Nästa gång du mumsar på solrosfrön, ta en stund att pausa och överväga att plantera några av dem. Ettåriga solrosor (Helianthus annuus ) lägg till en djärv men vacker färgskala till trädgården som är svår att missa. Du måste plantera om denna ettåriga varje år om du vill odla den igen, men glädjen som solrosor kan ge är väl värt ansträngningen. Att odla dem ger också läckra solrosfrön för dig, fåglar, kaniner och andra skogsvarelser att mumsa på.
Dagens video
När ska man plantera solrosfrön
Solrosor handlar om varma, soliga dagar, så du vill inte hoppa över pistolen och plantera dem för tidigt på våren. Eftersom de bara behöver mellan 70 och 100 dagar för att nå mognad, kan trädgårdsmästare i U.S. Department of Agriculture planterar härdighetszoner 2 och uppåt alla kan odla dem – även där somrarna är korta.
Solrosväxtens frön gror på våren eller sommaren när jordtemperaturen når 70 till 85 grader Fahrenheit. För att nå det här fönstret måste du så dina frön precis innan detta händer, när jordtemperaturen värms till minst 60 F.
Även om det kan variera beroende på plats och mikroklimat, betyder det vanligtvis att man sår frön cirka tre veckor efter den sista frosten i ditt område. Trädgårdsmästare i norr kan behöva vänta och få igång sina solrosor mellan april och juli. De längre söderut kan ofta så frön redan i mars eller april.
När man ska skörda solrosblommor
Många trädgårdsmästare älskar solrosor så mycket att de använder dem som snittblommor så att de kan njuta av dem inomhus och utomhus. Tekniskt sett kan du klippa en blomma från din växt och njuta av den inuti när som helst. För bästa resultat ska du dock snittblommor till dina buketter vid basen av huvudstammen precis innan de öppnas. På så sätt öppnas blomningen i din vas och den resulterande blomningen kommer att hålla längre.
Det är bäst att klippa dina blommor på morgonen innan dagens hetta. Lägg dem i en vas direkt efter skärning och se till att vasen du väljer är hög. Solrosor är ofta topptunga och behöver tillräckligt stöd för att hålla huvudet från att hänga. Byt vatten i din vas varje dag för att hålla den fräsch.
När ska man skörda solrosfrön
Vissa trädgårdsmästare skördar solrosfrön för att rosta och äta senare. Andra sparar dem så att de kan plantera solrosor igen nästa vår. Solrosfrön kommer redo att skördas när blommorna bleknar, och din planta låter dig veta när det är dags. Baksidan av solrosblomman kommer att bli brun, blombladen kommer att dö, löven gulnar och fröna i mitten av varje blomma kommer att börja se ut som om de kommer att hoppa direkt från växten.
Du kan låta denna naturliga process ske utanför av sig själv. Om du vill försäkra dig om att du får i dig fler solrosfrön än fåglarna kan du dock klippa bort solrosblommorna från plantan och torka dem inuti. Du kan också täcka blommorna med nätpåsar för att hålla fåglar ute.
När fröna är klara, bred ut en handduk och borsta fröna på den. Det kan du göra med handen, en gaffel eller en gammal tvättbräda. Samla dina frön, skölj dem väl och sprid ut dem för att torka. När de har, förvara dem i en lufttät behållare.
