Även om du inte har plats för en vanlig trädgård , kan du fortfarande njuta av att odla och skörda färska grönsaker hela sommaren genom att odla dina grödor i behållare.
Om solen skiner en stor del av dagen på en balkong, uppfart, trappsteg, uteplats, veranda eller trottoar, har du en fantastisk trädgårdsfastighet för en samling krukor fyllda med grönsaker.
Vi länkar till leverantörer för att hjälpa dig hitta relevanta produkter. Om du köper från någon av våra länkar vi kan tjäna en provision .
Du kan välja att odla några av dina grödor i behållare för att spara utrymme i trädgården, eller när det gäller fleråriga grönsaker, flytta dem till en annan plats för vinterskydd.
I den här artikeln introducerar vi grunderna för att odla grönsaker i krukor för att hjälpa dig att bli en skicklig trädgårdsmästare.
Här är laguppställningen:
Vad du kommer att lära dig
Webbplatsval
Det första valet att göra när du odlar grönsaker i behållare är att bestämma var du ska placera krukorna. De kan finnas på ett ställe, eller utspridda.
Först, observera solen när den skiner på ditt utomhusutrymme. Full sol är bäst för grönsaker.
Det betyder sex eller fler timmar per dag.
Om du inte har ett sådant utrymme är det näst bästa en delvis skuggad plats som får lite sol, helst under den varmaste delen av dagen – på eftermiddagen.
När du gör dina observationer börjar du bläddra i frökataloger för att lära dig vilka grönsaker som behöver mest sol.
Mät sedan det eller de mest soliga områdena för att avgöra hur mycket odlingsutrymme du har.
Genom att känna till längden och bredden på ett trappsteg eller uteplats kan du välja krukor som passar bra i de avsedda utrymmena.
Tänk sedan på hur du ska vattna dina växter när dina grönsaker i behållaren är på gång.
Kommer du att bära en vattenkanna fylls från diskbänken, eller finns det en utomhuskran som du kan använda?
Om du har möjlighet, välj alltid den eller de platser som är närmast en vattenkälla.
När du tror att du har valt bra ställen för krukorna, påminn dig själv om att plantorna kommer att växa sig längre och förmodligen bredare än sina krukor.
Kommer de att hindra åtkomst till en dörr när de växer? Blockera ett fönster?
Tänk dessutom på att växter i närheten kan ha överlappande lövverk.
Detta kan orsaka en förlust av solljus och en ökning av omgivande luftfuktighet som inbjuder till fuktälskande bakterie- och svamptillstånd.
Det är bättre att ta fel på för mycket utrymme än för lite, så lämna lite växtutrymme runt dina containrar.
Och slutligen, om du går igenom dessa steg och inte kan komma på markyta som tar emot en anständig mängd solljus och inte kommer att vara i vägen för någon, tänk utanför boxen.
Slå upp. skiner solen på en fönsterkant? En väggfasad?
Det är här du kanske kan bli kreativ med en fönsterlåda eller vertikal planteringshylla eller spaljé som placerar växter tillräckligt högt för att vara utanför skuggorna nedanför.
När du har valt en plats, fått en bred överblick över de grönsaker du gillar och uppskattat din odlingsyta är det dags att börja med att göra val.
Vad du ska odla:Välj dina grönsaker
Många olika sorter av produkter växer bra i behållare , särskilt när du är noga med att tillgodose deras mogna dimensioner, ger rikligt med solsken och noggrant övervakar deras vattenbehov .
Var dessutom noga med de rekommenderade USDA Hardiness Zones och antalet dagar till mognad, så att dina valda grödors behov sammanfaller med din regions väder.
Bestäm vilka grönsaker du gillar mest att äta och börja med att konsultera frökataloger för att avgöra vilka typer som är naturligt kompakta eller tillgängliga i dvärgsorter för odling i krukor.
Ett exempel är den bretta och varierade kategorin av bönor (Phaseolus vulgaris) .
Istället för att välja spretiga polbönor som kommer att kräva spaljering, välj en buskbönsort som inte behöver så mycket utrymme.
Små versioner av favoriter är mycket roliga.
Aubergine växer bra i behållare , och det finns många typer av aubergine att välja mellan.
A kultivar att överväga är Solanum melongena "Patio Baby", som producerar två till tre tum långa frukter på växter som mäter cirka två fot höga vid mognad.
Odla morötter i krukor är särskilt lätt när du väljer typer som Daucus carota subsp. sativus "Amsterdam", med rötter som är färdiga att skörda fem till sex tum långa.
Du kan odla sorter med längre rötter, men du måste se till att din behållare är tillräckligt djup för att rymma deras längd vid mognad.
Du kan i allmänhet förvänta dig 50 till 120 dagar till mognad. Och visste du att du till och med kan höja morötter inomhus ?
Om du är ett fan av varor från coola säsonger , som saftiga, saftiga rödbetor , kommer du att upptäcka att dessa rotgrödor är en annan utmärkt containerväxt.
Detta gäller särskilt med minityper som Beta vulgaris "Lilla bollen."
När du är mogen, kommer du att njuta av en riklig skörd av förtjusande 1-2-tums runda rödbetor.
Och glöm inte att använda de möra rödbetor som ett skarpt och färgglatt tillskott till sallader och smörgåsar.
Läs mer om hur du odlar betor i behållare i vår guide .
Om du älskar knäcka gröna gurkor (Cucumis sativus ) en varm sommardag finns det ingen anledning till varför du inte kan odla dem i en kruka.
Busksorter är det bästa alternativet, eftersom de inte kräver spaljé. De når mogna höjder på mellan två och fyra fot. Den typ du väljer är helt upp till dig.
Om du är en tomatälskare finns det många sorter att välja mellan som växer mycket bra i krukor.
Föreställ dig ett kärl fullt av små körsbärstomater precis vid köksdörr, praktisk för att äta och slänga i sallader.
Läs allt om att odla tomater i behållare här .
Och låt oss inte glömma bladgrönsaker som mangold och grönkål , sallad och spenat . Eller rotfrukter som lök och rädisor .
Om du är en zucchini-älskare, oroa dig inte för det enorma bladspannet av sorter i full storlek. Det finns många babysommar squashvarianter med mindre profiler för att kruka upp.
Undvik vinstockar, såvida du inte odlar på en spaljé. Satsa istället på kompakta busksorter med lättskördad basalfrukt.
Hitta vår guide till att odla zucchini i kruka här .
Vitlök är ett annat behållarevänligt alternativ att överväga. Varje planta behöver bara fyra till sex tum i diameter och bara åtta till 10 tum djup för att producera fasta och pigga huvuden.
Välj en hårdhalssort med en styv stjälk för att undvika floppy scapes som inkräktar på närliggande krukor.
Här hittar du allt du behöver veta för att odla din egen vitlök .
Och slutligen, även om de inte är de lättaste att odla, kan du ge broccoli eller blomkål ett försök. Båda dessa korsblommiga grönsaker i kallt väder är kompakta och grundrotade och erbjuder möjligheten att odla både tidig och sen säsong.
Lär dig att odla broccoli och blomkål i behållare i våra guider.
Komma igång
Det finns massor av alternativ som du kan börja från frön , antingen i fröstartbrickor eller direkt i sina krukor. Du kan till och med starta frön inomhus för att få ett hopp på växtsäsongen.
För ännu mer tidsbesparing, få ett försprång genom att handla färdiga att transplantera plantor och startar, antingen online eller på ditt lokala hem- och trädgårdscenter.
När du vet vad du vill plantera, använd beskrivningarna av växterna som finns i kataloger, på fröpaket , och på taggar för att lära sig de kulturella kraven för var och en.
Du hittar också detaljer om deras mogna dimensioner.
Om du upptäcker att du har flera kompatibla växter med samma sol- och vattenbehov, kanske du vill överväga att plantera dem i samma stora kruka.
Och det är vårt nästa jobb – containerval.
Hur man väljer lämpliga behållare
Det finns många olika typer av krukor att tänka på , inklusive keramik, trä, metall och terrakotta.
Förutom estetik bör dina val baseras på svaren på praktiska frågor, såsom:
- Är materialet avsett för utomhusbruk?
- Kan jag lämna den ute året runt?
- Är den tillräckligt djup och bred för att rymma det jag planerar att växa?
- Hur tung är den?
- Har den tillräckliga dräneringshål?
Akta dig för handmålade behållare som kanske inte är färgäkta ute vid dåligt väder.
På samma sätt, om du bor i ett varmt klimat, kan du upptäcka att plastbehållare som lämnas utomhus bleknar och försämras med tiden.
Och omvänt, i kallare regioner kan krukor som lämnas ute under vintern spricka.
Metallbehållare tenderar att bli mycket varma under sommarmånaderna, och oglaserade sådana främjar avdunstning, vilket båda resulterar i ett behov av mer frekvent vattning.
Så vad är det bästa valet?
För mina pengar, här i nordost, gillar jag en plastkruka som är tillräckligt lätt för att jag ska kunna röra mig som jag vill.
När jag vill bli snygg lägger jag den i en dekorativ keramisk behållare för att snygga till den.
Den keramiska behållaren kan vara glaserad eller oglaserad, och ha dräneringshål, eller inte, förutsatt att jag kommer ihåg att tippa fatet efter vattning för att rinna av överskottet.
Över vintern förvarar jag krukan med jord i skjulet, där upprepad frysning utomhus och upptining inte får den att spricka.
Och om det någonsin blir för tungt, använder jag en hjulburk under krukan för att hjälpa mig att flytta den runt på uteplatsen under växtsäsongen.
Se till att kontrollera diametern på potentiella kärl för att se till att de kan rymma de mogna dimensionerna på dina avsedda växter.
Helst vill du lämna en extra tum mellan plantorna och kanten på krukan, för att släppa vattenkanna eller slangen munstycke in på jordytan istället för att strö över lövverket.
Följ rekommenderade riktlinjer för avstånd för att undvika överbeläggning, vilket kan höja luftfuktigheten och främja svamptillstånd.
Oavsett vilken eller vilka typer du väljer, se till att det finns tillräckliga dräneringshål i botten av krukan för att förhindra övermättnad och rotröta.
Förutom standardkrukor hittar du unika produkter på marknaden som är utformade för att göra trädgårdsskötsel så enkelt som möjligt, inklusive självvattnande behållare och droppbevattningssatser.
Du kan behålla dina behållare snygga genom att torka av krukornas utsida med jämna mellanrum för att ta bort skräp som spindelväv, jord och gräsklipp.
Flytta krukorna, om möjligt, för att sopa eller spola av området runt och under dem.
Detta hjälper också till att avskräcka insekter som har etablerat sig i dolda springor under dina behållare från att häcka eller lägga ägg.
Låt oss nu titta på hur man odlar blomstrande, läckra och attraktiva växter i de funktionella och vackra krukor du har valt ut.
Förbereda och plantera
Tvätta alltid en ny behållare med en mild diskmedel och vatten och skölj den noggrant före användning.
Om du återanvänder en gammal kastrull, sanera den med en 10-procentig bleklösning gjord med en del blekmedel till nio delar vatten och skölj väl.
En skärm kan placeras över dräneringshålet i botten av behållare för att förhindra stopp.
Köp en organiskt rik, högkvalitativ krukjord som är näringstät och fuktbevarande för att stödja en sund växtutveckling.
Du hittar en mängd olika produkter lätt tillgängliga online eller på ditt lokala hemmacenter.
En produkt du kanske vill prova är Tank’s Pro Coco Soil Potting Mix, tillgänglig från Arbico Organics . Den innehåller 50 procent organisk kompost och 50 procent organisk kokopat.
Tanks Pro Coco Soil Potting Mix
Cocopeat är gjord av kokosnöt , skalen av kokosnötter, och är exceptionellt fuktbevarande.
En av de svåraste sakerna med trädgårdsskötsel är att inte låta krukorna torka ut i sommarsolen. Med en produkt som denna har du ett steg upp på stegen till framgång.
Hitta Tanks Pro Coco Soil Potting Mix nu från Arbico Organics .
Lägg till din krukjord och avsluta på en nivå som är en till två tum under kanten, för att möjliggöra vattning utan översvämning.
Läs växtetiketter för att bestämma de mogna bredderna på dina växter och placera dem på närmast rekommenderade avstånd för att optimera krukutrymmet.
Till exempel, om fröpaketet säger "avstånd sex till nio tum från varandra", placera plantorna sex tum från varandra, eller plantera individuellt i lämpliga behållare.
Grönsaker som odlats i behållare, särskilt kompakta och dvärgsorter som odlas speciellt för detta ändamål, har vanligtvis grunda rötter och kan trivas bra i krukor med ett djup på 12 tum, och ibland mindre.
Rädisor är en av de grundaste bland rotfrukterna och kräver bara sex tums jorddjup, och minibetor och morötter av många sorter klarar sig bra med mellan åtta och 10 tum jorddjup.
Det bästa sättet att få erfarenhet inom detta område är att mäta rotlängden på dina växter när du skördar dem vid mognad och göra anteckningar i din trädgårdsdagbok för framtida bruk.
Du kanske också kan planera att skörda vissa grödor i full storlek i babystorlek för att maximera det tillgängliga utrymmet.
Om du börjar med frön, transplantera dem från deras fröbrickor när de har två uppsättningar äkta löv, eller härda av deras permanenta behållare gradvis till utomhus om du har sått dem direkt i deras krukor.
Plantskolor är redo att kruka när du får dem.
För att så mer än en sorts grönsak per kruka, kom ihåg att läsa produktbeskrivningarna för att jämföra kulturella krav och matcha lämpliga kompanjeväxter .
Placera varje planta i jorden på samma djup som den var i sin ursprungliga behållare. Tamp jorden, försiktigt men bestämt, runt den för att säkra den i upprätt läge.
Följ produktrekommendationerna för avstånd med mogna mått i åtanke, använd den nedre delen av det rekommenderade avståndsintervallet för att optimera behållarutrymmet, som diskuterats ovan.
Vissa människor är mycket ambitiösa när de väl fått kläm på trädgårdsskötsel och planterar i följd .
Detta är en praxis att så frön eller växter mer än en gång under en växtsäsong för flera skördar.
Om du gör detta, se till att ta bort allt skräp, inklusive rötter, efter en skörd och före omsådd.
Fyll på krukan med tillräckligt med färsk krukjord för att återställa nivån till sin ursprungliga höjd av en till två tum under kanten.
Krukjord kan återanvändas från år till år om du ändrar den med färskt organiskt material som kompost eller ytterligare organiskt rik krukväxtblandning.
Utan att fräscha upp det blir näringsämnena utarmade.
Och slutligen, det finns fleråriga grönsaker, örter och till och med frukt som växer bra i krukor och kan övervintra från ett år till ett annat.
Jag rekommenderar starkt att du utforskar exempel som sparris , rosmarin och jordgubbar .
Vattna och gödsla
När du har planterat, vattna din nya grönsakskruka tills vätska rinner ut i botten av behållaren och täpp ner jorden igen. Vattna en andra gång för att säkerställa att det inte finns några luftfickor.
Därefter, om inte din krukväxtblandning redan innehåller gödningsmedel, är det dags att applicera den första dosen.
När man odlar i behållare behövs regelbunden gödsling för att replikera den jämna tillförseln av näringsämnen växter skulle få om de växte i trädgården.
Välj flytande växtfoder för grönsaksodling , eller en granulär produkt som släpper långsamt och är välbalanserad.
För mycket kväve i NPK-formeln kommer sannolikt att resultera i en överskottsproduktion av blad som är bra för bladgrönt , men skadligt för den reproduktionscykel som krävs för att producera frukt på andra typer av grönsaker.
Följ instruktionerna på produktpaketet för återapplicering under växtsäsongen.
Effektiv ätbar trädgårdsskötsel
Att odla i krukor håller trädgårdsarbetet hanterbart. Det finns inget areal att rensa ogräs och skydda från födosökande vilda djur. Växter övervakas noga och är mindre benägna att bli offer för skadegörare och sjukdomar .
Välj växter som lämpar sig för odling i behållare och följ instruktionerna för avstånd, vattning och matning.
Sätt igång frön inomhus antingen i brickor eller direkt i deras krukor, eller gå till ett lokalt hemcenter för några av de växter som diskuteras.
Använd riktlinjerna för att köpa krukor, påsar med krukjord och flytande eller granulär vegetabilisk gödsel.
Det finns inget som liknar den första skörden. Och när du uppnår det utan en "bakåt fyrtio" eller ens den ökända pensionärens komplott, är belöningarna ännu sötare.
Ta tag i din trädgårdsutrustning . Det är dags att växa!
Odlar du grönsaker i krukor? Låt oss veta i kommentarsfältet nedan!
Om du tyckte att den här artikeln var informativ och skulle vilja ha fler användbara tips för trädgårdsskötsel rekommenderar vi följande:
- Hur man odlar gräslök i behållare
- Hur man odlar rabarber i behållare
- Hur man odlar cantaloupe i behållare
