterade ärter är vanligtvis redo att plocka i början till mitten av september. Liksom gurkor kan frön också blötläggas i vatten över natten för att påskynda groningen. Plantera dina frön direkt i trädgården ungefär en tum från varandra. Raderna ska vara 18-36 tum från varandra.
När dina plantor spirar upp, skugga dem från solen under den varmaste delen av dagen och täck jorden för att hjälpa till att sänka marktemperaturen och hålla fukten inne. Vi föreslår också att du skär ner på regelbunden gödseltillförsel, eller åtminstone undviker gödselmedel med högt kväve. . Det kommer också att vara viktigt att hålla plantorna väl vattnade.
Ärtsorter tar vanligtvis 60 till 80 dagar att mogna. (Även om vi har inkluderat några snabba blommor nedan.)
Många rekommendationer: Early Crop Maestro (61 dagar); Tidig gröda framsteg nr. 9 (63 dagar); Sugar Snap Edible Podded (68 dagar); Sugar Snap (58 dagar); Riddare (56 dagar); och Laxtons framsteg (55-60 dagar).
Kallhärdighet: Ärter kan överleva lätt frost, men de kommer att skadas av hårda frysningar. Temperaturer lägre än 28° F kommer att döda dem.
Grön zucchini. Foto av eugenehill, Shutterstock.
Zucchini
Zucchini är känd för att vara en snabbväxande, värmeälskande grönsak. Du kan plantera nya frön var fjärde till var sjätte vecka - ända fram tills den sista skörden når ditt första förväntade frostdatum.
Så frön direkt på plan mark med två till tre tums mellanrum och vattna ordentligt efter plantering. Lägg till ett lager kompost och/eller kompost för att låsa in markfuktigheten.
Skadeinsekter är i allmänhet värst för dessa grödor under de varmaste månaderna, men du kan hålla plantorna täckta med radskydd tills deras blommor börjar öppna sig. Vanligtvis, när du avslöjar växterna för att möjliggöra pollinering, kommer vädret att ha svalnat och skadedjur kommer inte att vara lika utbredda.
Det tar i genomsnitt 45 till 55 dagar för sorter att nå mognad.
Rekommenderade sorter: Z'Oro (45 dagar); Crookneck (43-45 dagar); rakhalsad (50 dagar); och Zephyr (54 dagar).
Kallhärdighet: I allmänhet kommer frost att döda zucchini eller åtminstone skada den.
Vad man ska plantera i augusti
Rödbetor och deras gröna. Foto av Alie04, Shutterstock.
Betor
Frön kan planteras var 14:e dag upp till sex till åtta veckor före den första genomsnittliga höstfrosten. Liksom många rotfrukter tål rödbetor inte transplantation särskilt bra. Det bästa är att så frön i trädgården. För en bättre groningshastighet, blötlägg betfrön i vatten i 24 timmar före plantering.
När plantorna har vuxit till cirka fyra till fem tum höga, lägg till kompost mellan raderna för att hålla kvar fukt och hålla ogräs nere. Tunna ut plantorna för att säkerställa att det finns två till tre tum utrymme mellan dem när de väl växer bra.
Rödbetor tar i genomsnitt 50-60 dagar att mogna.
Rekommenderade sorter: Big Red Hybrid (55 dagar); Burpees Golden (55 dagar); och Ruby Queen (55 dagar).
Kallhärdighet: Klarar lätt frost och överlever ner till cirka 29°F om den är oskyddad.
Ett gäng färska morötter. Foto av Uryupina Nadezhda, Shutterstock.
Morötter
Vi föreslår att du planterar dina morötter i början av augusti, var tredje vecka. Morötter behöver konsekvent fukt för att gro, så regelbunden vattning är nyckeln. Du kan också täcka dina sängar med en skuggduk eller radskydd för att hålla fukten inlåst. Plantera dem i jorden med tre till fyra centimeter från varandra. När plantorna spirar upp och är några centimeter höga, tunna ut dem så att det finns minst två centimeter utrymme mellan var och en. Inkludera gödselmedel i din rotation efter fem veckor.
I genomsnitt tar morötter cirka 70 till 85 dagar att mogna.
Många rekommendationer: Napoli (55 dagar); Bolero (75 dagar); Babette (57 dagar); Lillefinger (65 dagar); Tummel (60 dagar); och Yaya (65-70 dagar).
Kallhärdighet: Morötter är relativt tåliga och överlever temperaturer så låga som 20˚F innan de dör av. Men även när toppen av morötter dödas av kyla, kommer rötterna att förbli i gott skick om de täcks över med ett lager isoleringsmaterial som hö eller löv.
Färsk sallad. Foto av Skrypnykov Dmytro, Shutterstock.
Sallat
Plantera din sallad i mitten till slutet av augusti, varannan till var tredje vecka, fram till din första höstfrost. Salladsfrö gror inte bra när temperaturen är hög och chanserna för groning minskar avsevärt när jordtemperaturen överstiger 80-85° F. Vattna regelbundet, men inte för ofta, eftersom sallat är känsligt för rotröta.
Om du räknar med en exceptionellt varm sensommar, starta dina frön inomhus under odlingslampor. När du planterar dem i jord, plantera varje frö eller planta två tum från varandra, med raderna sex yo åtta tum från varandra.
De flesta salladssorter tar 45 till 65 dagar att nå mognad.
Många rekommendationer: Buttercrunch (67 dagar); Salanova (55 dagar); majdrottning (45-60 dagar); Vulcan (50 dagar); Jeriko (60-65); Bibb-typ 'Smörcrunch' (68 dagar); Röda segel (43 dagar); Simpson Elite (48 dagar); och Black Seeded Simpson (45 dagar).
Kallhärdighet: Sallad kan överleva lätt frost, men kraftig frost kommer att lämna betydande skador. Om du planterar på hösten, använd ett radskydd. Om det är tillräckligt lätt kan du lägga detta direkt ovanpå dina växter eller använda en trådbåge och dra ditt skyddsmaterial över det.
Mogna rädisor. Foto av Digihelion, Shutterstock.
Rädisor
Plantera rädisafrön varannan vecka, fortsätt till fyra till sex veckor efter den första höstfrosten. Välj en plats där det är mycket sol och plantera varje frö ungefär en tum från varandra. Se till att jorden dränerar väl och är genomgående fuktig.
Att täcka rädisorna med kompost som har träaska hjälper inte bara till att behålla fukten i torra förhållanden utan också hålla skadedjur som rotmaggot borta. Vi föreslår att du undviker färsk gödsel eller gödsel med hög kvävehalt. När plantorna är två tum höga eller ungefär en vecka gamla, är det viktigt att tunna rädisor så att du har ett avstånd på tre tum mellan varje.
I genomsnitt tar de flesta rädisor 30 till 60 dagar att nå mognad.
Rekommenderade sorter: Sparkler (25 dagar); Cherry Belle (22 dagar); Early Scarlet Globe (23 dagar); och Easter Egg II Blend (30 dagar).
Kallhärdighet: Rädisor kan tolerera frost och temperaturer ner till mitten av 20˚F, men de har potential att skadas eller dödas av en ihållande hård frysning. Lägg ett lager av hö eller lövkompost över det översta lagret av jord för ytterligare skydd mot kylan.
Gröna lökar. Foto av Seneline, Shutterstock.
Klumpa lök
Från och med augusti kan du plantera din lök direkt från frö var tredje till var fjärde vecka, senast 60 dagar innan den första förväntade frosten i ditt område.
Leta efter en plats i din trädgård med mycket sol och plantera dina frön med cirka fyra tum från varandra. De trivs i lös, väldränerad jord. Frön är känsliga för torka, så jorden måste förbli fuktig efter den första vattningen tills plantorna kommer fram, vilket tar cirka 10 till 20 dagar.
Vi rekommenderar också att gödsla regelbundet tills lökarna har kommit upp ovanför jorden. Gödselmedel som innehåller mycket kväve, som fiskemulsion, är bäst.
I genomsnitt når buntlök mognad på 60 till 70 dagar.
Många rekommendationer: Evergreen Hardy White (65 dagar); väktare (50 dagar); Djupt lila (60 dagar); White Spear (65 dagar); och Tokyo Long White (75 dagar).
Kallhärdighet: Sorter är toleranta mot temperaturer så låga som 20° F, och de kan överleva lätt frost. Vi föreslår att du lägger till ett lager kompost som är cirka två centimeter djupt när kyla och minusgrader förväntas. Halm, tallbarr, gräsklipp eller andra naturliga kompostmaterial kommer att vara effektiva.
Ung spenat. Foto av Julia Cherk, Shutterstock.
Spenat
I slutet av augusti, plantera din spenat varannan vecka. Du kan så frön till mitten av september eller åtta veckor innan din första frost. Välj en skuggig plats för dina sommarsådda frön och håll dem väl vattnade. Vi föreslår att du planterar fler frön än du tror att du behöver, eftersom varm jord tenderar att minska groningsprocessen. Plantera fröna från en halv tum till en hel tum djup och ungefär en tum från varandra i varje rad.
I genomsnitt tar det cirka 35-45 dagar för spenat att nå mognad.
Rekommenderade sorter: Bloomsdale Long Standing (45 dagar); Olympia Hybrid (42 dagar); Nya Zeeland (55-65 dagar); Imperial Green (45 dagar); Bloomsdale (40-48 dagar); Seaside (20-25 dagar); och Malabar (55-75 dagar).
Kallhärdighet:Överlever lätt frost, men kan övervintra. Vi föreslår att du använder cloche-skydd när kallt väder med temperaturer lägre än 15ºF börjar närma sig.
Rovor. Foto av Elena Koromyslova, Shutterstock.
Rovor
Plantera kålrot varannan till var tredje vecka, hela vägen upp till åtta veckor före din sista frost. De transplanterar vanligtvis inte bra, så direktsådd är rätt väg att gå.
Kul fakta:Rovor är också en vårgröda, men en som sås på sensommaren är oftast sötare och mörare. Du kommer också att ha mindre problem med skadedjur när du planterar på sommaren. Innan du planterar, blanda i en organisk gödselmedel cirka 12 tum i jorden. Plantera dina frön två tum från varandra och rader 18 tum från varandra. När plantorna är cirka fyra tum höga, tunna ut dem så att du har ett avstånd på cirka fyra till sex tum från varandra.
I genomsnitt tar det 30 till 60 dagar för rovor att vara redo att skörda.
Rekommenderade sorter: Market Express Baby Rova (30-40 dagar); Purple Top White Globe (55 dagar); Hakurei (38 dagar); All Seasons' (28 dagar); och White Red Top (35 dagar).
Kallhärdighet: Rovor kommer att överleva lätt frost och kan tolerera temperaturer så låga som 20˚F, men de bör skördas innan marken fryser.