Odla grönkål:odla din egen supermat

Clubroot är en vanlig svampsjukdom bland cole grödor. Det gör att rötterna på din grönkål blir klubbade och missformade, plus hindrar dem från att lätt ta upp vatten eller näring.

Det svåraste med klubbrot är att de vanligaste fungiciderna inte löser problemet. Det sprids av små svampsporer som kan leva i din jord i upp till 20 år.

Din enda riktiga lösning är att undvika att plantera känsliga grödor på den platsen. Att solarisera jorden för att sterilisera den kan också hjälpa till att döda sporerna, men är inte alltid framgångsrik.

Alternaria bladfläck är ett annat problem. Denna svampsjukdom orsakar vattendränkta bruna eller svarta fläckar på grönkålsblad, ibland med en gulaktig ring runt fläckarna.

Även om det inte finns något botemedel mot alternaria, det finns förebyggande åtgärder. Att använda en produkt med bacillus subtilis i som t.ex Serenadträdgården hjälper till att bygga upp växtmotstånd. Neemolja kan hjälpa till att skydda bladen mot svampsporerna.

En annan svampsjukdom som drabbar grönkål är antraknos . Detta orsakar gråaktiga till halmfärgade fläckar på bladen och kan även upptäcka stjälkar. Obehandlad, det försvagar växten och kan leda till andra sjukdomar som bakteriell rotröta.

Behandling för antraknos innebär att man spraya plantan noggrant med en kopparbaserad svampdödande medel som t.ex. Bonide Koppar Fungicid . Att hålla jorden lite torrare kan hjälpa till att förhindra ytterligare utbrott.

Jordsvampen Rhizoctonia kan orsaka ett antal problem för grönkål. Unga plantor kan bli offer för avdämpning , där de ruttnar precis vid jordlinjen i fuktig jord. Äldre växter kan bli mottagliga för trådstam , som kan hämma växtens tillväxt. Det orsakar också bottenröta .

Att undvika rhizoctonia är vanligtvis så enkelt som att se till att rotera grödor. Plantera inte nya grönkålsgrödor på samma plats år efter år. Svampen kan leva i jorden i upp till tre år, så att öva bra växtföljd kan låta den dö av.

Svart ben , eller phoma stam kräfta som det omväxlande heter, är en nyligen framväxande svampsjukdom i Pacific Northwest. Det orsakar hämmad tillväxt och bindning av stjälken, och kan leda till minskad skörd eller växtdöd.

Denna sjukdom har för närvarande ingen etablerad behandling annat än att stoppa spridningen av svampsporerna. Vissa kemiska fungicider har visat sig hjälpa något i förebyggande syfte.

Blackleg uppträder i områden som är benägna att utsättas för fuktiga eller våta förhållanden, och kan spridas med jord, infekterade verktyg, eller på själva fröet.

Det enda som har gett något hopp hittills är behandling av fröer med hett vatten innan plantering, och förhindrande av förutsättningarna för att sporerna ska utvecklas.

Undvik att plantera brassicas i ett område där svarta ben har utvecklats i minst fyra år, och överväg att solarisera jorden för att försöka döda svamptillväxt. Förstör infekterade växter innan de kan producera fler sporer.

Dunmögel avrundar listan över svampsjukdomar som kan drabba grönkål. Detta orsakar gula till vita fläckar på toppen av bladen, och under bladet utvecklas en grå svampmassa.

För att undvika dunmögel, förbättra luftflödet runt dina växter och försök att undvika att de blir blöta. Det utvecklas snabbt i fuktiga eller fuktiga förhållanden. Bonide Koppar Fungicid kommer att döda den, och neemolja är också effektiv.

Till sist, det finns svart röta , den enda vanliga bakteriella infektionen av grönkål. Alla korsblommiga grödor är känsliga i olika nivåer för svartröta. Detta orsakar gulning på kanten av bladet som gradvis sprider sig till en V-form.

Om det kommer in i växtens ådror, det kan förstöra hela växten.

Medan kopparfungicider kan hjälpa mot svartröta, det som verkligen är mest effektivt är förebyggande. Se till att det finns bra luftflöde runt dina växter, och försök att minska fuktiga förhållanden så mycket som möjligt.

Rotera grödor årligen och vänta minst två år innan du odlar grönkål eller andra crucifers på den platsen.