I flera år anlade jag min grönsaksträdgård utan tanke på att förbereda en plan. Det fungerade bra när jag hade två 4x4-bäddar och bara odlade tomater och gurkor. När storleken på min trädgård utökades till 400 kvadratfot, Jag insåg att planering inte bara skulle vara fördelaktigt utan även behövdes. I mitt första försök att planera, Jag började planeringen när jag transplanterade plantor i trädgården. Även om det var bättre än ingenting, Jag insåg snabbt att jag behövde börja planera i god tid före transplantationsdatumet. Jag utvecklade processen nedan genom att prata med och lyssna på bönder/trädgårdsmästare och baserat på mitt eget försök och misstag. Planering kommer att få dig att känna dig mer självsäker och göra din trädgård mer hanterbar. Låt mig dela min process.
Definiera din trädgårdslayout och storleken på varje säng. På bilden ovan, du ser en teckning av min trädgård. Jag ritade först detta på millimeterpapper och ritade sedan i Microsoft Excel. Grafpapper är bra eftersom varje kvadrat kan representera en kvadratfot vilket gör det relativt enkelt att planera en trädgård. Överväganden för detta steg:
- Numrera var och en av dina sängar. I min teckning, du kommer att se att jag har 10 bäddar (var och en är numrerad) och en bädd är en permanent perenn örtbädd (jag kommer inte att använda denna bädd för att plantera några ettåriga grönsaker).
- Överväg att definiera var du ska plantera blommor. Blommor är ett bra sätt att locka till sig pollinatörer och nyttiga insekter och är också ett vackert tillskott till alla grönsaksträdgårdar. Under många år, Jag planterade blommor direkt i grönsaksbäddarna. Jag upptäckte att grönsakerna snabbt gick om blommorna. Nu, Jag planterar blommorna i krukor och placerar runt grönsaksbäddarna. Blombehållarna är betecknade på bilden med en fyrkant med ett "F". Du kommer också att se att jag har ett speciellt utrymme för Sweet Pea Flowers som är klätterväxter. Min plan är att ha en spaljé i denna triangelsektion.
Definiera vad du ska odla och var det ska placeras i trädgården. På bilden ovan, Jag har definierat vad jag ska plantera och i vilken bädd varje planta ska ligga.
Om du har frön, organisera och inventera vad du har och åldern på dina frön. Frön varierar i hur länge de kan lagras. När fröna åldras, deras groningshastighet kommer att minska. Vid förvaring av frön, förvara på en sval/torr plats. Jag förvarar min i kylen. Colorado State University har satt ihop följande faktablad om frölagring. Oregon State University har en metod för att testa frögroning som du kan läsa om på följande länk.
Definiera var i din trädgård varje grönsak/ört/blomma ska odlas. Detta är viktigt eftersom det gör att du kan beräkna hur mycket av varje grönsak/ört/blomma du kommer att kunna odla baserat på storleken på bädden. För avståndskrav för populära grönsaker, se min blogg om Fem steg för att starta din grönsaksträdgård. Till exempel, tomater tar mycket plats. I min trädgårdsplan, Jag har två 4'x8' bäddar för tomater. Min plan är att plantera tre tomatplantor i varje bädd på grund av utrymmesbehovet för tomater. Jag kommer också att komplettera tomaterna med att plantera basilika i bädd 1 och dill i bädd 2. När man planterar sällskap (t.ex. planterar tomater med basilika) är det viktigt att förstå grunderna för sällskapsplantering. University of Delaware har en bra översikt över sällskapsplantering .
Gardener's Supply Company har en gratis "Köksträdgårdsplanerare" baserad på kvadratfots trädgårdstekniker som kan vara användbara. Jag kommer att använda verktyget när jag inte har någon tidigare erfarenhet av en grönsak. Deras verktyg är aggressiva när det gäller att definiera hur mycket som kan planteras i en kvadratfot. Jag kommer generellt att minska, med upp till 50 %, vad som står i deras verktyg baserat på min egen erfarenhet. Erfarenhet är den bästa läraren.
Skapa din plan. När du vet hur många sängar du kommer att ha, storleken på varje säng och vad du ska odla, du kan sätta ihop en översiktsplan för grödor. Jag börjar alla mina växter från frö och planerar baserat på fyra faser som anges nedan. Om du köper transplantationer, då kan du fortfarande använda den här planen men kommer bara att ha två faser (transplantation och skörd).
- Fröplantor – när man ska börja vad från frö
- Härdning av – när man ska flytta plantorna utanför för att vänja sig vid naturen
- Transplantation – när plantan (eller transplantationen) ska placeras i bädden
- Skörd – när grönsaken är klar att skördas
Låt mig dela med mig av ett annat verktyg som jag har funnit användbart. Farmer's Almanac-planteringskalendern låter dig ange ditt postnummer och ger rekommendationer för när du ska börja plantor (efter grönsak) och när du ska transplantera. Vägledning är baserad på beräknade frostdatum för din USDA-zon enligt postnummer. Det finns även möjlighet att skriva ut kalendern. Innan du börjar planera, Jag skulle starta plantor samtidigt och i allmänhet alldeles för tidigt. Nu har jag bra måldatum för allt jag odlar baserat på erfarenhet och verktygen som jag nämnde.
Jag skapade Crop Master Plan ovan och har bifogat en kopia i både Excel och pdf. Jag skapade ursprungligen detta i Microsoft Excel på grund av två viktiga Excel-funktioner, Excels förmåga att automatiskt beräkna datum och "pivottabell"-funktionen i Excel för att skapa olika vyer av informationen. Även om informationen fortfarande är användbar om du inte använder Excel, layouten är optimerad för Excel. Jag kommer att beskriva översiktsplanen för grödan och sedan beskriva vad du kan göra om du har Excel tillgängligt.
Beskärningsplanering i Excel
Översiktsplaneringsblad Beskrivning efter kolumnnamn:
- Unik gröda – Den här kolumnen ger möjlighet att se, vid en blick, de unika grödor som finns i planen.
- Beskära – Denna kolumn bryter ner skörden till den unika sorten som kommer att planteras (t.ex. Basil-Genovese)
- Fas – Denna kolumn definierar varje fas:planta, härda av, transplantation, skörd. Om du köper transplantationer eller direkt utsäde, du kommer bara att ha två faser, antingen transplantation och skörd eller direkt utsäde och skörd.
- Kategori – Denna kolumn definierar anläggningskategorin. För min trädgård, Jag har tre kategorier:grönsaker, örter, blommor.
- # planterad – Den här kolumnen definierar hur många plantor jag kommer att ha i varje fas (för att börja, Jag antar lika antal för alla faser). Jag krysskollar sedan för att se till att jag har tillräckligt med frön, speciellt om jag planterar successivt (t.ex. flera planteringar av samma grönsak). Antalet plantor är också baserat på storleken på det utrymme som jag har tillgängligt för plantering. Jag planterar alltid fler plantor som jag kommer att placera i trädgården eftersom grobarheten inte garanteras till 100%
- Säng # – Den här kolumnen definierar var i trädgården växten ska transplanteras.
- Dagar till mognad – Den här kolumnen definierar tidpunkten då du kan se en blomma (för blommor) eller tidpunkten då du kan skörda en grönsak/ört. Detta nummer ska finnas på ditt fröpaket eller beskrivas på transplantationen. Skördedatumet beräknas från det datum då plantan eller transplantationen placeras i marken (t.ex. transplantationsdatum).
- Datum – Detta definierar datum för fas:
- Seedling Date är det datum då fröet först planterades
- Härdning av är det datum då plantan flyttas ut
- Transplantationsdatum är det datum då fröplantan eller transplantationen planterades i bädden
- Skördedatum är det datum då blomman, ört eller grönsak är redo att antingen användas eller konsumeras.
Fördelar med att använda Excel
Genom att använda Excel, följande är möjligt
- Kolumnen "dagar till mognad" kan användas för att automatiskt beräkna skördedatumet genom att skapa en formel som lägger till "dagar till mognad" till transplantationsdatumet. Väldigt hjälpsam.
- Skapa olika vyer av informationen genom att använda pivottabellsfunktionen i excel
Veckoplanering av fas och efter gröda. Denna vy (pivottabell) visar exakt vilka plantor som behöver startas under en given vecka, vad som behöver röra sig utanför för att härda, vad som behöver transplanteras och vad som är redo för skörd. Genom att titta på veckokalendern, Jag ser att den 17 mars är ett datum då jag ska starta 11 plantor och tittar ner i kolumnen ser jag exakt vad som behöver komma igång. Pivottabellen tillåter också filtrering på ett datumintervall. Det här är användbart att titta på 4-8 veckor i ett ögonkast. Notera, att denna vy skapades automatiskt baserat på Crop Master Plan som diskuterades ovan.
Sammanfattning efter kategori beräknar exakt hur många växter av varje kategori (t.ex. blommor, örter, grönsaker) kommer att finnas tillgängliga för säsongen. Detta schema kan också användas för att kontrollera att du har tillräckligt med frön (eller transplantationer) baserat på grödans masterplan. Till exempel, när jag körde den här sammanfattningen, Jag såg att jag hade planerat för 384 rädisor under säsongen (flera successioner). När jag kollade mitt frölager, Jag upptäckte att jag inte hade tillräckligt med frön och var tvungen att köpa ytterligare. På nytt, denna vy skapades automatiskt baserat på Crop Master Plan.
Nyckeln är Beskär huvudplan . Om du slutför detta, sedan kan du manuellt beräkna resten, Excel gör det bara enklare. Jag har bifogat en pdf-version och excel-versionen (skapad med Microsoft Excel för Office 365, 32 bitar). Lycka till!
