Det är en hektisk tid på året här på Savvy Gardening. Vi deltar i trädgårdsmässor och konferenser, håller trädgårdsföreläsningar och skriver MYCKET om... du gissade rätt, trädgårdsarbete. Men det viktigaste är att vi plantar frön i väntan på den kommande säsongen. Vi nöjer oss inte med att bara plantera de vanliga produktmisstänkta. Vi är ständigt på jakt efter intressanta ätbara saker – smak, färg, konsistens – som vi kan lägga till i våra tomter. Här är bara ett exempel på vad vi ska plantera.
Jessica säger: Jag är så exalterad över att odla denna fantastiska lilla grönsak för första gången i år. De flesta trädgårdsmästare vet att broccoli, blomkål, kål, brysselkål, grönkål och flera andra cole-grödor faktiskt alla är samma växtart, Brassica oleracea. De har var och en förädlats och förfinats under många år för att uppvisa de unika och stabila egenskaper som gör dem till de grönsaker vi känner igen idag. Tja, folket på Tozer Seeds i Storbritannien har tillbringat de senaste femton åren med traditionella hybridiseringstekniker för att komma fram till en ny medlem av cole-familjen genom att korsa grönkål med brysselkål. Kaletter växer som brysselkål och bildar små grönkålshuvuden på utsidan av en stor stjälk. Jag har fått höra att smaken är den perfekta blandningen av grönkål och brysselkål; söt och nötig. Det är ingen genteknik inblandad här, bara klassisk växtförädling. Om du är intresserad av att odla egna kaletter finns frön till salu från Johnny's Selected Seeds. Jag har redan startat ett dussin frön under mina odlingslampor. Jag kommer att hålla dig uppdaterad om deras framsteg när säsongen fortskrider.
Niki säger: Ympade tomater har blivit enormt populära bland tomatälskare som längtar efter ökad avkastning och sjukdomsresistenta växter. Förra året var mitt första försök att odla ympade tomater, men jag hade blandade resultat på grund av senbryst. I sommar tänker jag ägna en hel trädgårdsbädd åt ympade tomater, och sätta samma ympade och icke-ympade sorter mot varandra för att testa produktion, fruktstorlek och övergripande växthälsa.
Men jag ska spara utrymme i den sängen för 'Ketchup n' Fries', en ympad växt som är resultatet av att en tidig körsbärstomat smälts samman med en sent mognad potatis. Nu, om du undrade, det här är inte en GMO-växt. Det är helt enkelt två växter i samma familj som ympats ihop, en färdighet som används ofta för fruktträd och rosor. Den är inte heller helt ny, eftersom den släpptes i Storbritannien 2013 och fanns med i ett segment på Stephen Colbert som heter "The Craziest F#?ing Thing I've Ever Heard". Hur skulle jag kunna motstå det?
Enligt uppfödaren kan en trädgårdsmästare förvänta sig att skörda upp till 500 supersöta röda körsbärstomater från den översta delen av växten och cirka fyra och ett halvt kilo vit potatis från botten. Denna nyhet kan odlas i trädgårdar eller stora krukor och är ett säkert sätt att få barn att bli glada över trädgården.
Tara säger: Förra sommaren, när jag besökte Stokes Seeds provträdgård för ett evenemang, gick jag förbi dessa söta söta små vattenmeloner i storlek som basebollar. Jag älskar sommarvattenmelon, men det verkar bara som ett sådant rymdåtagande. I år gör jag plats. Jag drogs till Doll Babiesmelon i onlinekatalogen Renee's Garden. Dessa arvegodsvattenmeloner kan ha gult eller rosa-rött kött och växer inte till trädgårdshärvor. Jag ser fram emot att odla dessa uppfriskande sommargodis från frö.
Om du missade det, vårt senaste nyhetsbrev handlar om att starta frön!
