Kiwifrukten är utsökt och näringsrik och är särskilt rik på vitamin C. Kiwi är lätt att odla – de attraktiva klättrande vinstockarna bär hjärtformade blad och vackra vita blommor. Kraftiga odlare, kiwi kan planteras för att täcka en vägg, staket, pergola eller fula skjul, så länge de får mycket sol och värme.
Hur man odlar kiwi
Odla kiwi i fuktig men väldränerad jord i full sol. De flesta sorter klarar sig bäst när en han- och honväxt växer tillsammans, även om självfertila sorter finns tillgängliga. Komposta med väl ruttnat gödsel eller kompost på våren och mata varje vecka med en hög kaliumhaltig gödselmedel på sommaren. Skörda frukterna från augusti till september.
Mer om att odla kiwi:
- Åtta snabbväxande klättrare
- Klättrare för en vägg i söderläge
- 10 av de bästa uterumsväxterna
Hur man planterar kiwi
Generellt måste du plantera en han- och en kvinnlig kiwikultivar för att säkerställa bra pollinering och en anständig fruktskörd. Men om du har ont om mängden utrymme som krävs för två vinstockar, kan du välja en självfertil sort.
Välj en solig, skyddad plats med rik, bördig jord för att din kiwiranka ska trivas. Gräv ett generöst hål för din kiwiplanta och lägg i några spadar med väl ruttnat gödsel. Om du har plats för en han- och honranka, se till att de planteras några meter från varandra så att de har gott om utrymme att klättra på.
Hur man tar hand om kiwi
Trots att det är en exotisk frukt är kiwi relativt lätta att ta hand om. De drar nytta av en bra kompost på våren och ett regelbundet foder varje vecka med allmängödsel under växtsäsongen.
Fruktproducerande kiwi bör beskäras sommar och vinter.
Odla kiwi:Problemlösning
Kiwi är relativt problemfria vad gäller skadedjur och sjukdomar. Unga skott kan dock vara benägna att skadas under kallt väder, så skydda med trädgårdsfleece.
Skörda kiwi
Kiwirankor tar upp till fyra år att producera frukt, så de är en långsiktig investering. Frukterna bör plockas i augusti och september och lämnas för att mogna av rankan under några veckor.
Lagra kiwi
Du kan förvara frukt på en sval plats eller i kylen i tre månader.
Kiwi-sorter att odla
- Actinidia deliciosa ’Jenny’ – den enda självfertila, tåliga kiwisorten. Frukterna är klara att skörda i augusti och september
- Actinidia arguta "Issai" - "cocktail" kiwi, vanligen förekommande i Asien, denna tåliga, självfertila sort producerar små frukter, storleken på druvor. Dessa mognar något tidigare och har slät hud. De är sötare än andra kiwisorter och kan ätas hela
- Actinidia "Hayward" - en kvinnlig sort och den mest odlade kiwi. Den blommar sent och ger stora frukter
- Actinidia ’Tormuri’ – en manlig sort, lämplig för plantering med ’Hayward’ för korspollinering
