Grundläggande information om frösparande

Om du är redo att ta trädgårdsarbete full cirkel är det dags att börja spara frön. Att samla frön från de starkaste växterna du har odlat i år bidrar till att skapa en mer kraftfull gröda nästa säsong eftersom du kommer att föra vidare egenskaper som är bättre lämpade för din regions odlingsförhållanden. Dessutom är det superenkelt och du behöver inte köpa frön nästa säsong!

Redo att hämta? Här är vad du ska veta och hur du gör det.

1. Lär dig vilka frön du ska spara

Framgång för att spara frön handlar om att välja rätt sorters frön. Det betyder inte bara att du väljer ut små kärnor från de starkaste växterna i din trädgård, även om det hjälper! Det viktiga här är att veta hur växten reproducerar sig.

Spara frön från arvegods

Du vill ha frön från arveväxter. Dessa växter överför all genetisk information från generation till generation, så fröna du samlar kommer att växa till växter precis som de du får dem från.

Undvik frön från hybrider

Vad du inte vill ha är frön från hybridväxter (allt märkt F-1). Eftersom föräldraväxten är en kombination av flera sorter, kanske de egenskaper du älskar med den i år inte går vidare till plantorna. Den oförutsägbara naturen gör vanligtvis att fröna inte är värda att skörda.

• Enkla frön att spara: När det gäller frukt och grönsaker är alla självpollinerande produkter som tomater, paprika, bönor, ärtor och auberginer bra val. För prydnadsväxter, prova zinnias, ringblommor, coneflowers, echinacea, svartögda Susans och solrosor.
• Utmanande frön att spara: Tvååriga grödor - inklusive rotfrukter som lök, morötter och rödbetor - behöver 2 säsonger för att utveckla frön. För att samla frön från dessa växter måste du gräva upp dem, skydda dem över vintern och sedan plantera om dem på våren. Om du är sugen på en utmaning, testa den!
• Svåra frön att spara: De flesta av dina vinodlingar – gurkor, meloner, squash och pumpor – kommer att korspollinera via insekter eller vind, så det är svårt att hålla frölinjen ren.

2. Samla och rensa dina frön

Fröinsamlingstekniker delas in i 2 kategorier:torrt och vått. Du kommer inte att skörda frön från en solros på samma sätt som du gör från en tomat. En tumregel för båda? Undvik frön från växter som är ohälsosamma eller verkar sjuka.

Insamling av torra frön

De flesta blommor och baljväxter (allt i en balja) skördas som torra frön på hösten. Här är vad du ska göra.

• Lämna huvuden på dina blommor tills kronbladen börjar skrumpna. Behåll baljväxterna på dina baljväxter tills de är så torra att du kan höra fröna skramla runt inuti.
• När du är klar tar du bort och samlar ihop blomhuvudena eller samlar ihop baljorna. Om du skördar flera plantor samtidigt, se till att hålla allt åtskilt så att du vet vad som är vad.
• Fördela blomhuvudena eller baljorna på en pappershandduk och placera dem på en sval plats så att de torkar i en vecka.
• Ta bort fröna från blomhuvudena eller baljorna med händerna eller en liten kniv.
• Plocka ut fröna manuellt från resten av det torra materialet eller använd ett durkslag för att påskynda processen. Placera durkslaget i en tom fondkruka eller stor skål och släpp sedan allt torrt innehåll i den. Flytta runt den i en minut eller 2 så bör fröna falla under.

Insamling av blöta frön

Nästan alla frukt- och grönsaksfrön skördas som blöta frön. Här är stegen.

• Samla fröna när frukten är helt mogen. Du vill ha den för mogen men inte ruttet.
• Separera fröna från köttet och skölj dem i en sil. För tomater, tomatillos och kiwi bör du ta det ett steg längre och låta fröna dra i 2 till 3 dagar för att bli av med skräpet.
• Lägg dina frön på en plan yta täckt av vaxpapper, tidningspapper eller en kökshandduk (pappershanddukar kan fastna på fröna).
• Låt fröna torka i rumstemperatur. Hur lång tid beror på fröna, men vanligtvis behöver de 3 till 4 dagar.
• Ett snabbtest kan berätta om dina frön är helt torra. Ta ett frö, och om du rent kan bryta det på mitten, eller om det splittras, är det torrt. Om det böjer sig, lämna fröna i ytterligare en dag eller två och försök sedan igen.

3. Lagra dina frön

Nu när dina frön är rena och torra, märk och förvara dem ordentligt så att du har bästa chans att lyckas när nästa odlingssäsong väller runt. Följ dessa tips för att lagra frön för att hålla dina i god form.

• Kontrollera fukt. Fuktighet kan få dina frön att mögla eller till och med börja gro. Förvara dem i en lufttät behållare, som en glasburk, eller inneslutna i ett material som andas, som ett papperskuvert. (Plastpåsar kan fånga upp fukt.)
• Märk behållaren. Inkludera namn, sort och datum då du samlade in fröna. För blommor, kanske du vill notera färgen.
• Håll dem svala. Hitta ett utrymme i ditt hus som är genomgående svalt, torrt och borta från direkt solljus. Vissa människor använder kylen, källaren eller en garderob på norra sidan av huset. Överväg att lägga till kiselgelpaket för att hjälpa.
• Plantera tidigare än senare. Du kan spara de flesta frön i cirka 3 år, men deras effektivitet minskar ju längre de finns. Lyckligtvis ger plantering nya frön!

4. Byt ut dina frön

En mångsidig trädgård kan hjälpa till att minska skadedjur och öka pollinerare. Ett av de snabbaste och roligaste sätten att uppnå detta är att byta dina frön med andra sparare. Det finns online-communities som skickar frön till varandra såväl som personliga utbyten där entusiaster erbjuder sällsynta eller ovanliga sorter som inte vanligtvis finns i kataloger. Byt in dina favoriter och odla något nytt!

Att spara de magiska kärnorna som dina växter producerar naturligt är ett bra sätt att dra nytta av hela odlingscykeln. Bäst av allt, eftersom du kan välja att ta frön från dina starkaste växter, är deras chans till framtida framgång förstklassig. Så fortsätt och hoppa över att köpa frön nästa år – du har redan din egen fantastiska samling!