Jag nämnde i mitt inlägg om att bygga högbäddar att jag valde att lägga nyzeeländsk vitklöver i kanterna på högbädden för att fungera som en levande kompost. Först och främst bör jag förklara vad en levande kompost är och hur den skiljer sig från en täckskörd:
6 skäl till varför jag valde Clover som en levande kompost:
Så i grund och botten, vad jag gör är att låta klövern växa på kanterna av mina upphöjda bäddar initialt. Om den går in i sängarna är det okej för mig. Här är anledningen:
1. Mindre ogräsrensning
Det kommer att förhindra att de flesta ogräs och gräs bildas på högbäddens väggar
2. Behåller fukten
Precis som vanliga komposter kommer klövern att behålla fukten i jorden genom att absorbera all sol innan den träffar jorden.
3. Tål trafik
Den ska klara den enstaka trafiken som är involverad i att nå in i trädgårdsbäddarna
4. Kvävefixerare
Det kommer att fixera kväve i jorden, vilket i sin tur gynnar växterna i högbädden
5. Förbättrar markens lutning
Clovers rotsystem förbättrar jordens sprödhet nästan omedelbart
6. Lockar till sig pollinerare
Klöver lockar bin, som förhoppningsvis kommer att stanna kvar och pollinera mina fruktgrönsaker såväl som mina närliggande fruktträd och -buskar
(Dessa 6 skäl är också ett bra exempel på permakulturkonceptet med stapling av funktioner – mer om det senare. )
Men är inte klöver ett ogräs?
Jag har fått några människor att fråga mig varför jag skulle lägga till klöver på en gård, eftersom de trodde att det var ogräs. För det första är klöver bara ett ogräs om ditt mål är 100 % gräs. Om det är ditt mål, läs den här artikeln om hur du får en vacker ekologisk gräsmatta.
Jag personligen gillar utseendet på klöver bättre än gräs. Klöver har aggressiva tendenser:den sprider sig snabbt och kan blockera annan tillväxt. Min klöver kommer att användas på en plats där den är omgiven av en träflisgång på ena sidan och en trädgårdsbädd på den andra. Om klövern hamnar i trädgårdsbädden är det okej för mig. Jag kan alltid dra tillbaka området med klöver där jag vill att en växt ska vara och sedan plantera. Under tiden kommer hela det område som är täckt med klöver att få en dos kväve och kommer att vara relativt skyddat från ogräs.
Jag nämnde också i mitt inlägg om upphöjda bäddar att mycket av min nuvarande trädgårdsbäddsjord så småningom kommer att flyttas runt. När det händer kommer klövern att blandas in som en vanlig täckgröda, och kommer att förbättra jorden än också.
Konkurrerar det inte med andra växter om näringsämnen?
Ja, lite, men det är okej. Först och främst tar jag väl hand om min jord med massor av organiska material och andra naturliga tillsatser under hela året, så jorden borde inte sakna näringsämnen. Som nämnts ovan, om klövern någonsin kommer i vägen för mig, kan jag bara slita ut den med en handfull och vad jag än planterar kommer att ha gott om plats. Dessutom är jag övertygad om att plantering av polykulturer (många växter alla samlade) alltid kommer att göra bättre än monokulturer (tänk stora majsfält utan att något annat växer).
Som en sidoanteckning, här är en bra läsning om att polykulturer är mer produktiva än monokulturer från en nyligen genomförd studie vid Virginia Institute of Marine Science:
Så här planterar du klövern:
Jag använde en broadcast-metod (aka spridning av fröna) för att lägga till dem på mina upphöjda sängväggar. Om du använder en sändningsmetod, se till att du gör det (A) under din regnperiod när värmen är borta eller (B) täck den med ett lätt lager jord. Om fröna torkar ut eller sitter i solen för att baka, kommer de inte att gro bra. På min bild kan du se att fröna som föll i jordsprickor var de enda som fungerade bra.
Var fick jag den här idén?
Det är inget nytt med det. Människor har använt klöver som täckgröda under lång tid. Masanobu Fukuoka skrev mycket om att använda vitklöver specifikt som en levande kompost, så han får full kredit för vad jag gör. Här är en bra artikel av permakulturisten Larry Korn (mannen som översatte Fukuokas bok, The One-Straw Revolution , till engelska) om Fukuokas odlingsmetod.
Var fick jag tag i klöverfröet?
Jag köpte 1 lb av det med min fröbeställning hos Territorial Seed Co. i år specifikt för detta ändamål. Den exakta typen jag köpte var New Zealand White Clover, som kostade $11 per pund frö.
Mer information om New Zealand White Clover:
Territoriellt fröbeskrivning:Trifolium repens – Den här låga fleråriga klövern växer till bara 8 tum och har ett växtsätt som liknar White Dutch Clover men tål torka bättre, är mer kraftfullt och tolererar ett brett utbud av jordar. Används för både vår- och hösttäckning, New Zealand White Clover kan sås mellan radplanteringar eller som ett fast fröskydd. En fantastisk gröngödsel då den fixerar upp till 170 pund kväve per hektar och lockar till sig nyttiga insekter. Så 1/4 pund per 1000 kvadratfot; 6–10 pund per hektar. Förinokulerat.
Intressanta fakta om vita klöver:
- Den första pålroten kan växa till 3 fot djup.
- Regenererar sig själv både genom frö och genom att sprida vegetativ tillväxt.
- Växer på en rad olika jordar, men bättre på lera och ler än på sand.
- Anständig tolerans mot skugga, värme, översvämningar och torka (allt viktigt här i Seattle).
- Beroende på fukttillgång, kan producera cirka 1 till 3 ton torrsubstans per hektar, innehållande 80 till 200 pund kväve per hektar.
- När de odlar vitklöver bör bönderna se omedelbar förbättring i den översta jorden. Vitklöverns omfattande rotsystem gör jorden mer spröd, vilket förbättrar lutningen och vatteninfiltrationen.
- Mottaglig för potatissnäcka, ängsspett, klöverbladsvivel, lusernvivel och lygus. Sniglar kommer också att attackera vitklöver.
- Konkurrensen med dina primära grödor kan minskas genom att klippa och dra tillbaka klövern för hand. Konkurrensen kan vara högre under torkaperioder.
(Källa:University of Hawai’i PDF, se nedan)
För mer information om White Clover:
Utmärkt PDF-nedladdning från University of Hawai'i om White Clover:(Ladda ner Clover PDF)
Bra artikel om vitklöver av Sustainable Agriculture Research &Education:(White Clover)
Fotokredit: Martin LaBar
