En hink på 5 gallon kan vara en otroligt användbar sak. Det finns många sätt att använda dem runt ditt hem.
Ett av de mest uppenbara sätten att använda dessa återvunna behållare är att odla mat. Det finns ett brett utbud av frukter och grönsaker som du kan odla i 5 gallon hinkar.
I den här artikeln tar vi en titt på några av de mest populära alternativen och ger dig några tips och tricks för att se till att du lyckas.
Först och främst är det dock värt att notera att plasthinkar kommer att kräva dräneringshål. Vissa växter behöver bättre dränering än andra, men alla kommer att behöva något sätt för att överflödigt vatten ska komma ut.
Om dina behållare placeras på en hård yta, överväg att placera "fötter" eller stödstrukturer under så att vattnet kan rinna mer fritt.
En annan sak att tänka på är att färgen på hinkarna kommer att göra skillnad. Svarta eller mörkfärgade hinkar kommer att absorbera och behålla värme, medan ljusare färgade reflekterar ljus och förblir svalare. Vita eller bleka hinkar är därför bättre för sommarodling i de flesta klimatzoner, medan svarta hinkar kan vara bättre för odling tidigt på våren/hösten/vintern i kallare områden.
Det gör också skillnad var du placerar dina hinkar. Så det är också något som är viktigt att ha i åtanke.
Varför odla mat i 5 gallon hinkar?
Fem gallon hinkar är lysande. De är tillräckligt djupa för att rymma rötterna på de flesta växter samtidigt som de är smala nog att du kan passa många av dem i små utrymmen, som en uteplats eller balkong.
Fem gallon hinkar är också lätta så att du enkelt kan flytta in dem om dåligt väder hotar dina växters hälsa.
De är ofta gratis om du vet var du ska leta. Prova lokala matställen, som bagerier, delikatessbutiker och restauranger för att se om de har några 5-liters hinkar kvar. Ofta har dessa företag mat levererad i bulk i 5 gallon hinkar. Plus, om hinkarna tidigare användes matbaserade, då vet du att de är "matsäkra" och att du kan odla din egen mat i dem på ett säkert sätt.
Utan vidare, låt oss ta en titt på 15 av de mest populära frukterna och grönsakerna som trivs när de odlas i 5 gallon hinkar:
1. Tomater
Tomater är ett av de mest populära alternativen att odla i behållare. En av fördelarna med att odla tomater i en hink är att du potentiellt kan flytta dina växter inomhus eller under täckmantel när kallt väder hotar.
Detta kan förlänga växtsäsongen i kallare områden och ge gröna tomater mer tid att mogna.
Det är bäst att hålla sig till att odla bara en tomatplanta i varje 5 gallon hink. Och om du odlar vinodling snarare än busktyper, kommer du förmodligen också att överväga att ge lite stöd till dina tomatplantor.
En annan intressant sak att tänka på är att du också kan använda 5 gallon hinkar för att odla tomater upp och ner. Detta kan vara ett bra sätt att göra det mesta av allt utrymme till ditt förfogande. Här är vår handledning för att odla tomater upp och ner.
Tips: Mulch dina tomatbehållare med vallörtsblad när blommor och frukter börjar bildas för att öka fertiliteten och spara vatten. Och använd en flytande vallörtsväxtfoder för att förbättra fertiliteten och öka storleken på din tomatskörd.
2. Paprika
Paprika är en annan sommargröda i samma familj som också klarar sig bra i hinkar. De är relativt grunt rotade vilket innebär att de kan klara sig ganska bra i en containerträdgård. I kallare klimat kan även dessa flyttas inomhus eller under tak när kallt väder hotar i slutet av säsongen.
Dvärgsorter av paprika kunde odlas i ännu mindre behållare. Men de flesta sorter av söt- och chilipeppar kommer att trivas i en 5 gallon hink.
Kom bara ihåg att pepparväxter gillar relativt hög luftfuktighet, och så när saker är torra, förutom att vattna, kan det också vara bra att spraya löv och fukta ner hårda ytor i närheten för att öka luftfuktigheten.
Tips: Även om du vanligtvis bara bör placera en pepparplanta i en 5-liters hink, kan du överväga att placera tre dvärgsorter i samma behållare. Du kan också plantera en mindre pepparväxt tillsammans med ett par små örtplantor. Aromatiska örter som basilika och oregano kan vara fördelaktiga som sällskapsväxter. Du kan också överväga att lägga lite vitlök, salladslök eller gräslök runt kanterna på hinken.
3. Aubergine
En annan medlem av nattljusfamiljen, auberginer kan också odlas relativt lätt i behållare.
Du kan placera en enda planta i en 5-liters hink, och detta bör ge den tillräckligt med utrymme och tillräckligt med näringsämnen, så länge du matar och vattnar ordentligt under sommarmånaderna.
Precis som med tomater är det en bra idé att ge stöd åt dina växter när frukter bildas och börjar växa. Vissa dvärgsorter som "saga" och "lillfinger" är bra alternativ för behållare, och det finns också potential med auberginer med mindre frukter att överväga att odla dessa upp och ner för att få ut det mesta av små utrymmen.
Här är vår totala guide för att odla din bästa skörd av läckra aubergine.
Tips: Säkerställ fri dränering – det bästa odlingsmediet för aubergine är 2 delar vanlig krukjord, 1 del sand. Denna mer fritt dränerande blandning ger tillräckligt med näringsämnen, men låt oss rinna ut överflödigt vatten.
4. Zucchini
Med liknande rotform och vana som aubergine, kan zucchini (eller viss sommarsquash) vara bra val för att odla i 5 gallon hinkar.
Det är dock viktigt att komma ihåg att dessa är relativt törstiga och hungriga växter. Så du måste hålla jämna steg med vattning (även om bra dränering krävs också) och gödsla dina växter.
Tips: Kolla in min artikel om att odla zucchini i behållare för att hitta tips för enorma skördar.
5. Gurkor
Gurkor är en annan gröda som är relativt lätt att odla i en 5 gallon hink. Även större vingurkor kan odlas i en 5-liters hink, så länge de placeras under en spaljé eller annan form av stöd som de kan klättra upp i när de växer.
De bästa sorterna av gurka för odling i behållare är dock kultivarer av busktyp, som har mycket korta vinstockar som inte blir mer än cirka 2-3 fot långa. Du kan plantera två av dessa per hink.
Om du är ny på att odla gurkor – eller inte har odlat dem i krukor tidigare – är det en bra väg att välja en av dessa sorter. "Burpless bush", "Picklebush", "Salad bush" och "Bush champion" är alla alternativ som du kan överväga.
Tips: Gurkor tenderar inte att transplanteras bra. Så direkt så frön (plantera två grupper om tre frön och ta bort överskottet vid groning). Eller, om du sår inomhus eller någon annanstans, använd biologiskt nedbrytbara krukor som kan grävas ner i din 5-liters hink tillsammans med växterna, så att det inte blir någon rotstörning.
6. Sallad och andra bladgrödor
Om du är en nybörjare i trädgårdsmästare, eller nybörjare inom trädgårdsskötsel, är lössallat ett bra ställe att börja.
Strö bara dina frön över ytan av odlingsmediet i din hink, försök att lämna ett avstånd på ½ till 1 tum. Späd sedan till cirka 3-4 tum från varandra för att klippa och återvända växter, och längre isär för mer mogna växter eller för huvudtyper.
Läs mer:Hur man odlar Cut &Come Again Sallad
Vid sidan av sallad kan du också odla andra lätta bladgrödor som ruccola, asiatiska grönsaker och bladsenap, spenat och mangold. Dessa växter behöver egentligen inte det fulla djupet av en 5 gallon hink. Så du kan också tänka dig att ta en hink och skära hål i sidorna. Det betyder att du kan plantera dessa lummiga grödor i hålen också och få en större skörd från ett litet utrymme.
Tips :Mata lövväxter med ett kväverikt växtfoder under sommarmånaderna. Överväg också att så rädisor och/eller salladslök som användbara sällskapsväxter i dina salladsodlingshinkar. (Eller andra örter eller ätbara blommor.)
7. Grönkål, Broccoli &Andra Brassicas
Större lummiga växter kommer också att uppskatta utrymmet de har i en 5 gallon hink. Enskilda grönkåls-, broccoli- eller blomkålsplantor kan odlas i sina egna hinkar. Med mindre växter som kålrabbi får du utrymme att odla flera växter.
Fördelen med att odla större lummiga grödor som dessa i 5-liters hinkar, särskilt i ett varmare klimat, är att du kommer att behöva möjlighet att flytta dem in i skuggan när temperaturen är varm. Att ha flexibiliteten att flytta växter kan vara praktiskt även i andra kallare klimat - speciellt under axelsäsongerna.
Jag skulle starkt rekommendera att näta brassicas för att skydda dem från fåglar och kål vita fjärilar och andra skadedjur. Men du kan enkelt skapa individuella nätburar runt krukor, eller klumpa ihop hinkar under ett radskydd.
Brassicas behöver mycket fertilitet, så välj ett bra odlingsmedium med mycket högkvalitativ kompost blandat i. Och överväg att täcka runt varje planta med gräsklipp, kompost eller andra kväverika material. Du kan också, som ovan, mata plantor med ett kväverikt flytande foder.
Tips: Överväg att odla sallad runt brassicas medan de är små. Salladen kan sedan skördas och ätas innan brassicaplantan växer för att behöva mer av utrymmet och näringen i hinken.
8. Lök
Om du försöker odla lök i full storlek, kanske en 5-liters hink inte är den bästa behållaren. Du kommer bara att ha utrymme att odla 3-5 lökar i varje. Men typiska löklökar är inte de enda typerna av lök du kan odla. Vissa andra typer lämpar sig mycket bättre att odla i hink.
Salladslök, som nämnt ovan, kan fungera bra när den odlas i en hink tillsammans med sallad. Och de kan också fungera bra runt kanterna på hinkar som används för att odla en rad andra växter.
Jag skulle särskilt rekommendera att odla några mindre allium tillsammans med morötter, för att maskera deras doft och förvirra morotsflugan.
Tips: Du kan också odla buntlök, gräslök eller andra fleråriga löktyper i en hink tillsammans med andra fleråriga växter. Så länge du fortsätter att fylla på krukor med färsk kompost/kompostmaterial och ge flytande foder, kan du odla perenner i hinkar som inte bara ger mat för en säsong, utan för några år framöver.
9. Morötter &andra rotfrukter
Ett antal olika rotgrödor kan också odlas i 5 gallon hinkar. Du kan framgångsrikt odla ett brett utbud av olika morötter i en 5 gallon hink, eftersom detta är en behållare som är tillräckligt djup för att tillåta ännu längre rötter att växa.
Morötter har relativt lågt näringsbehov jämfört med många andra vanliga grödor. Men de behöver ett lätt och relativt fritt dränerande odlingsmedium. Att lägga till lite sand till din ingjutningsblandning kan hjälpa till att se till att hinken rinner mer fritt.
Du kan också odla andra rotgrödor som palsternacka och rödbetor i en 5-liters hink. Men rödbetor kommer att behöva mer vatten, mer utrymme och en något rikare jord eftersom de har högre näringsbehov.
Tips: Efterföljande sådd av rotgrödor säkerställer en längre skördeperiod och hjälper dig att få ut det mesta av utrymme och tid. Mata rödbetor med ett kompostte när lökarna börjar bildas.
10. Potatis
En hink på 5 gallon är också lämplig för att odla en enda potatisplanta. Det här kanske inte låter så mycket, men du kan enkelt få tio potatisar från var och en du planterar. Så du behöver inte så många hinkar för att få ett värdefullt belopp.
När du odlar potatis i en hink, lägg inte till odlingsmedium ända upp till toppen. Fyll istället din hink runt en tredjedel full och lägg sedan en sättpotatis (ögon eller chits uppåt) ovanpå detta odlingsmedium. Täck den sedan med cirka 3 tum mer näringsrikt odlingsmedium.
Vänta tills den unga plantan växer upp och "jorda upp". Med andra ord, lägg till mer odlingsmedium runt den. Detta kommer att uppmuntra nya knölar att växa ut från stjälken. Jag gillar också att lägga till mycket vallört – både bladen som kompost och i flytande foderform för att uppmuntra god tillväxt.
Ta en titt på Rural Sprout-bidragsgivaren, Traceys, steg-för-steg-process för att plantera potatis i en hink på fem gallon.
Tips :Potatis behöver mycket vatten, så se till att vattna ordentligt, särskilt under torrt väder och varmare sommarmånader.
11. Ärtor
Ärtor är en annan av mina favoritväxter att odla i behållare.
Placera helt enkelt en grenkvist i mitten av hinken och se till att den är ordentligt förankrad i odlingsmediet. Så sedan ärtfrön runt basen.
Jag skulle rekommendera att plantera ärter cirka 2 tum från varandra, till ett djup av cirka en tum. Välj dvärgbuskvarianter för att se till att plantorna inte blir för höga och får behållaren att välta.
Kom ihåg att du kan skörda några av de mindre plantorna som ärtskott, som passar bra i en sallad, samtidigt som du låter några andra växa för att ge skabb, ärter eller skalade ärter senare på säsongen.
Vattna väl och se till att odlingsmediet förblir fuktigt – men inte vattensjukt, eftersom det kan orsaka rotröta. Mulch med kompost för att behålla fukten.
Tips: När ärtorna är färdiga skär du av dem vid basen istället för att riva upp dem med rötterna. Använd sedan samma behållare för att odla växter som kommer att uppskatta kvävet. (Ärtor är en kvävefixerande anläggning.)
12. Bönor
Det finns potential att odla andra kvävefixerande växter i 5 gallon hinkar också. Du kan plantera en enda buskbönaplanta i varje hink. Eller, om din hink vilar under en spaljé eller annat stöd, kan du överväga att odla 2-3 klätterbönor/vinbönor i varje.
Bönor behöver också mycket vatten, så se till att hålla jorden fuktig, speciellt när plantorna blommar och när bönskidan börjar bildas.
Tips: Överväg att rada upp en rad med 5 gallon hinkar mellan två stolpar. Dra en tråd eller stolpe mellan dessa stolpar och släpp ner en tråd eller käpp i varje hink. Du kan sedan odla klätterbönor som löpbönor upp var och en och odla massor av bönor på ett relativt litet utrymme. I mindre utrymmen kan du också göra en tipi- eller wigwam-form med tre käppar, och odla en klätterböna upp var och en.
13. Jordgubbar
Jordgubbar är en relativt enkel gröda att odla och du kan odla mycket i en enda 5 gallon hink.
Precis som med sallad kan du överväga att göra hål i sidorna av hinken för att skapa extra planteringsfickor för jordgubbsplantor.
Du kan också överväga att stapla hinkar för att göra ett högre planteringstorn. För fler innovativa idéer för jordgubbsodling, kolla in den här artikeln.
Jordgubbar måste vattnas väl, men mediet bör vara relativt fritt dränerande. Ett kaliumrikt foder när plantorna är i blom bör bidra till att öka avkastningen.
Tips: Överväg att använda 5 gallon hinkar som blandade planteringskärl, med några jordgubbsplantor, tillsammans med några bra sällskapsväxter som gurkört, timjan, salvia etc.
14. Blåbär &andra fruktbuskar
Blåbär är en annan mjuk frukt som fungerar bra i 5 gallon hinkar. Många människor odlar blåbär i krukor eftersom de behöver ericaceous (sur) markförhållanden.
Att odla i hink i ett lämpligt odlingsmedium (med ett pH på cirka 5,5) är därför lättare än att redigera en större jordyta i en trädgård.
Tips: Kolla in den här artikeln för en fullständig guide till att odla blåbär i krukor.
15. Hallon och andra fruktrör
Du kan plantera en hallonrör (eller annan mjuk fruktrör) per hink. Se till att var och en har en stadig påle i mitten för att ge stöd. Bind sedan dina käppar på detta stöd när de kommer fram. Nästan alla hallon kan odlas i en hink på detta sätt.
Men du kan uppnå de bästa resultaten om du väljer en dvärgsort. Till exempel är "Raspberry Shortcake" en dvärg, taggfri variant som du kan överväga. Den blir bara 2-3 fot hög.
Tips: Mulch väl med kompost eller annan tjock organisk kompost för att behålla fukten och bibehålla fertiliteten. Och se till att du beskär hallonen korrekt för bästa resultat.
Dessa 15 frukter och grönsaker som du kan odla i behållare är bara några av de många alternativ som finns tillgängliga för dig. Om du tänker på ditt område och kraven på de olika växterna du odlar, finns det ingen anledning till varför en containerträdgård inte kan vara lika mångsidig, produktiv och intressant som trädgårdar där växter växer i marken.
