Om du precis har börjat din trädgårdskarriär och vill få ett fåtal fruktträd etablerade snabbt, behöver du inte leta efter exotiska sorter eftersom de flesta av frukterna du äter varje dag växer snabbt med ett minimum av ansträngning från din sida . Detta inkluderar päron, persikor och fikon för människor som bor i tempererade odlingszoner, citrus för människor i söder och äpplen och körsbär för de i mer nordliga zoner.
Dagens video
Den främsta anledningen till att du kanske vill odla fruktträd är för att få utsökt frukt, men det finns många andra. Fruktträd ger skugga, vackra vårblomningar och livsmiljöer för fåglarna och bina. Vissa sorter av fruktträd är härdiga nästan var som helst, men för att producera bra frukt behöver alla ett karakteristiskt antal kyltimmar, vilket är det ackumulerade antalet timmar per år med temperaturer mellan 32 och 45 grader Fahrenheit. Chill-timmar är inte detsamma som USDA-odlingszoner, men de är relaterade, och den växande zonen är vanligtvis all information du behöver.
Fruktträd går vilande i kallt väder, och om de kommer för tidigt från viloläge på grund av för få kyliga timmar, kommer de inte att frukta, eller frukten blir underdimensionerad. Om de dyker upp för sent påverkas pollineringen negativt. Du kan hitta antalet chill-timmar som din region får från ditt lokala trädgårdscenter eller universitetsförlängning så att du kan välja lämpliga sorter att odla. Fruktträdsorter tenderar att vara regionspecifika, men en allmän lista över de enklaste fruktträden att odla skulle inkludera dessa fem träd.
1. Ett äppelträd gillar att det är kallt
Äppelträd kräver mer kyliga timmar än de flesta andra frukter, och även om det finns långsäsongssorter som ger bra frukt så långt söderut som i zon 8, klarar sig de flesta härdiga sorter bäst i zonerna 3 till 5 och mestadels i den västra delen av landet, där svampsjukdomar är mindre utbredda. Man hittar nästan alltid äppelträd i fruktträdgårdar eftersom det behövs mer än ett träd för korspollinering, vilket säkerställer produktionen av frukt. För att få den bästa frukten krävs det två olika sorter som blommar samtidigt och massor av bin för att bära pollen.
Äppelträd tenderar att bli breda snarare än höga, och de producerar doftande vita och rosa blommor tidigt på våren och frukt som är redo för skörd på hösten. Det finns många sorter med kylbehov som varierar från 300 till 1 200 timmar, och de föredrar full sol och mycket fukt. För att få den bästa frukten från ett äppelträd bör du beskära det med jämna mellanrum för att tunna ut grenarna och göra plats för frukten, och den bästa tiden att göra detta är när trädet är vilande.
2. Päronträd är fruktbara fruktträd
Päronträd är ett annat fruktträd för kallt väder, och de är ännu lättare att odla än äppelträd. De växer i USDA-zonerna 4 till 8, även om vissa sorter tål de kalla vintrarna i zon 3. Europeiska sorter, som Bosc, Anjou och Bartlett, producerar den klassiska päronformade frukten, medan frukten kommer från asiatiska sorter, som Hosui , Chojuro och Shinseiki, tenderar att vara runda som ett äpple. Europeiska sorter behöver mellan 600 och 900 kyltimmar för fruktproduktion, medan de asiatiska sorterna bara behöver 300 till 600 timmar.
Storleken på ett päronträd är i första hand beroende av grundstammen. Ett träd som växer från en vanlig grundstam kan nå en höjd av 30 fot med en spridning på 20 fot, men dvärgvarianter som växer från dvärggrundstammar kan bara växa till 8 fot långa och breda. Päron blommar tidigare på våren än äpplen och ger fina vita blommor, och frukten är redo för skörd från sensommar till sen höst beroende på sort. Endast ett fåtal päronarter är självfertila; de flesta behöver pollen från en annan sort som blommar samtidigt och tjänster från en pollinatör, som bin eller kolibrier.
3. Körsbärsträd och deras ikoniska blommor
Även om körsbärsträden som producerar de ikoniska blommorna som Japan är så välkända för inte producerar frukt, producerar flera fruktbärande blommor som är lika slående. Du kan välja söta körsbär för mellanmål om du bor i USDA zon 5 till 7 eller sura körsbär för bakning om du är i zon 4 till 8. De flesta sorter av körsbärsträd är självfertila, men frukten blir större och godare om det finns en olika körsbärssort som växer i närheten.
Körsbär är en typ av stenfrukt, och skillnaden mellan söta och sura är mängden citronsyra de innehåller. Söta körsbärsträd i standardstorlek kan nå höjder på 35 fot, medan dvärgvarianter växer till cirka 15 fot. Trä som erhållits från körsbärsträd i full storlek är ett uppskattat material för tillverkning av skåp och interiörträslöjd.
4. Europeiska, japanska och amerikanska plommonträd
Liksom vissa äpple- och päronsorter kommer plommon att växa så långt norrut som zon 3 och så långt söderut som zon 7, med de flesta sorter med frukt med så få som 300 kyltimmar. Europeiska sorter, som växer i större delen av landet, är självfertila, medan de hårdare amerikanska sorterna vanligtvis behöver korspollinering för att bära frukt. Japanska plommonsorter, som också behöver korspollinera för att producera frukt, är mer mottagliga för vårfrost och är bättre lämpade för zonerna 5 till 7 än de mer nordliga zonerna.
Plommonträd behöver väldränerande jord och full sol och klarar sig inte bra i lerjord som håller kvar fukt. Plommonträd kan växa från 20 till 30 fot höga, och de producerar blommor som är nästan lika attraktiva och ikoniska som körsbärsblommor, med vit, rosa och till och med djupröd färg som tar över trädet under en tvåveckorsperiod i mars eller april. Plommon är redo att skördas när de mjuknar och blir djupröda till lila, vilket inträffar från mitten av juli till september.
5. Det självfertila vanliga fikonträdet
Fikonträdet växer inte så långt norrut som många andra fruktträd, och är härdigt bara till zon 7 (även om vissa sorter kommer att växa i zon 4), och det behöver bara 100 kyltimmar för att producera välsmakande frukt. Trädet, som når en höjd av 15 till 30 fot och kan också växa som en buske, gillar att vara i full sol och föredrar väldränerande jord, även om det i torra områden är en bra idé att täcka för att hjälpa jorden att behålla fukt .
Det vanliga fikonet (Ficus carica ) är lågunderhållet och är en av de enklaste fruktträdsorterna att odla eftersom den är mycket resistent mot skadedjur och sjukdomar och kommer att självpollinera. Vissa andra fikonsorter har specifika pollineringskrav, såsom behovet av att pollineras av specifika arter av fikongetingar, och detta gör dem för mycket besvär för den genomsnittliga odlaren.
Fikonträd är inte kända för sina blommor, och det beror på att blommorna är gömda inuti frukten. De är dock kända för sina överdimensionerade löv, som har många referenser inom religiös lärdom, och för sin läckra frukt. Det vanliga fikonet producerar grönaktig frukt som blir lila när den mognar, och den är redo för skörd när den blir mjuk och den lila färgen dominerar, vilket vanligtvis sker från midsommar till midsommar. Det är viktigt att vänta tills fikon mjuknat innan du plockar dem, för till skillnad från vissa frukter mognar de inte efter plockningen, och omogna fikon är praktiskt taget oätliga.
