Växande vackra klockor...
Paprikan kanske inte ens hackar en bock på pepparskalan, men vi känner alla till dess läckerhet ändå. Det är en basgrönsak med massor av smak och en hel del mångsidighet. För den som letar efter en väl avrundad trädgård, odling av paprika är ett måste. Låt oss gå igenom vad du behöver veta för att börja odla dessa söta skönheter.
Snabb fakta om paprikaplantering
Scoville värmeenheter:
Paprika har betyget 0 Scoville värmeenheter . Ingen värme.
PepperScale profil:
pepperscale.com/bell-pepper
Köp paprikafrön:
Köp från Amazon.
Ljuskrav:
Växterna behöver minst 8 timmars solljus varje dag.
Jordkrav:
Paprika behöver jord som är väldränerad och kan hålla kvar fukt.
Utrymmeskrav:
Pepparväxter bör vara minst två fot bort från närliggande växter; 3 fot är optimalt.
Vattenkrav:
Ge paprika med 2 tum vatten varje vecka.
Mognande:
Frukter kommer att utvecklas inom två till tre månader efter vårplanteringen.
Växtstorlek:
Växter kan variera från 3 till 6 fot i höjd och är vanligtvis mellan 18 och 24 tum över.
Chili storlek:
Paprika är vanligtvis mellan 4 och 5 tum långa med medeldiametern mellan 2 och 3 tum.
Behållarvänlig:
Paprika kan trivas i behållare men de kommer att behöva minst en 2-liters behållare med ett djup på cirka 16 tum.
Var och när man ska odla paprika
Om du bor i ett område med kallare klimat, starta dina växande paprikaplantor inomhus för bästa resultat. Placera inte plantor i direkt ljus utan placera dem så att de får indirekt ljus. Flytta dem utomhus när jordtemperaturen har stabiliserats på cirka 65 grader och det inte är risk för frost. Om dina somrar är milda, överväg att plantera dina paprikaplantor nära en vägg som vetter mot söder så att den kan dra nytta av reflekterat ljus och värme.
Framgångsrik plantering av paprika kräver att jorden har ett pH i intervallet 6,2 till 7,0 även om plantorna kan överleva i jord som är upp till 7,5. Lägg till ett lager kompost till området där pepparplantorna ska transplanteras.
Observera att när du odlar paprikaplantor i behållare, det kan vara nödvändigt att borra ytterligare hål för att säkerställa korrekt dränering.
Mata och vattna paprikaplantor
I de flesta delar av landet, paprika kan klara sig bra med ett vattningsschema en eller två gånger i veckan; dock, de kommer att behöva mer intensiv vattning i varmare klimat. Om ditt klimat är varmt och torrt, det kan vara nödvändigt att vattna dagligen.
Gödsla jorden lätt vid omplantering och sedan igen efter den första fruktsättningen. Den bästa typen av gödselmedel är en lågkväveblandning eftersom för mycket kväve kan leda till friska blad men få frukt.
När ska man välja
Paprika är ätbara även när de är gröna, men du kan också vänta tills de har fått sin färg för att skörda dem. Paprika är sötare när den är mogen. Klipp paprikan från växten med sax eller trädgårdssax för att minimera skador på stjälken eller grenarna.
Håll utkik efter dessa potentiella problem:
Paprika kan utveckla ett tillstånd som kallas solsköld genom att få för mycket solljus. Även om de klarar sig bäst i fullt solljus, det bör modereras.
- Som de flesta paprika, paprika tål inte värme över 90 grader. Om dina temperaturer stiger till denna extrema, du kanske upptäcker att dina paprikaplantor börjar tappa blommor.
- Paprika kan behöva burar eller pålar för att stödja dem och förhindra att de böjer sig från fruktens vikt.
- Håll paprika borta från andra pepparväxter för att undvika korspollinering med andra paprikasorter.
