Välkommen till Modernt jordbruk !
home

Vad gör att granatäpplefrukter spricker eller spricker?

När du planterar ett granatäppleträd, Punica granatum , du hoppas med största sannolikhet att det kommer att vara produktivt under en lång tid framöver.

Det är nödvändigt att ha tålamod, eftersom det kan ta några år innan plantorna börjar ge frukt.

Varje säsong, du kommer att vänta minst sex månader från det att de sätter frukt på våren eller sommaren tills de är redo att skörda, vanligtvis på sensommaren eller hösten.

Medan du spelar det väntande spelet, det finns flera faktorer som inte bara påverkar hur frukten mognar, men det kan påverka hur framgångsrik avkastningen i slutändan kommer att bli även när det gäller kvalitet.

Några av dessa faktorer kan leda till ett tyvärr vanligt resultat:sprucken eller kluven frukt. Det som en gång var en halvrunda, lädergloben är plötsligt en röra av utsatta, ruttnande arils, fortfarande fäst vid lemmen.

Varför händer detta? Hur kan vi förhindra det? Låt oss ta en närmare titt.

1. Vattenstress

Granatäppleträd eller -buskar föredrar att växa i halvtorra till torra förhållanden, där luftfuktigheten är relativt låg under större delen av året. Självklart, regioner som har ett torrt klimat har liten genomsnittlig årlig nederbörd.

När växterna blommar och ger frukt, som inträffar samtidigt mellan vår och höst, de kräver vanligtvis mer vatten.

Det är nödvändigt att ge en tum vatten per vecka för att upprätthålla en sund fruktproduktion i frånvaro av nederbörd.

Övergripande, granatäpplen kräver cirka 45 till 60 tum regn per år. En regnmätare kan hjälpa du kan spåra hur mycket nederbörd din trädgård får.

Om växten inte får tillräckligt med vatten, speciellt under perioder då temperaturen är hög, frukterna börjar torka ut.

Detta kan leda till att problemet tappas om problemet inte åtgärdas, eftersom trädet kämpar för att behålla fukt och spara energi.

När fukt går förlorad, de köttbelagda fröna på insidan, känd som arils , kommer att börja krympa i storlek.

Svålen, känd som fruktsäck , kommer också att krympa och torka för att kompensera för den minskade storleken på de invändiga urlorna. När svålen torkar ut, det tappar elasticiteten.

Om det sedan regnar kraftigt, eller om kompletterande vatten plötsligt tillhandahålls, trädet kommer snabbt att ta upp det. Vattnet börjar sedan diffundera tillbaka in i frukterna, fylla på vätskorna och få dem att expandera.

Eftersom hårsäcken har krympt, härdad, och förlorad elasticitet, det kan inte expandera tillräckligt, och kommer att spricka istället.

I vissa fall när hårsäcken inte kan expandera, frukten kan delas helt, öppna upp och exponera arils.

Övervattning på hösten särskilt, när huvuddelen av frukten mognar, kommer sannolikt att leda till sprickbildning.

Tips för att förebygga vattenstress

Om du bor i en region där nederbörden är knapp, det är bäst att ge en tum extra vatten per vecka, per planta, för att hålla granatäpplen från att bli stressade i tider av torka.

Det kan vara enklast att installera en bevattningssystem för vattning av flera träd eller buskar, eller om du ibland glömmer att vattna dina växter. Det är upp till dig hur utarbetat ett system du föredrar att använda; de kan variera mycket i konfiguration och prisintervall.

Ett bra grundsats som kan fästas på den yttre slangkranen är den här, tillgänglig från Home Depot .

Dropp- och mikrosprinklersats

Detta system inkluderar droppbevattningsrör och mikrosprinkler som kan göra susen för att hålla plantorna vattnade på en budget, eller i ett mindre område som en villagård.

Om du har en större yta eller fler växter att ge vatten till, du kanske överväger ett system som enkelt kan utökas för att täcka en större zon, och ställ in den på vatten enligt ett schema, använda en timer för att få jobbet gjort även om du glömmer.

Men vattenstress är inte den enda anledningen till att frukter kan spricka eller spricka på trädet. Låt oss ta en titt på näringsproblem härnäst.

2. Näringsbrist

Medan granatäppleväxter i allmänhet är mycket toleranta mot svåra förhållanden som torka, hög värme, och dålig jord, dessa tillstånd kan ibland orsaka stress ändå, och leda till växande problem.

Dålig jord som är låg i organiskt material eller hög i lera eller sand kan sakna viktiga näringsämnen som stöder växternas tillväxt, samt knopp- och fruktutveckling.

Utan dessa näringsämnen, många tecken på nöd kan bli uppenbara, såsom hämmad tillväxt, missfärgning, och knoppdropp.

Brister kan också leda till flera problem med att utveckla frukt, särskilt i de tidiga stadierna.

Frukter som inte får tillräckligt med kalium eller kalcium kan visa tecken på kloros , eller missfärgning som visar sig som "blekning, ” som kan förebygga sprickbildning och sprickbildning.

Tips för att förebygga näringsbrist

Förebyggande är den bästa metoden för att åtgärda brister, eftersom det är mycket lättare att ändra jorden i förväg än att försöka korrigera dålig tillväxt eller skada efter att frukten har bildats.

Om frukterna redan spricker, Tyvärr kommer det att vara för sent att korrigera för den nuvarande växtsäsongen.

Jordprovning innan plantering, eller på senvintern eller tidig vår för att kontrollera planteringsområdet för befintliga träd, kan måla en bild av den övergripande hälsan och tillgången på näringsämnen i din jord.

Om testresultat visar att jorden saknar näringsämnen, du kommer sannolikt att behöva applicera gödningsmedel.

Granatäpplen föredrar inte tunga applikationer, så det är viktigt att välja en lämplig gödseltyp och leveransmetod för bästa resultat.

För fullständig information, se vår guide till att gödsla granatäpplen .

3. Temperaturfluktuationer

Snabba eller extrema temperaturförändringar kan också leda till sprickbildning. Även om de i allmänhet är väldigt värmetoleranta, ett stort hopp från låga till höga temperaturer kan fortfarande orsaka skada.

Detta är känt för att förekomma ofta i ökenområden där temperaturen över natten kan vara under fryspunkten, medan dagtemperaturerna kan stiga till över 80°F.

Extrem värme kan få växten att ta upp mer vatten som en nödåtgärd, i ett försök att motverka fuktförlust på grund av transpiration. När detta inträffar, arils inuti kan expandera när de sväller med vätska.

Svullna frukter kommer att spricka, eftersom den tuffa svålen inte kan sträcka sig för att rymma de förstorade axlarna.

Tips för att skydda växter från temperaturfluktuationer

Tyvärr, det är mycket svårt att förhindra sprickbildning på grund av temperaturförändringar, men att se till att din växt är tillräckligt vattnad kan hjälpa.

Att täcka eller flytta krukväxter för att ge skugga eller skydd mot kyla kan också hjälpa om du odlar ett dvärgträd i en behållare.

4. Övermognad

Alla växter har en naturlig tillväxtcykel, och målet med detta är att föröka fler växter , garanterar artens överlevnad.

Granatäpplen är inte annorlunda. Om frukter lämnas att mogna förbi sin bästa ålder, de kommer naturligtvis att börja dela upp sig, gjuta frön på jorden nedanför, eller att bli mat för fåglar och andra djur som bär bort fröna för att växa på andra platser.

Tips för att förhindra övermognad

Det kan vara knepigt att veta när frukterna är helt mogna och redo för skörd . Till skillnad från andra, Till exempel persikor eller äpplen , Granatäpplen kommer inte att uppvisa betydande förändringar i fruktens färg eller konsistens som indikerar när det är dags att plocka.

För fullständig information om skyltarna att hålla utkik efter när du plockar granatäpplen, inklusive hur man berättar när de är mogna, se vår guide. ( kommer snart !)

5. Hjärtröta

Även om granatäpplen är tåliga träd som inte är kända för att vara särskilt mottagliga för sjukdomar, en i synnerhet är känd för att leda till splittring, ruttna frukter.

Hjärtröta, även känd som svart hjärta, orsakas av svampen Alternaria alternata . Denna svamp penetrerar blomkålen, och förblir sedan vilande tills blomningen blir frukt.

Svålet förblir normalt till utseendet och kan till och med mogna helt, men interiören kommer att bli infekterad med svampen, blir svart när arilsna ruttnar.

Tips för att förebygga hjärtröta

Just nu, det finns inget känt botemedel mot hjärtröta, även om applicering av en svampdödande medel tidigt under växtsäsongen kan avskräcka infektion.

Lär dig mer om hjärtröta, och andra sjukdomar, i vår komplett guide till granatäpple skadedjur och sjukdomar .

Är det säkert att äta?

Det är viktigt att notera att delad frukt inte nödvändigtvis förstörs. Du bör alltid titta noga på vad du än väljer innan du kasserar det.

Spruckna granatäpplen kan vara räddningsbara om den inre märgen inte bryts, och arils förblir skyddade och fuktiga.

Även de som delas upp vida kan fortfarande vara användbara om du kan fånga dem tidigt.

Interiören kan fortfarande vara ätbar så länge äpplen inte är skrumpna eller visar tecken på att ruttna - om fåglar och insekter inte kommer till dem innan du gör det, det är.

Om orsaken till splittringen är en svampsjukdom – som kan orsaka missfärgning, ruttna arils, grå mögel, eller mjuka fläckar i fruktsäcken – frukterna bör inte konsumeras.

Istället, de bör slängas i papperskorgen för att undvika att patogener sprids över hela din trädgård eller trädgård.

Placera inte bortskämda frukter som visar tecken på sjukdom på din komposthög , eller nära andra växter där de kan bidra till ytterligare spridning.

Även tuffa växter har sina svagheter

Trots detta ganska vanliga problem, att odla granatäpplen kan vara otroligt givande och roligt.

Deras distinkta form och smak, tillsammans med deras enorma näringsvärde, gör det väl värt ansträngningen som krävs för att odla dem.

Är detta ditt första år som granatäppleodlare, eller är du en erfaren veteran? Har du upplevt att frukten spricker eller spricker? Vi vill gärna höra om din upplevelse, och se några bilder på dina framgångar i kommentarerna nedan!

Och om du fortfarande har fler frågor om att odla fruktsättning granatäpplen , du kanske vill läsa dessa guider härnäst:

  • Hur man odlar och sköter granatäppleträd
  • Förökning av granatäpplen från frö:Ett givande projekt med varierande resultat

Plantering
Modernt jordbruk
Modernt jordbruk