Odla mikrogröna inomhus i ditt hem

Odla mikrogrönt inomhus

I dag, vi går igenom ämnet att odla mikrogrönt inomhus i ditt hem. Definitionen av trädgårdsskötsel har förändrats tack vare flera metoder som gör det möjligt att ha våra egna trädgårdar och även trädgårdsarbete är inte bara begränsat till jorden nu. Det största problemet i dagens era är att få riktig näring på våra tallrikar. hälften av världen står inför undernäringsdemonen på grund av dåliga matvanor och mycket dålig tillgång på näringsrika grönsaker .

Vi strävar alltid efter att väcka människor om olika odlingsprocesser på egen hand och vi arbetar ständigt med att berika dig med rätt kunskap om trädgårdsskötsel på din egen plats så att du kan få din del av näring och hälsosamma grönsaker i ditt eget utrymme. Så låt oss besluta att sluta förhandla och sluta stressa dig om färskhet och pris på grönsaker i butiken, inga långa köer ägna hellre tid åt att vattna dina egna örter och grönsaker.

Så ett sätt som skiljer sig från konventionell trädgårdsskötsel inomhus, idag kommer vi att diskutera en annan teknik för att ha en perfekt blandning av näringsämnen komplett guide om att odla mikrogrönt inomhus.

Vad är mikrogrönt?

Väl, några av er kanske inte är medvetna om ordet mikrogrönt, microgreen som namnet antyder är det en ny, ömma skott av en grönsaksväxt. Också känd som " grönsakskonfetti , ” microgreens förväxlas ibland med groddar som är grodda frön som konsumeras helt, rot, utsäde, och skjuta. Microgreens, dock, inkluderar en mängd ätbara omogna grönsaker, skördas med sax mindre än en månad efter grodd, när plantorna är upp till 2 tum höga. Stammen, hjärtblad (eller fröblad) och den första uppsättningen äkta löv är alla ätbara. Dessa är de omogna gröna, skördas efter groddstadiet, vanligtvis inom 10-15 dagar när de första två fröerna lämnar, också känd som hjärtblad , har dykt upp.

Varför odla mikrogrönt?

Microgreens föds upp när du låter ett groddat frö gå lite längre in i tillväxten, men låt det inte mogna helt. Dessa gröna är möra, ljuv, och vansinnigt bra för dig – de är bokstavligen en av de hälsosammaste grönsakerna.

Nygrodd, Små mikrogröna är kända för att ha en hög näringspåverkan jämfört med sina mogna växtmotsvarigheter. Forskning visar att mikrogrönt har mycket mer näringstäthet än mogna löv, även om detta varierar från art till art, och naturligtvis beror på odlingsförhållandena, som jord och näringsämnen.

Ett experiment analyserade cirka 25 mikrogröna sorter av olika grödor och fann att det var rött kål (Brassica oleracea L.), Koriander (Coriandrum sativum L.), granat amarant (Amaranthus hypochondriacus L.) och grön daikonrädisa (Raphanus sativus L.), hade de maximala koncentrationerna av biokemikalier som askorbinsyror, karotenoider , fyllokinon, och tokoferoler, respektive. Ett annat anmärkningsvärt experiment observerade specifikt vitamin- och mineralnivåer av bovete (Fagopyrum esculentum), som odlades under olika färg LED-lampor. Det slog de fast C-vitamin innehållet var betydligt högre när det odlades under vitt ljus, jämfört med rött eller blått ljus eller i mörker.

Läsa: Hur man gör flytande organiska gödselmedel hemma .

Användning av microgreens

Extrema vintrar och somrar gör din trädgård nästan karg och lämnade din åker med nästan noll vegetation men vår efterfrågan på färska grönsaker och örter förblir densamma. Microgreens kan odlas inomhus hela vintern eller till och med hela året om du inte har ett utomhusutrymme för att odla färska grönsaker till dig själv.

• Microgreens är en fantastisk vinterersättning för sallad eller andra grönsaker.
• Microgreen med groddsallader är ett kraftfullt frukostmaterial.
• Du kan också använda dem på smörgåsar eller i sallader.
• Under de senaste åren, microgreens har dykt upp på fina restauranger

De användes traditionellt som en smakrik ätbar klänning eller garnering för en maträtt, men nu är det inte ovanligt att hitta dem som de maträtt.

Vilka frön fungerar bäst för att odla mikrogrönt?

Du kan använda nästan vilket grönsaksfrö som helst för att odla mikrogrönt salladsgrönt, bladgrönsaker, örter, och även ätbara blommor kan odlas som mikrogröt, även om vissa sorter är bättre lämpade än andra. Nybörjare börjar ofta med att odla en typ av frö, bland de enklast att odla sorterna av mikrogröt, är Grönkål , Basilika, broccoli , blomkål , kål , senap , chia, solros eller bovete de kan odlas i en enda behållare. Du kan också enkelt odla olika frön i flera behållare, och blanda dina microgreens efter skörd.

Du kan också börja med frön till salladsblandningar och speciellt utvalda mikrogröna blandningar som finns i webbutiker som kombinerar grönt med liknande tillväxthastigheter, kompatibla smaker och vackra färger inklusive röda, lila, och gröna. Eftersom de är speciellt skapade med tillväxtframgång i åtanke, de erbjuder en stor variation av smaker, texturer, och näring, därför är de det bästa valet för nybörjare.

Odla microgreens inomhus i ditt hem

Microgreens odlas på jordbaserat system helst inomhus. Om ditt klimat är lämpligt, microgreens kan också odlas utomhus i trädgården, under skugga men inomhusodling av mikrogrönt är mer prisvärt och föredraget. Som alla ömtåliga plantor, du kommer att behöva skydda dem mot extrema väder och torkande vindar och alla tiders hungriga trädgårdsskadedjur är det största hotet när de odlas utomhus.

Så här odlar du din egen:Tänk alltid på att du behöver en solig fönsterbräda för att odla dina mikrogröna eller åtminstone några bra LED-odlingslampor.

Nödvändiga verktyg

• två  odlingsbrickor (helst en som passar i en annan) eller y du kan få färdiga odlingsbrickor eller bara vanliga krukor
• sax
• kartong (skuren till storleken på odlingsbrickan)
• organisk krukjord
• mikrogröna frön
• sprayflaska

Hitta din container

• Du behöver något att odla mikrogröt i. Behållare fungerar som odlingsbrickor eller bäddar för mikrogröt. Du kan välja en grund plastbehållare med dräneringshål. Rent generellt, Genomskinliga behållare används för att hålla ett öga på tillväxten av mikrogrönt och eventuell förorening kan enkelt kontrolleras. Du kan använda vanliga fröstartbrickor som är lätt tillgängliga på de flesta trädgårdscenter och järnaffärer men ärligt talat, du kan använda i stort sett vad som helst. Eftersom dessa greener inte kommer att stanna i dem särskilt länge, så det behöver inte vara något speciellt.

Läsa: Tekniker för trädgårdsarbete inomhus .

Ljuskälla :

• För groning kräver frön ljus, luft och fukt. Det finns två sätt att ge ljus till dina mikrogröna frön på det naturliga sättet eller det konstgjorda sättet. För det naturliga sättet, allt du behöver är ett soligt fönster. Enkel! Microgreens kräver cirka fyra timmar dagligen av direkt solljus för att blomstra. Under vintermånaderna, vissa kan behöva ännu mer. långbent, ljusgröna är ett tecken på otillräckligt solljus. Ljusbehov kan också tillgodoses genom att använda växtljus. Du kan odla en bricka med mikrogrönt under utväxt-lampor för detta behöver du inga speciella lampor eller glödlampor. Skaffa bara det billigaste lysröret eller LED-lampan beroende på vad du kan hitta en outfit med två vanliga lysrörslampor. Häng lampan cirka fyra tum ovanför bordet där du ska ställa din odlingsbricka.

Steg för att odla microgreens inomhus:

• Använd en odlingsbricka (eller annan behållare) och om den inte redan har hål i botten, lägg sedan till några dräneringshål med en vass sax försiktigt. Stick in denna odlingsbricka i en annan odlingsbricka utan hål. Detta kommer att låta fukten droppa igenom till behållaren och den andra brickan kommer att fungera som en skål eller uppsamlare.
• Lägg till cirka en tum fuktad krukjord till odlingsbrickan. Eftersom de inte kommer att utveckla ett mycket komplicerat rotsystem, vilket innebär att du inte behöver mycket jord. Cirka två tum värt borde vara mer än tillräckligt. Efter att ha hällt jorden lätt jämna ut och platta till detta med hjälp av kartong.
• Bara utsända dina frön över jordens yta. Du behöver inte oroa dig för att få den perfekt geometrisk eller lika fördelad. Försök att sprida de mikrogröna fröna så jämnt som möjligt över jorden så att det blir enkelt att plocka dem.
• Nästa, lägg till jord med hjälp av en grov nätsikt ett mycket fint (⅛-tum) lager av torr krukväxtblandning till toppen av fröna. Tryck försiktigt ner igen med hjälp av kartong och se till att inte överkomprimera jorden.
• Lägg till vatten, eftersom du inte vill att frön simmar i vattnet, men du vill att de ska vara väldigt fuktiga. Dimma eller blöt ytan av jorden med din vattensprayflaska.
• Håll jorden konstant fuktig. Förhindra fuktig jord genom att tömma bort allt överflödigt vatten som samlas i droppbrickan efter vattning.
• Täck hela odlingsbrickan med en fuktkupol eller bara en bit muslintyg. Du kan också bara täcka mikrogrönorna med en annan odlingsbricka. För att gro växten kräver värme och fukt inte nödvändigtvis solljus eftersom det kan ersättas med artificiell belysning. Kontrollera dagligen och strö vatten, om det ser torrt ut.
• När fröna har groddat tar det vanligtvis 3-8 dagar, ta bort toppen av behållaren och börja spraya vatten två gånger dagligen och se till att dina mikrogröna grönsaker får mellan 4-8 timmars solljus eller LED-odlingslampor.
• Om du märker att några av dina mikrogröna växer i ett oregelbundet mönster, prova att rotera brickan med några dagars mellanrum. Fröna närmare ljuset, detta är speciellt om de växer i ett soligt fönster kan växa snabbare än de som är längre bort.
• Du kommer att kunna skörda så snart de två första bladen börjar bildas vanligtvis 10-15 men kan variera från gröda till gröda eller under odlingsförhållanden.
• Att skörda, du kan antingen klippa mikrogröna med vass kökssax eller riva upp dem med händerna.

Det är allt killar om Microgreens Growing Indoors.

Läsa: Hur man identifierar en sjuk kanin .