Vitlök är en av de enklaste grödorna att odla i en trädgård och för att uppmuntra de största lökarna är det viktigt att vara uppmärksam på vitlöksavståndet. Om kryddnejlikan planteras för nära varandra kommer lökarna inte att bli större. För långt ifrån varandra och du maximerar inte ditt trädgårdsutrymme. Nedan kommer du att upptäcka rekommendationer för det bästa avståndet för hardneck- och softneck-varianter i en trädgård, upphöjd bädd eller behållare i marken. Du kommer också att lära dig mer om de faktorer som påverkar hur långt ifrån varandra man planterar vitlök.
Vilka faktorer påverkar vitlöksavståndet?
Vitlök är en medlem av familjen Allium och besläktad med grönsaker som lök, purjolök och elefantvitlök. Det finns ett antal faktorer som kan påverka vitlöksavståndet i upphöjda bäddar, trädgårdar i marken och till och med behållare. Här är fyra punkter att tänka på när du bestämmer dig för hur långt ifrån varandra du ska plantera vitlöksklyftor.
1) Hur trädgårdens storlek påverkar vitlöksavståndet
Trädgårdsmästare med gott om odlingsutrymme har råd att plantera vitlök på ett avstånd som uppmuntrar stora lökar. De med små trädgårdar eller som odlar i kruka har ett val. De kan plantera vitlök på det perfekta avståndet för stora lökar eller så kan de plantera lite närmare. Att plantera vitlöksklyftor nära varandra resulterar i mindre lökar och kryddnejlika, men en större total skörd.
Om du ska plantera vitlök närmare än det rekommenderade avståndet, se till att ge idealiska odlingsförhållanden. Liksom de flesta allium är den idealiska jorden för att odla vitlök en bördig, väldränerande lerjord med ett jord-pH mellan 6,0 och 7,0. Tillsätt först flera centimeter kompost eller åldrad gödsel, samt ett granulärt organiskt vegetabiliskt gödselmedel i jorden. Ge sedan konsekvent fukt till växterna under hela växtsäsongen. Ta också bort eventuellt ogräs som gror för att minska konkurrensen om ljus, vatten och näringsämnen.
2) Typ av vitlök påverkar vitlöksavståndet
Det finns två typer av vitlök du kan plantera:softneck vitlök och hårdneck vitlök. De varierar i kallhärdighet, kryddnejlikas storlek och bildning och produktionen av vitlökskaft. Softneck vitlök är inte lika kallhärdig som hårdhalsade sorter och odlas därför mest av dem som lever i ett milt klimat. Varje lök av mjukhalsad vitlök är packad med kryddnejlika och, till skillnad från hårdhalsade sorter, utvecklar de inte en central blommande stjälk, kallad scape. Softneck vitlök har en lång lagringstid och lökarna håller ofta upp till ett år när de förvaras vid rätt temperatur och relativ luftfuktighet.
Hardneck vitlök är den typ av vitlök som jag odlar i min kallklimatträdgård. Den är mycket vinterhärdig och ger en rad kryddnejlika som omger landskapet. Vitlökskaften klipps på försommaren så att växtens energi kan fokusera på lökbildning. Scapes är läckra och kan användas i recept som ersättning för vitlöksklyftor. Hårdhalsade vitlökssorter har vanligtvis färre men större klyftor per lök än softneck-vitlök.
Vissa typer av hardneck och softneck vitlök ger jumbostora lökar. Porslinsvitlök, som musik, ger stora lökar och är bäst placerade med minst 6 till 8 tum från varandra. Rocambole-sorter, som spanska Roja, är också älskade för sina stora lökar och producerar de största lökarna när de är placerade 6 till 8 tum från varandra. Vissa softneck-sorter som Western Rose och Nookta Rose växer till små till medelstora lökar och kan placeras 4 till 5 tum från varandra.
3) Hur du renar ogräs i din trädgård kan påverka vitlöksavståndet
Min ogrässtrategi är att dra ogräs så fort jag upptäcker det. Jag har försökt lära mig de omogna stadierna av ogräset som är vanliga i min trädgård så att jag kan ta bort dem väldigt tidigt i deras livscykel. Jag drar många för hand, men jag använder också ogräsverktyg som en Cobrahead eller en collinear hacka. Om du renar ogräs för hand kan du plantera vitlöksklyftor lite närmare varandra. Om du ska använda en trädgårdshacka eller annat verktyg för ogräsrensning, kanske du vill lämna lite mer utrymme mellan vitlöksplantorna för att få plats med verktyget. Du vill inte skada stjälkarna eller bladen på vitlöksplantor när du renar ogräs eftersom det kan påverka tillväxten och introducera växtsjukdomar.
4) Växtsjukdomar kan påverka vitlöksavståndet
Om du tidigare har haft problem med vitlökssjukdomar som vitröta, dunmögel eller botrytisröta, snåla inte med mellanrum! Ge växterna gott om plats för att säkerställa god luftcirkulation genom bladverket. Överfulla växter är mer benägna att drabbas av sjukdomar eftersom bladen tar längre tid att torka av efter regn eller bevattning. Om sjukdom har varit ett problem under tidigare växtsäsonger, se också till att täcka plantorna med flera centimeter halm. Detta kan minimera spridningen av jordburna organismer.
Den bästa platsen för att plantera vitlök
Ok nu när vi känner till några av faktorerna som påverkar vitlöksavståndet, låt oss titta på den bästa platsen för att odla vitlök. Vitlöksklyftor kan planteras i trädgårdar i marken, upphöjda bäddar eller i behållare. Kolla in vår djupgående artikel om hur man odlar vitlök i behållare. Leta efter en plats som erbjuder 8 till 10 timmars direkt solljus och bördig jord. Vitlök är en tung matare och kräver mycket organiskt material. Jag gillar att införliva ett långsamt släppande organiskt vegetabiliskt gödselmedel vid plantering för att säkerställa fertilitet och ge viktiga näringsämnen som kväve, fosfor och kalium. Om den odlas i jordar med låg fertilitet, påverkas både växthälsan och lökens storlek. Att tillhandahålla idealiska odlingsförhållanden stödjer också närmare vitlöksavstånd, vilket är viktigt om du planterar i små utrymmen som en upphöjd bädd eller behållare.
Förbereda vitlök för plantering
För de största lökarna är vitlök bäst att plantera på hösten, och de flesta trädgårdsmästare planterar vitlöksklyftor mellan slutet av september och november. Jag siktar på att plantera mina vitlöksklyftor ca 4 veckor innan marken fryser. Vitlök är en grönsak som kräver en lång odlingssäsong och är redo att skörda följande sommar. Om du odlar hårdnackad vitlök kommer du också att njuta av bonusskörden av vitlöksskaft eller blomstjälk som dyker upp i juni. De kan rostas, sauteras eller förvandlas till vitlökspesto.
När du är redo att plantera, förbered din vitlök för plantering genom att bryta isär lökarna i enskilda kryddnejlika. Varje kryddnejlika kommer att ge en glödlampa. Jag planterar medelstora till stora kryddnejlika, håller små för omedelbar användning i köket. Du kan plantera små kryddnejlika, men de ger inga stora vitlökslökar.
Vitlöksavstånd i upphöjda bäddar och trädgårdar i marken
Min avståndsstrategi är att plantera vitlöksklyftor i ett rutnät med ett avstånd på 6 tum mellan varje klyfta. Min jord är mycket bördig och detta mellanrum ger massor av medelstora till stora lökar följande sommar. Om du vill odla de största lökarna du kan, plantera vitlöksklyftor 6 tum från varandra med 10 till 12 tum mellan raderna. Tänk på att ett snävare avstånd, 4 till 5 tum från varandra, resulterar i mindre lökar och kryddnejlika, men en större total avkastning. När du överväger vitlöksavstånd måste du utvärdera dina mål. Vill du ha en stor skörd eller vill du ha stora enskilda kryddnejlika?
Hur långt ifrån varandra att plantera vitlök i behållare
Trädgårdsmästare som bor i lägenheter, lägenheter eller hyresfastigheter kanske vill plantera vitlök i krukor eller tygvitlöksbäddar. Du kan odla vitlök i behållare för lökar eller till och med för vitlöksgrönt, vitlöksplantans smakrika blad. Hur som helst, se till att fylla dina krukor med en rik blandning av en högkvalitativ krukblandning och kompost. Arbeta också i ett granulärt organiskt gödningsmedel för att ge en jämn tillförsel av näringsämnen. Om du odlar vitlök i krukor för lökar, placera klyftorna 4 tum från varandra. När krukan är planterad, isolera ytan av jorden med 3 till 4 tum av halm eller strimlade löv och flytta krukan till en plats med full sol. När temperaturen sjunker på senhösten måste trädgårdsmästare i kallt klimat isolera runt krukan med halm eller löv. Du kan till och med använda bubbelplast!
Jag använder ofta några av de mindre klyftorna från min planteringsvitlök för att odla vitlöksgrönt inomhus. Jag planterar dem i en kruka eller liten fönsterlåda inuti på min köksfönsterbräda eller under ett odlingsljus. De är placerade 1 tum från varandra. Klipp de aromatiska grönsakerna och strö dem ofta i röror, pasta eller över äggröra för en vitlökig kick.
Hur långt ifrån varandra att plantera vitlökslökar
Som nämnts ovan producerar hårdnacka typer av vitlök scapes eller blomstjälkar på försommaren. De flesta trädgårdsmästare klipper av dessa för att främja stora lökar, men du kan låta några odla och skörda lökarna. Bulbils är de små kryddnejlika som bildas på toppen av scape. Dessa kan ätas eller planteras. Bulbils tar två till tre år att växa till en fullstor vitlök, men det är ett enkelt och billigt sätt att producera mycket vitlök. Förbered trädgårdsbädden som du skulle för normalstora kryddnejlika, tillsätt kompost eller åldrad gödsel samt vegetabilisk gödsel. Plantera lökarna så att de är cirka 1 tum djupa och 1 till 2 tum från varandra. Markera bädden väl för när de gror på våren är plantorna ganska små – som ett grässtrå – och du kan lätt missa dem. Mulch med en eller två tum halm för att skydda sängen över vintern.
Dra försiktigt tillbaka komposten på våren för att låta skotten växa. Skörda i mitten av sommaren, när du skördar vitlökslökar i full storlek, och förvara tills du är redo att plantera igen på hösten. När du skördar lökarna bör de ha storleken upp till "rundor", vilket är en enda vitlöksklyfta cirka 1/3 till 1 tum i diameter. Plantera om i mitten till sen höst, plantera dem 4 till 6 tum från varandra.
Här är en snabb och användbar video med ytterligare tips för att plantera vitlök.
Hur djupt att plantera vitlök
Avståndet mellan varje kryddnejlika är inte den enda faktorn. Du vill också plantera vitlök på rätt djup. Vitlöksklyftor bör planteras så att toppen av kryddnejlikan är 1 till 2 tum under jordens yta. Jag siktar på ett djup på 2 tum eftersom detta ger bra vinterskydd i mitt nordliga klimat. Om jag planterar kryddnejlika för grunt ser jag ofta winterkill. Trädgårdsmästare i mildare områden där kyliga temperaturer inte är ett problem kanske vill plantera sina vitlöksklyftor bara 1 tum djupa. När du har planterat täcker du vitlöksbädden med 3 till 4 tum halm eller strimlade löv för att isolera bädden för vintern.
Följande vår, sidodressar jag mina vitlöksplantor med en applicering av blodmjöl när de är ungefär en fot höga. Ge konsekvent fukt och djupt vatten varje vecka om det inte har regnat. Om du odlar hårdnackad vitlök, klipp av skalen med trädgårdsklipp när de rullar sig. Skörda lökarna när ungefär hälften av bladen har gulnat. Bota vitlök i minst 3 till 4 veckor för att utveckla smak och långtidslagringskvalitet.
Var kan man köpa vitlök för plantering?
Du hittar plantering av vitlök på nätet, såväl som på trädgårdscenter och bondemarknader. Köp inte vitlök till din trädgård från livsmedelsbutiker eftersom de ofta behandlas för att förhindra groning. Det finns många sorter av vitlök tillgängliga med olika grader av skarphet och smak. Var inte blyg för att experimentera med både softneck och hardneck varianter. Mina favoritsorter av hårdnackad vitlök inkluderar Music, German Extra Hardy, Marino och Korean Purple. När det gäller softneck-vitlökssorter tenderar jag att odla de mest köldtoleranta som Polish Red, som är tålig och håller länge.
För ytterligare läsning om att odla en stor vitlöksgröda, se till att kolla in dessa detaljerade artiklar:
- Vitlökssorter:De bästa att odla i din trädgård
- Plantera vitlök på våren:När och hur man planterar för stora lökar
- När och hur man skördar vitlök
- Hardneck kontra mjukhalsad vitlök:Lär dig den bästa sorten att odla
Vilket vitlöksavstånd använder du i din trädgård?
