Jag har aldrig provat en vinterträdgård förut. Vilket är synd, för här i centrala Texas har vi en väldigt lång växtsäsong och ganska milda vintrar. I år tog jag på ett infall några 9-pack kål, broccoli och brysselkål. Jag började arbeta i trädgården med att plocka upp de färdiga tomaterna och tomaterna för säsongen och försökte bli av med en del av gräset som försökte ta tillbaka min trädgård. Jag fick de första broccolin och brysselkålen i jorden. Men innan jag kunde plantera färdigt de eller någon av kålen hade något smugit sig in i min inhägnade trädgård och inte bara ätit upp varenda en av mina kålplantor, utan också de flesta av mina brysselkål och alla utom två av min broccoli. Åt upp dem till marken.
Jag tänkte genast på våra bofasta ekorrar, eftersom de var de enda djuren jag kunde komma på som inte skulle avskräckas av stängslet. Hennes fästman sa att jag bara sprutade ut falska anklagelser utan bevis. Han gillar ekorrar. Det gör vi båda faktiskt. Vi har en utsedd ekorrmatare.
Men något äter upp mina växter. Så jag burade varje planta som var kvar med tomatburar och hönsnät. Innanför staketet. Överdriven? Kanske. Men jag kämpade inte med allt det där jäkla gräset för ingenting!
De växter som blev kvar har alla växt bra. Regnet har varvats så pass mycket att jag inte ens har behövt lägga mycket tid på att vattna. Jag gick ut förra veckan för att kolla allt. Och det här är vad jag hittade.
Nåväl hej vackra! Min första broccoli någonsin. Kan vara den enda vi får i år. Men jag är redan exalterad och uppmuntrad att försöka igen nästa år.
Precis som jag planerar en mycket större del av roma gröna bönor i vår. Åh mina stjärnor, är de bästa gröna bönorna på burk jag någonsin ätit. Rolig historia om det där konserveringsäventyret. Du kan läsa om det här.
Odlar du en vinterträdgård? Använder du kalla ramar eller ett grönt hus?
Du kan också besöka oss på Facebook, Pinterest, Instagram och Twitter
