Det är en vanlig berättelse. En bädd av morötter är sådd, de spirar och börjar växa, och en skörd av skarpa rötter lockar om några korta månader. Än, när det är dags att gräva grödan, det har upptäckts att några av morötterna har delat sig, utveckla flera rötter. De flerrotiga morötterna kan se lite roliga ut och är svårare att rengöra, men klaffning påverkar inte smaken. Så, vad får morötter att klaffa?
Problemet:
Morötter gaffel eftersom den växande spetsen av roten har hindrats eller skadats av någon eller något. Någon kan vara en jordinsekt eller nematod som har knaprat på rotspetsen. Sakerna är sannolikt hinder i jorden som små stenar eller stenar. Trädgårdsmästare som kämpar mot tung lerjord kan också märka en större andel gaffelformade morötter.
Ibland kan orsaken till kluvna morötter spåras tillbaka till trädgårdsmästaren. Till exempel, några år sedan, varenda morot i min grannes upphöjda trädgårdsbädd kluven. Jorden var utmärkt – lätt, fluffig och relativt stenfri utan synliga insektsproblem. Som det visar sig, att hela bädden inte hade blivit direktsådd, som rekommenderas för de flesta rotgrödor, utan snarare transplanterad. Min granne hade gallrat sin huvudsakliga gröda av morötter tidigare under säsongen och planterat om alla dessa unga gallrade plantor i en ny bädd, skadar de växande spetsarna på rötterna och resulterar i 100 % gaffelformade morötter.
Lösningen:
Tät jord kan lättas upp med generösa mängder kompost eller strimlade löv. Du kanske också vill odla kortare typer av morötter, som Chatenay och Danvers, istället för den långa, smala Imperator-varianter som behöver djupa, lätta jordar för att växa rakt.
För att bekämpa insektsproblem, rotera din morotsskörd årligen, möjliggör en tre till fyra års rotationscykel. Om nematoder är ett ihållande problem, överväg att solarisera din jord genom att täcka bädden med svart plast i 4 till 6 veckor.
Till sist, som min granne lärde sig, morötter ska vara direktsådda, inte transplanteras för att säkerställa lång tid, raka rötter.
Odla hälsosamma morötter med tips från dessa artiklar:
- Hur man planterar och gallrar morötter
- Tre snabba steg till vintermorötter
