Jag minns de tidiga vårdagarna när min familj tog med min bror och mig ut på fälten för att hjälpa dem att plantera potatis så långt ögat kunde nå. Vi packade stora påsar med sättpotatis och det blev mycket grävande – grävning och backning. Vi barn var ansvariga för att placera knölarna i marken så fort vi kunde.
Det var roliga tider, men jag tvivlar på att de fortfarande skulle vara roliga om jag var tvungen att göra allt grävande. Lyckligtvis kan vi i en liten trädgård, eller en normalstor kolonilott, ta bättre hand om vår jord och närma oss potatisodlingen på ett helt annat sätt. Jag anammade no-dig-metoden för några år sedan, och jag kommer inte att göra ett undantag för potatis.
Så hur exakt odlar du potatis utan att gräva? Är det bevisat att det fungerar, och är det verkligen så enkelt? Svaret är ett rungande ja!
I den här artikeln har vi förberett 4 metoder att välja mellan, så att du kan odla no-dig potatis på ett enkelt sätt, med material du redan har till hands. Men först, låt oss skaka av oss några gamla trosuppfattningar och lära oss varför ingen grävning är så bra för din trädgård och till och med din potatisskörd:
Fördelar med att odla potatis på no-dig sätt
Om du har gjort lite forskning är du förmodligen redan medveten om fördelarna med no-dig-metoden. Här är anledningen till att du vill störa jorden så lite som möjligt när du odlar potatis på detta nya, permakulturinspirerade sätt:
- Du behöver inte arbeta lika hårt . Låt oss inse det, inte alla av oss är utrustade med den styrka som behövs för att gräva diken. Och majoriteten av oss är lata (ja, till och med trädgårdsmästare – där sa jag det).
- Att plantera potatis utan grävning är rent och snabbt .
- Det ger näring till jorden . Den tillsatta komposten eller komposten dämpar ogräs medan matjorden matas när den bryts ner.
- Det finns inget behov av det extra arbetet med att backa upp potatis – du kan lägga till ett tunt lager kompost eller kompost vid ett senare tillfälle.
- Du behöver inte vattna så mycket , eftersom det översta lagret kommer att hålla på mer fukt.
- Att skörda är en bris – dra bara ut plantan och leta efter knölar med händerna.
- Din potatis blir ren och smutsfri .
- Du undviker gaffelskador när du skördar eftersom du inte behöver gräva upp potatis.
4 sätt att odla no-dig potatis
1. Plantera potatis i bäddar täckta med kompost
Din trädgårdsstil kommer sannolikt att definiera hur du odlar din potatis. Om du täcker de flesta av dina bäddar med flis, halm eller löv, vill du också täcka din potatis.
Om du har tillgång till stora mängder kompost eller åldrad djurgödsel, kanske du vill gå "Charles Dowding"-vägen och täcka matjorden i dina bäddar med kompost.
Att odla potatis i kompostbäddar ser ut som att odla vilken annan gröda som helst. Du börjar med att förbereda dina bäddar ochtäcka dem med minst 3-5 cm (1-2 tum) hemgjord kompost eller åldrad ko- eller hästgödsel. Helst ska du göra detta på hösten för att frost ska kunna bryta ner alla klumpar och göra jorden fin och lös.
Det finns två sätt att plantera potatis i en trädgård utan grävning:
- Skapa hål med en lökplanteringsmaskin – det är snabbt, icke-invasivt och ger dig ett bra djup.
- Skjut undan komposten lätt med en murslev , och sätt in potatisen med den chittade sidan uppåt, medan du fortfarande håller i spackeln.
Även om detta inte är avsett att vara en heltäckande guide för potatisodling, här är alla detaljer du behöver veta när du inte ska gräva:
- Djup :Plantera din no-dig potatis ungefär lika djup som en spackel – det är mer än tillräckligt. Du kommer med största sannolikhet att nå fast, inhemsk jord, och det är okej, så länge du har fin, spröd kompost att täcka din potatis med.
- Avstånd :40 cm (15 tum) från varandra för första tidiga och andra tidiga, 45 cm (17 tum) från varandra för huvudgröda potatis
- Tidning :mitten av mars för första tidig, början av april för andra tidig och slutet av april för huvudgröda. Justera dina planteringsdatum efter ditt senaste frostdatum och skynda dig inte - medan potatisplantor inte dör av frost, kommer de att ställas tillbaka. Potatisplantor som sås vid ett senare tillfälle kommer snabbt ikapp.
- Skörda :öka vattningen nära skördetiden för att hjälpa knölarna att svälla, men sträva efter att skörda dem på en torr dag för att få ren, smutsfri potatis. Dra ut plantorna och ös ut potatisen manuellt. Om du inte är säker på när du ska skörda – kolla den här artikeln.
Med no-dig har du två lager av densitet i dina upphöjda bäddar – ett övre, fluffigt lager av kompost och ett djupare lager av fast inhemsk jord. Det är därför det är så viktigt HUR du placerar din utsädespotatis utan grävning – alltid med "ögonen" vända uppåt. Potatislökar behöver kompostlagrets sprödhet som växer uppåt, medan potatisrötter inte har några problem att växa genom fast, ostörd jord.
När potatisplantorna växer och närmar sig mognad, kontrollera deras baser då och då och känn jorden efter nypotatis som kan vara nära ytan. All potatis som utsätts för ljus blir grön och lätt giftig, och det är därför potatis traditionellt är kuperad.
Ingen behov av att hälla potatis på det fria sättet. Lägg bara till en handfull kompost på problemområden, eller kratta grannkomposten närmare varje planta. Tvärtemot vad många tror behöver du inte mycket jord eller kompost för att skydda färskpotatis från ljus.
Skördetid kommer också att visa sig vara lätt eftersom frigrävd potatis tenderar att växa horisontellt inne i kompost- och matjordslagret, vilket innebär mindre grävande och letande efter knölar djupt i jorden.
2. Plantera potatis i halm / flis / gräsklipp / bladmögel
Den andra och möjligen mer populära metoden för att odla no-dig potatis är att täcka upp dem med ett generöst lager kompost. Du kanske inte har högar med kompost lättillgänglig, använd i så fall vad som finns till hands:
- halm
- hö (se till att det kommer från en pålitlig källa, fri från bekämpningsmedel)
- flis
- löv (undvik dock valnötsblad)
- bladmögel
- gräsklipp
Dessa är alla utmärkta val att fungera som ett medium för att odla no-dig potatis. Halm är definitivt det populäraste alternativet och fungerar bäst i varma områden, där det inte är en lätt uppgift att hålla jorden fuktig under de varma sommarmånaderna.
När du odlar no-dig potatis med halm eller olika kompostmaterial, se till att du följer dessa grundläggande steg för trädgårdsförberedelser:
- Ta bort ogräset ovanpå din bädd, raka jämnt ut och bryt upp eventuella jordproppar.
- Tillsätt hemgjord kompost, djurgödsel eller gödselmedel du väljer – blodmjöl fungerar riktigt bra för potatis, men andra trädgårdsmästare svär vid kycklingpellets.
- Få ett försprång genom att chicka din potatis några veckor innan du planterar.
- Du kan maximera användningen av din utsädespotatis genom att halvera den (förutsatt att den har tillräckligt med ögon på båda sidorna) och låta dem torka i ett par dagar innan de planteras.
- Placera din potatis i jorden med önskat avstånd och tryck in dem bara något så att de stannar på plats.
- Täck sängen med ett lager av 2-3 tum (5-8 cm) halm, eller kompostmaterial som du väljer.
- Om du använder halm, hö eller gräsklipp, placera några pinnar eller tillfälligt nät så att det inte flyger iväg. Ta bort vikterna när komposten har komprimerats.
- Vattna komposten noggrant och håll koll på att vattna under torrperioderna.
- När bladverket når 6 tum (15 cm), lägg till mer kompost som komplement till det gamla kompostmaterialet som har packats eller börjat brytas ner. Du kan lägga till kompost upp till växtens spets.
- När det är dags att skörda, skjut helt enkelt undan komposten och plocka knölarna.
Att odla potatis i kompost är bra av flera anledningar. Komposten bryts ner, matar liv i marken och låser in fukten, men den bryts inte ner helt i slutet av skörden – så du kan återanvända den för andra grödor eller lämna den på plats för att helt sönderfalla. Det kan också bulka upp din komposthög om du väljer att lägga den till din hög.
Precis som med kompost är skörden ren och smärtfri. Du får den renaste och snyggaste potatisen om du väljer att odla den i halm eller liknande kompost.
Slutligen är den här metoden smutsbillig om du bara använder det du har till hands. Trädgårdsarbete behöver inte vara dyrt om du är påhittig och kreativ.
3. Plantera potatis med svart plast eller kartong som kompostmaterial
Jag vet inte om dig, men jag gillar inte att använda svart plast i min trädgård. Det är inte bra för miljön och ser mycket ut som kommersiellt växande för mig – livlöst och fullt av genvägar.
Som sagt, det finns några undantag där jag finner svart plast acceptabelt – under grödor som är omöjliga att rensa bort, som squash, och när man startar en ny trädgård från grunden .
Att starta en trädgård utan grävning kan göras på två sätt:
- Dämpa ogräset med en presenning, svart plast eller kartong – och VÄNTA i minst 6 månader.
- Dämpa ogräset med svart plast eller kartong och plantera en gröda medan du väntar på att komposten ska göra sitt jobb.
Så det är säkert att säga att du kan börja plantera potatis så fort du bestämmer dig för att förvandla ett ogräsbelagt område till en trädgård. Inget att dra ogräs och ingen grävning inblandad.
Är det nu idealiskt att odla potatis i denna miljö? Förmodligen inte – det ogräset kommer fortfarande att ligga kvar och dra lite vitalitet ur jorden innan de dör. Men är det möjligt? Om det kan fungera för squash, förstår jag inte varför det inte fungerar för potatis, och många trädgårdsmästare har framgångsrikt odlat potatis på detta sätt.
Med svart plast, skär eller bränn hål med 40-45 cm mellanrum och placera helt enkelt din potatis i jorden . Täck tillbaka med inhemsk jord eller lägg till lite kompost. Håll utkik efter sniglar som gillar att dröja under skyddet av den svarta polyetenen. Vattna regelbundet, och när det är skördetid, antingen skär den svarta plasten runt plantorna eller ta bort den helt och leta efter dina knölar.
Arkpapp kompostmaterial är mer miljövänlig men behöver ganska mycket kompost när man ska skapa en ny trädgård. Lägg 2-3 lager kartong ovanpå jorden du vill förvandla till en trädgårdsbädd. Skär hål i kartongen och tryck fast potatisen ordentligt i. Täck med ett lager av minst 1-3 tum kompost och komplettera med kompost vid behov. Denna metod är mycket lik metoden att "odla potatis i kompost", med den extra fördelen att starta en helt ny trädgård.
Även om det inte är tekniskt obrukbart att odla potatis i behållare, är det definitivt enkelt och praktiskt, särskilt när det handlar om ett litet utrymme i trädgården. Det finns flerafördelar med att odla potatis i behållare:
- De är bärbara, så du kan plantera potatis tidigare under skydd av ett växthus eller polytunnel och sedan flytta ut dem när vädret blir varmt.
- Du kan använda okonventionella utrymmen på din uteplats eller gräsmatta.
- Du får en mer kompakt skörd på ett mindre utrymme.
Att odla potatis i behållare fungerar utmärkt på grund av odlingsvanorna hos bestämda potatisar:första tidig och andra tidig potatis tenderar att ha en horisontell tillväxt, så du kan använda det vertikala utrymmet inuti din behållare och plantera två lager knölar.
När rötterna breder ut sig kommer de att hållas inne, men du kommer att få ungefär samma skörd som om du hade odlat potatis på konventionellt sätt. Det betyder mindre utrymme, mindre gödningsmedel, mindre vatten och skörd är lika enkelt som att tömma behållaren i en skottkärra och beundra din avkastning.
Svarta plastbehållare med bottendränering är utmärkta för att odla no-dig potatis, och jag skulle rekommendera att gå med den mindre storleken på cirka 45 liter:
- Jämfört med odlingspåsar tillåter inte plastbehållare vatten att avdunsta.
- Lägg till lite kompost ovanpå så låser de in fukt.
- De är svarta, så de värms upp snabbare på våren och du får en tidigare skörd.
- De har handtag och är lätta att flytta runt.
- De är robusta och återanvändbara, år efter år.
När du planterar din no-dig potatis i behållare, fyll inte upp behållarna innan du lägger till potatisen - plantera din potatis när du lägger till och blandar jorden. Lägg på ett lager kompost, blanda det med lite blodmjölsgödsel och lägg till 2 st utsädespotatisar i botten. Fortsätt att fylla behållaren med kompost i mitten av nivån och tillsätt ytterligare 2 chitted potatisar. All utsädespotatis kommer att skjuta tillväxt till toppen, du behöver inte oroa dig för det, och du kommer att maximera din skörd på 2 olika nivåer av din behållare.
Slutsats
Så där har du det, fyra enkla och lättillgängliga sätt att odla potatis utan att behöva gräva diken, backa, rensa ogräs och allt det extra arbete som är förknippat med traditionell trädgårdsskötsel.
Det här är bara några sätt att bli kreativ med dina resurser och din situation, men det finns många fler sätt att göra det – att odla potatis i däck, täcka dem med strimlat papper, bara för att nämna några. Prova att byta saker så kommer du snart att upptäcka ditt favoritsätt att göra det på.
