How To Grow Watermelon:The Ultimate Guide To Summer's Bounty

Att beskära vattenmelonrankor kan vara knepigt, eftersom det kan påverka fruktsättningen.

Vattenmelonrankor är enhudiga, vilket innebär att de producerar både han- och honblommor på samma vinstock. Även om det betyder att de är självpollinerande, det betyder också att beskärning av misstag kan ta bort de blommor du behöver för att producera frukt.

Vanligtvis, hanblommor tenderar att dyka upp först på dina vinstockar, och honblommor kommer att dyka upp längre fram längs rankorna senare. Det ska alltid finnas några hanblommor runt om när rankan producerar honblommor.

Om du har utrymme att bara låta dina vinstockar växa i sin egen takt och storlek, då kan du för all del! Dock, Var medveten om att det finns nackdelar med denna metod.

Ju mer frukt en viss växt arbetar med att utveckla, desto mindre söt blir varje frukt. Dessutom, melonens kvalitet kommer att försämras på andra sätt. Svålen kan vara mindre fast, eller så kan frukten inuti ha en lite mosig konsistens. Hållbarheten minskar också.

Flera vinstockar kommer från samma växt. För de bästa, sötaste meloner, du vill bestämma ett maximalt antal meloner som varje planta kommer att producera. För mindre sorter, det kan vara 8-10 meloner, men för större meloner, det kan vara 4-6.

Om du försöker producera en prisbelönt massiv melon, du kanske vill att din växt ska ägna all sin tid och energi åt att göra en enda melon. Dock, du vill inte beskära alla andra vinstockar, eftersom växten behöver löv både för att samla solenergi och för att skugga sig!

När varje vinstock från växtbasen har högst två frukter, det är bra att klippa av vinstockens spets bortom den punkten, lämnar tillräckligt med löv för att växten kan fortsätta att frodas.

Människor som odlar sina vattenmeloner på en spaljé kan vara begränsade av det tillgängliga utrymmet på spaljén, och bör vänta tills det börjar bildas lite frukt. På nytt, försök att begränsa det till högst två frukter per vinstock. Klipp sedan bort överflödig tillväxt för att hålla plantan i schack.

Som med all beskärning, sterilisera dina beskärare mellan skären för att förhindra spridning av sjukdomar.

Vikten av Mulching

Det finns tre mycket viktiga skäl till att täcka runt dina vattenmelonrankor:förebyggande av ogräs, vattenretention, och förebyggande av sjukdomar.

Ogräs, speciellt de som ligger nära vinstockens bas, kan konkurrera med dina växter om näring och vatten. De kan också hysa skadedjur som kan gå efter din vattenmelon. Att hålla nere ogräspopulationen kommer att hjälpa dina växter avsevärt.

Jord som ligger under ett kompostlager kommer att behålla sitt vatten mycket längre, snarare än att förlora det till avdunstning. Detta saktar ner behovet av att vattna, även om du fortfarande behöver vattna konsekvent ändå.

Vattenmelonrankor är mottagliga för ett antal sjukdomar, många av dem svampar. Frukten är känslig för ruttnande där den sitter på marken om jorden under den är för fuktig. Mulching kommer att hindra vatten från att stänka upp på växterna, och kommer också att hålla frukt från marken säkert.

Kommersiella bönder använder svart plast eller svart landskapsduk för att täcka runt sina växter. Flis är också ganska bra. Undvik att använda kompost som kompost direkt under frukt om du kan, men kompost runt basen av plantan är också effektivt.

Utbildning vattenmelon vinstockar

Många kommersiella odlare producerar vattenmeloner vertikalt. Det finns goda skäl till detta! Det tar mycket mindre plats på det sättet. Dock, Att veta hur man odlar vattenmelon på en spaljé kräver att du har tålamod, och kräver också att du är uppmärksam.

Vattenmelonrankor kommer att ta fart i en snabb tillväxtspurt när deras rötter väl är etablerade och deras näringsbehov är uppfyllda. Det verkar nästan som om du blinkar och den har vuxit ytterligare några centimeter! Under den första spurten måste du vara mest vaksam.

Den metod som kommersiella odlare använder mest är overheadstöd. En rem kommer att placeras runt änden av vattenmelonrankan och fästas på ett övre stöd. När vinstocken förlängs, remmen kommer att förkortas för att hålla vinstocken upprätt.

Du kan också använda en mer vanlig spaljé. Vertikala spaljéer kräver lite extra stöd för vinstockarna, så du kanske vill använda remsor av gamla plastpåsar eller garn för att binda dina vinstockar till spaljén, vilket kommer att hjälpa dina vinstockar att växa uppåt.

Om du råkar ha ett kedjelänksstängsel på din fastighet, du har en färdig spaljé som klarar vikten av vattenmelonrankor! Fäst helt enkelt dina vinstockar vid staketet. Var uppmärksam på att om du odlar en större melontyp, det kan skeva kedjelänken om den blir tung.

Vinklade spaljéer är mycket enkla att använda. Placera den korta änden av vinkeln vid basen av plantan, och uppmuntra vinrankorna att växa över toppen av spaljén "uppför". Alla frukter kommer att hänga ner under spaljén när den utvecklas. Dessa är bra för mindre melontyper.

Det är viktigt när du odlar vertikal vattenmelon för att säkerställa att du har extra stöd för frukten när den blir större, för. Gamla strumpbyxor eller t-shirtmaterial fungerar utmärkt för att skapa en stretchig sele som du kan knyta till spaljén för att hålla vikten av din melon.

Skörda Och Lagra Vattenmelon

Till skillnad från många andra frukter eller grönsaker, Vattenmeloner är inte uppenbara när de är mogna. Faktiskt, de är direkt lömska om det. De är inte heller bra för långtidsförvaring. Men jag ska ge dig de bästa tipsen för att säkerställa att du skördar vid rätt tidpunkt och förvarar melonerna ordentligt!

Skörda vattenmeloner

Det är förvånansvärt svårt att bedöma när vattenmelonen är mogen. Dock, det finns några saker som bör göras när det närmar sig.

Först, när melonerna verkar vara i full storlek, sakta ner vattningen. Håll jordens fuktighet konsekvent, men oroa dig inte för att ge kraftig vattning om inte växten behöver det. Detta tvingar växten att koncentrera sockret i melonen och gör den fin och söt.

Titta på de små rankorna nära där rankan fäster på melonen. Dessa kommer att börja torka ut när melonen närmar sig mognad. Om de har blivit helt bruna, din melon kan vara övermogen, men du vill att de åtminstone ska börja torka ut.

Melonen i sig bör ha bra färg förutom där den vilade på jorden eller på vilket material du än använder för att vagga den. Istället för att vara vit, den ljusare fläcken den vilade på borde ha blivit krämaktig eller gulaktig i färgen.

Din melon ska vara fin och tung för sin storlek, indikerar att den har mycket fukt inuti. Det yttre skalet ska vara fast och ska inte ge lätt när det trycks på. Om det ger, melonen kan redan vara övermogen eller lida av tecken på förestående röta.

Många människor dunkar vattenmeloner som en indikation, hävdar att om det låter ihåligt, den är mogen. Detta är inte allmänt sant. Det är lättare att uppmärksamma vinrankorna och melonens färg som en mätare för mognad.

Att skörda, använd en ren, steril kniv eller beskärningssax för att klippa genom rankan ungefär en tum från melonen. Vrid eller bryt inte av vinstocken, eftersom detta kommer att skada vinstocken.

Det är viktigt att vara medveten om att vattenmeloner inte kommer att mogna längre när de väl har skurits av rankan. De kommer att hålla sig på samma nivå av mognad tills de börjar sönderfalla. Så om du tror att din melon är undermogen, ge det mer tid på vinstocken!

Förvaring av vattenmeloner

Vanligtvis, en hel melon från snabbköpet utan punkteringar i svålen kommer att hålla i rumstemperatur i en vecka eller två. Varannan dag, vänd din vattenmelon och inspektera den, se till att den fortfarande är opunkterad och att den inte har börjat mjukna.

Kommersiellt odlade meloner är vanligtvis sorter med ett mycket tjockare skal än några av de egenodlade typerna. Mindre egenodlade sorter kan ha tunna skal, och kommer därför inte att hålla lika länge. Dessa används bäst inom 3-5 dagar.

Du kan bevara en skuren vattenmelon i kylen genom att helt täcka snittytan med plastfolie. En gång klippt, det inre melonköttet kommer att börja brytas ned snabbare, så det är bäst att äta det inom ett par dagar efter klippning.

Om du skär upp din vattenmelon i en skål, fukt kommer att börja samlas i botten av skålen inom 24 timmar. Det går fortfarande bra att äta då, men ju längre den sitter, desto mindre smak kommer vattenmelonköttet att ha.

Konservera vattenmelon

Vattenmelonkött fryser inte alls bra. Cellstrukturen i vattenmelonköttet kommer att expandera och brista, och när det tinats ut igen, du kommer att ha skadat kött och en pöl med juice. Dock, du kan frysa vattenmelonjuice med god framgång.

För att frysa juicen, ta det röda (eller orange/gula) köttet av din melon och lägg det i en matberedare eller mixer. Mixa tills det mesta är slätt. Du kan välja att lämna fruktköttet i eller sila det som du föredrar.

Lägg saften (silad eller ostressad) i frysbara behållare, lämna minst en tredjedel av behållaren tom för att möjliggöra expansion när den fryser. När den är helt frusen till en iskub av vattenmelon, du kan ta ut den från behållaren och lägga den i en fryspåse om du vill.

Många människor kommer också att frysa isbitar av vattenmelonjuice och fruktkött. These can be added to smoothies or blended on their own to create a slushie.

If you have an ice cream maker, there are an abundance of recipes online for making watermelon sorbet, and that’s another great way to preserve summer’s sweet flavor.

Dehydrated or freeze-dried watermelon flesh is another option. The dehydration or freeze-drying process causes the moisture to fully evaporate, leaving crystalized watermelon sugar in the flesh. It creates a watermelon jerky that can be quite tasty!

Don’t forget that the rind itself is edible. While many people simply throw it away, pickled watermelon rind can be incredibly tasty and well worth storing. If you’re trying to maximize the produce that your garden gives you, try pickling your watermelon rind! Du kommer att vara glad att du gjorde det.

Troubleshooting Watermelon Problems

Växande problem

Blossom end rot is caused by a lack of calcium in the soil. Your plants need calcium to make healthy fruit! Prior to planting, you can add powdered eggshells or benmjöl to the soil to prevent against this condition. It needs to be accessible to the roots.

Ofta, the soil pH may be off in gardens where blossom end rot is a regular issue for watermelons. Checking the soil pH and bringing it to a range between 6.0 and 6.5 will usually ensure the plants can have access to the calcium you’ve provided in the soil.

Skadedjur

Common cucurbit pests are usually the culprits in your watermelon patch. Here’s a short list of the worst offenders!

The most common pest of watermelons is the cucumber beetl e. Striped cucumber beetles are especially partial to watermelons, in fact. And the last thing you want to do is to discover these pests in your garden! Stop them with pyrethrins like Safer Brand Yard &Garden Spray .

Squash bugs can attack your vines and cause wilt damage or destruction. These are also susceptible to pyrethrin sprays, så Safer Brand Yard &Garden Spray is a good control method for them too.

Medan squash vine borers prefer squash vines, a healthy watermelon vine is hard for them to resist. These can be hard to spot in your watermelon patch, so it’s best to spray your plants weekly with neemolja to keep the borers at bay.

Både bladlöss och spindkvalster know that your watermelon vines are filled with plenty of sap for them to suck. As these can spread cucurbit diseases as well as other diseases, keep them at bay with regular sprayings of neemolja on all vine and leaf surfaces.

When your watermelon vines are still young, most of these pests can be prevented entirely by the use of floating row covers and good crop rotation. Once they’ve matured and are starting to flower, row covers should be removed to allow for pollination.

Sjukdomar

Fusarium can wreak havoc in your watermelon plants. Younger plants are very susceptible to damping off, and older ones which are not properly cared for can develop root rot. There’s no real “cure” for this, but many tactics to use to prevent it. Read more on fusarium here!

Antraknos , mjöldagg , och dunmögel are also all fungal diseases that hit watermelons. These are especially problematic if you regularly get your vines and leaves wet. Use drip irrigation to avoid these, and regular spraying of neem oil will help prevent fungal spores from taking hold.

Alternaria leaf blight is also fairly common in watermelons and other cucurbits. Spread by fungal-contaminated water, it’s best to drip-irrigate to avoid splashing and spread of fungal spores. Copper fungicides like Monterey Liqui-Cop are recommended if it still takes hold.

Curly top virus is a common disease of tomatoes, cucurbits, and other vegetable crops. This virus is spread by leafhoppers, and there’s no treatment once a plant has it. Preventing the leafhoppers with neemolja eller Safer Brand Yard &Garden Spray is your best bet.

---

Summer’s sweetest fruit is well within your reach! Now that you know how to grow watermelon, which varieties appeal most to you? Tell me down below in the comment section!