Växter blommar så att de kan föröka sig. Grönsaker är inget undantag. Om du har en trädgård så vet du vad jag pratar om. Varje år hittar du bevis på självsådd grönsaker. För det mesta, det här är bra eftersom det inte finns något behov av att plantera om, men andra gånger är det mer som ett intressant vetenskapsexperiment, som när två squash har korspollinerat och den resulterande frukten är en mutant. Med tanke på att självsådd grönsaker oftast är en välsignelse, läs vidare för en lista över grönsaker du inte behöver plantera om.
Om grönsaker som själv fröer
De som odlar sin egen sallad vet om grönsaker som själva fröns. Ständigt, salladen kommer att bulta, vilket helt enkelt betyder att det går till frö. Bokstavligen, du kan ha tittat på salladen ena dagen och nästa har den milhöga blommor och kommer att fröas. Resultatet, när vädret svalnar, kan bli några fina små salladsstarter.
Årliga grönsaker är inte de enda som självsådd. Biennaler som lök sår lätt själv. Felaktiga tomater och squash som slumpmässigt har slängts i komposthögen kommer också ofta att självså.
Grönsaker du inte behöver plantera om
Såsom nämnts, Allium som lök, purjolök och salladslök är exempel på självsådd grönsaker. Dessa biennaler övervintrar och på våren blommar och producerar frön. Du kan antingen samla dem eller låta växterna återså där de är.
Morötter och rödbetor är andra biennaler som självsår. Båda kommer att självsådd om roten överlever vintern.
De flesta av dina grönsaker som sallad, grönkål och senap kommer att bulta någon gång. Du kan påskynda saker och ting genom att inte skörda löven. Detta kommer att signalera växten att gå toseed ASAP.
Rädisor är också självsådda grönsaker. Låt rädisan gå till frö. Det kommer att finnas flera baljor, var och en innehåller frön, som också faktiskt är ätbara.
I varmare zoner med två växtsäsonger, frivilliga av squash, tomater och till och med bönor och potatis kan överraska dig. Gurkor som får mogna från grön till gul till ibland till och med orange, kommer så småningom att spricka och bli en självsådd grönsak.
Odla självsådda grönsaker
Grönsaker som självsådd gör det till ett billigt sätt att maximera våra skördar. Var bara medveten om ett par saker. Vissa frön (hybrider) kommer inte att växa trogna moderplantan. Detta innebär att hybridsquash eller tomatplantor sannolikt inte kommer att smaka något som frukten från den ursprungliga växten. Plus, de kan korspollinera, vilket kan lämna dig med en riktigt cool squash som ser ut som en kombination mellan en vintersquash och azucchini.
Också, att få volontärer från skördeskräp är inte precis önskvärt; lämnar skräp i trädgården för att övervintra ökar chansen att sjukdomar eller skadedjur också övervintrar. Det är en bättre idé att spara frön och sedan plantera färska varje år.
Du behöver inte vänta på att MotherNature ska så fröna. Om du hellre inte vill ha en annan gröda i samma område, håll ett öga på fröhuvudet. Precis innan det blir för torrt, Klipp av den från förälderplantan och skaka fröna över området där du vill att grödan ska växa.
